Món bún riêu rạm lạ miệng và bổ dưỡng rất đáng để bạn trổ tài!

	Nấu bún riêu rạm thơm ngon ngày cuối tuần

Con rạm trông giống con cua đồng nhưng thân mềm hơn, do đó bạn có thể ăn cả con khi chế biến. Món bún riêu rạm lạ miệng và bổ dưỡng rất đáng để bạn trổ tài. 

Nấu bún riêu rạm thơm ngon ngày cuối tuần
Nguyên liệu gồm có: - 400 gram con rạm (mua ở siêu thị) - 300 gram sườn non - 1 miếng đậu hủ
Nấu bún riêu rạm thơm ngon ngày cuối tuần
- 200gram huyết tươi - 5 quả cà chua - Rau ăn kèm Cách chế biến:
Nấu bún riêu rạm thơm ngon ngày cuối tuầnCách làm giống cua đồng, rạm rửa thật sạch cho vào máy xay sau đó cho thêm 2 chén nước , khuấy đều lọc qua rây, đặt nồi nước lên bếp lửa nhỏ, thêm một muỗng bột nêm khuấy đều sau đó để yên, khi nước sôi phần thịt sẽ nổi lên mặt nước
Nấu bún riêu rạm thơm ngon ngày cuối tuầnĐặt nồi nước lên bếp để hầm sườn
Nấu bún riêu rạm thơm ngon ngày cuối tuầnKhi phần thịt rạm nổi, dùng chiếc rây vớt phần thịt rạm cho vào tô để riêng, trút toàn bộ phần nước hầm thịt vào chung.
Nấu bún riêu rạm thơm ngon ngày cuối tuầnBắc chảo lên, dầu nóng cho cà chua thái múi cau vào xào, thêm 1 muỗng cà phê dầu điều nếu muốn và trút phần cà xào vào nước hầm
Nấu bún riêu rạm thơm ngon ngày cuối tuầnĐậu hủ cắt miếng vừa ăn
Nấu bún riêu rạm thơm ngon ngày cuối tuầnHuyết tươi khi mua về bạn nhớ cho vào nồi luộc chung với tí muối, cắt thành từng khúc vừa ăn rồi cho vào nồi nước hầm để huyết thấm gia vị
Nấu bún riêu rạm thơm ngon ngày cuối tuần
Nấu bún riêu rạm thơm ngon ngày cuối tuầnSau 30 phút bạn sẽ một nồi bún riêu đậm đà thơm mùi rạm, khi ăn cho bún vào tô, thêm sườn, huyết, tí cà chua, vài lát đậu và đặc biệt thêm con rạm vắt cùng tí chanh, chấm thêm nước mắm mặn, thêm dĩa rau xanh là bạn có ngay tô bún riêu rạm ngon tuyệt vời.

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rạm, bún riêu, Nga Nguyễn

ngỗng quay Kem thiên lý thit chan gio xao lan Com thiên bánh rán củ cải món ngon đà nẵng Bun thang thiên nhiên pancake cho bé yêu the gioi Căn lựu thi đại học soup măng thi ba chi bi do sinh tố chuối matcha the avengers 2012 rút Đông trùng the avengers 2012 quán bún bò Huế bánh khoai môn hấp ngâm xoài kiểu nam bộ thay đổi không khí mắm nêm chấm bánh tráng cuốn thay đổi khẩu vị Banh ran thanh nhã tom nuong pate gan ngong Banh là the giay món ngon dễ làm Cách làm muối rang thanh niên muc nuong quy tắc ăn uống giảm cân huong dan lam kem dau den thanh long tiểu đường Chân gà hấp thanh nhiệt Chẳng thanh hóa xôi nước ngâm sấu thanh lọc cơ thể ăn Tết thanh long chÃƒÆ khoai Kệ sách thanh cuong masterchef món ngon ếch đồng thanh cuong masterchef la dau bep chuyen nghiep súp cua Hạt sen thanh cua xao can tay ngon Hướng dẫn nguyên tắc đảm bảo an toàn thanh món ăn từ rau củ cach lam cha dum thanh cua xao ngon Gà hầm thuốc Bắc thanh cuong la quan quan masterchef Hương đồng than bo chien lam suon kho tuong ngon Gà hầm rượu thang gã món ăn gây sốt một thời cho bé thanh cua xao can tay thịt xiên lẩu Vị chua than bo ngon mắt lươn nấu cháo thach xoai Gọn thach xoai pho mai HẠi thai phụ chất béo làm snack cà rốt thach trung ca gÃƒÆ kho cay thach trung ca ngon Ha Noi che thai thach trai cay ngon gà chiên xù thach tran chau giấm thach rau cau pho mai ngon món Ấn hải sản nấu chua thach rau cau hoa qua kẹo mè lạc thach trai cay Nhúng ghẹ thach rau cau hai mau gato thach rau cau cam ca rot chè bưởi đậu xanh thach rau cau dua cháo trắng thịt cá banh khoai thach rau cau ca rot ngon chà bông cá bún ốc thach rau cau chan vit ngon canh mộc nấm hương thach rau cau bánh tart chanh canh cá cải xanh thach pho mai ngon học cách làm bánh thach nho sua cach lam canh ga nuong ca khô thach nhan ngon