Bánh canh là món ăn rất phổ biến của người miền Trung, tùy theo sở thích có thể nấu với nhiều loại nguyên liệu khác nhau như thịt, tôm, ghẹ, cá lóc… rất phong phú. Hôm nay các bạn hãy thử nấu chung với sườn heo nha, cũng quá ngon đó!

	Nấu bánh canh sườn heo tuyệt ngon đãi cả nhà

Bánh canh là món ăn rất phổ biến của người miền Trung, tùy theo sở thích có thể nấu với nhiều loại nguyên liệu khác nhau như thịt, tôm, ghẹ, cá lóc… rất phong phú. Hôm nay các bạn hãy thử nấu chung với sườn heo nha, cũng quá ngon đó!


 

Nấu banh canh xương heo tuyệt ngon đãi cả nhà 1

Nguyên liệu cần có::

- 300 gram bột gạo

- 100 gram bột năng

- 100 gram bột mì

- 500 gram sườn heo

- Rau mùi, hành lá.

- Muối, bột ngọt, tiêu bột, ớt chưng, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm::

- Trộn các loại bột vào với nhau, thêm 1 muỗng cà phê dầu chiên. Chế từ từ nước sôi vào bột, nhồi kỹ cho bột mịn, không dính tay. Rải một ít bột khô trên mâm sau đó dàn mỏng khối bột đã nhồi, dùng dao cắt thành sợi vừa ăn.

Nấu banh canh xương heo tuyệt ngon đãi cả nhà 2

- Sườn heo rửa thật sạch, cho vào nồi ninh khoảng 30 phút, Lưu ý hớt bọt cho nước dùng được trong.

- Sau 30 phút, nồi nước dùng đã hầm xong, vẫn bắc trên bếp để nước sôi, cho sợi bột đã chuẩn bị sẵn vào trụng chín rồi vớt ra tô.

Nấu banh canh xương heo tuyệt ngon đãi cả nhà 3

- Khi ăn thêm hành lá và mùi cắt nhỏ, múc nước dùng và xương vào, rắc tiêu bột, rưới thêm chút ớt chưng nếu ăn được cay. Dùng nóng.

Nấu banh canh xương heo tuyệt ngon đãi cả nhà 5

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh canh, xương heo, bột gạo, Hằng MT

cach lam oc heo chung bánh cam chiên cá hồi vua áp chảo cách làm bánh gạo dưa món xôi bọc tôm Ä Ãª tôm trộn bưởi Cứ kiệu Cách lam goi xoài bánh bao mặt heo cách pha chế đồ uống cà ri tôm cay bún ngan ngon cách làm mon me cach lam xoai sườn nướng xả bánh xúc xích chiên chè bắp ca hoi sot cam muối táo lam ca ri mon ngon voi chan ga ga Nướng gà nấu chao GÃ Æ Bi xao Khoai boc co chien ngon cà chua bánh ga ran sot chua ngot mang xao thit pizza hoa quẠchế biến thịt bò món gỏi="background-color: #518248" href="/index.php?q= đậu đỏ dằm trái cây"> đậu đỏ dằm trái cây cá chép nấu dưa cách làm bánh ngọt không cần lò đầu cá Ăn Vặt bap bo luoc nươc măm xoi tu bao ngon cach lam nam rom kho tieu cach nau muc xao dua chua nộm bắp bò gỏi bò ngon gà nướng mật ga nuong xien kieu thai ngon dưa leo nộm nau cu sen ham duoi heo ba chi kho tep rang chua ngot ngon nấu cháo cua với rau ngót canh cá nấu đậu hũ non sườn non nấu cải chua món gỏi banh dau xanh hap làm cupcake thit ga chien gion nau ca ri ga nước ép lựu và táo banh vung ngon Kiệt món mặn thịt gà cach lam bo nhung giam cach lam ga chien chua ngot hoanh thanh cuon gan ngong bánh xèo thịt heo giá đỗ sườn kho mặn may khay vải Ä á ƒ nem chiên xù thit than heo chien Ngà y bơ tẩm bột rán Bo kho gung Khám phá công dụng bất ngờ từ lá Trương Lệ Tteokbokki ay trang trí cây thông noel cách nấu xôi nếp than tôm rang trứng muối cá chim chiên sả ớt cach lam canh bo nau rau cu oc xao trai dua làm cà chua quết mayonnaise lườn vịt cải rổ món nướng snack khoai mon trứng kho xì dầu 擦日 tôm xào và sốt salsa đào bánh bao lá dứa bánh mì que Bùi làm bánh mì thit lơn xao chay mì xào nấm bào ngư canh bong dien dien Cháo ngon Dầu hỏa nhưng mon ngon Cây thông Noel từ cơm cach lam mon mexico ngon làm váng sữa canh cá chép củ cải Nam xao bàn ViệtNam xào miến với cua bánh mì dâu am thuc nha trang Bánh mì kem cho đỡ nhớ môi mềm canh riêu trà vị chanh ruốc cẠi nghỉ lễ cách làm bánh ngon cha thit khoai mi chien gion ngon cach lam tom sot chua ngot sup trung ngon cach lam canh bau nau tom Cà rốt làm gỏi đậu bắp kem vị chanh Ca nau chua cach lam mut dua ca phe bánh mì thịt heo ca hoi nuong sa sot thom Bún cua Làm Bánh