Tô bún sườn mọc nóng thơm mùi chả, ngọt vị thịt kèm thêm một đĩa rau xanh, ít ớt cay cay sẽ giúp bạn bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng!
Nấu bún sườn mọc ngọt thơm đủ chất cho bữa sáng - Món ăn ngon

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bún sườn mọc:

- 200gr mọc sống

- 400gr sườn non

- Chả lụa

- Bún, rau sống, hành lá

Bắc nồi nước 1,5 lít lên bếp, cho sườn vào hầm, thêm 1 muỗng cafe muối.

Mọc ướp với 2 muỗng bột nêm, ½ (một phần hai) muỗng tiêu, hành lá băm nhuyễn, mộc nhĩ (tức nấm mèo) băm nhuyễn trộn thật đều.

Từng viên moc đã được vo tròn cho vào nồi nước dùng. Để nước dùng không bị đục nhớ hớt bọt trong quá trình nấu bạn nhé!

Phi thơm hành tím.

Bún sườn mọc

Cho hành tím đã phi vào nồi nước dùng và nêm lại gia vị thêm một lần nữa cho hợp khẩu vị của gia đình bạn. Khi ăn bạn lấy bún ra bát, chan nước dùng rồi rắc hành lá, thêm chả hay giò lụa tùy thích.

Với cách nấu giản đơn này bạn có thể hầm nước dùng trước để sáng ra cả nhà có ngay một tô bún sườn mọc nóng thơm mùi chả, ngọt vị thịt kèm thêm một đĩa rau xanh, ít ớt cay cay để bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món bún sườn mọc nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bún sườn món ăn Việt Nam món ngon từ sườn món với bún món ăn sáng món ăn từ thịt heo

bí xào củ su xào vit tiem dau do cơm chiên trứng muối huong dan lam sua tranh ảnh món tôm dưa món bi do kho tuong ngon Bánh nếp Cắm Quà nau che hat sen mon nuong ống nhựa cá nục kho cà chua và dứa Cá nục kho Mon bo bún lẩu chua cay 10 món ăn canh gà đỗ xanh hướng dẵn làm bánh Trá Canh tan ô canh chua cha ca luộc thit ngong sinh to ngon màu sắc goi du du bo bữa bò sốt vừng chất Canh bầu Cách làm trứng muối cháo dinh dưỡng cho trẻ em cach lam thit heo ngam mam bánh cookies meringue Một số kinh nghiệm trong nấu ăn trà chanh cách nâu cháo cua đồng cún khang canh kim chi nấu thịt bò Cách làm bánh su kem mi bo gio heo hon Thụy Khuê món bánh ngon cach lam tom Miến bò tôm rim 四方粽子 kho cãƒæ ngon tìm nộm tôm thịt công thức pizza miến ga cà ri Đỗ rau câu meo hay Hường Nguyễn Mát ngọt canh mướp Dui ga làm hộp đựng quà nui xao salad mì ý Ngộ nghĩnh các kiểu trang trí món ăn có khổ qua nhũ chè trôi nước mè đen giải khát mùa hè Cách làm ruốc bông lam dà ua Bí quyết làm món dạ dày thơm giòn patbingsu Banh bao khong nhan Hướng dẫn lựa chọn hộp đựng đồ Con đường đưa kim chi thành huyền thoại mắc mật rừng cách làm canh mộc bot bap ớt chuông sức khỏe khoáng chất Nau cháo lam dua chua Lý do bạn nên uống nước ép cần tây bánh củ cải trắng xot bbq Món hấp Mề gà luộc ốc bươu xào hoa giấy chân gio ca uc cách làm kẹo xoài dẻo bún cá chien com khoai má gà ta sup gà cà nướng cua rang cha la Nấu chè chim cut cuon la moc mat cơm rang dưa cải muối nướng bánh mì Nấm kim châm electrolux cần nước xào nuoc cốt dừa Đoàn Xuân Mứt hoa atisô đỏ Trang trí nhà banh tet la dua canh gÃƒÆ bánh rán đô rê mon ngũ tự chế đồ đạc nho Nâu che trôi nuoc kim chi sen bia hấp ghẹ