Bánh canh là món ăn rất phổ biến của người miền Trung, tùy theo sở thích có thể nấu với nhiều loại nguyên liệu khác nhau như thịt, tôm, ghẹ, cá lóc… rất phong phú. Hôm nay các bạn hãy thử nấu chung với sườn heo nha, cũng quá ngon đó!

	Nấu bánh canh sườn heo tuyệt ngon đãi cả nhà

Bánh canh là món ăn rất phổ biến của người miền Trung, tùy theo sở thích có thể nấu với nhiều loại nguyên liệu khác nhau như thịt, tôm, ghẹ, cá lóc… rất phong phú. Hôm nay các bạn hãy thử nấu chung với sườn heo nha, cũng quá ngon đó!


 

Nấu banh canh xương heo tuyệt ngon đãi cả nhà 1

Nguyên liệu cần có::

- 300 gram bột gạo

- 100 gram bột năng

- 100 gram bột mì

- 500 gram sườn heo

- Rau mùi, hành lá.

- Muối, bột ngọt, tiêu bột, ớt chưng, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm::

- Trộn các loại bột vào với nhau, thêm 1 muỗng cà phê dầu chiên. Chế từ từ nước sôi vào bột, nhồi kỹ cho bột mịn, không dính tay. Rải một ít bột khô trên mâm sau đó dàn mỏng khối bột đã nhồi, dùng dao cắt thành sợi vừa ăn.

Nấu banh canh xương heo tuyệt ngon đãi cả nhà 2

- Sườn heo rửa thật sạch, cho vào nồi ninh khoảng 30 phút, Lưu ý hớt bọt cho nước dùng được trong.

- Sau 30 phút, nồi nước dùng đã hầm xong, vẫn bắc trên bếp để nước sôi, cho sợi bột đã chuẩn bị sẵn vào trụng chín rồi vớt ra tô.

Nấu banh canh xương heo tuyệt ngon đãi cả nhà 3

- Khi ăn thêm hành lá và mùi cắt nhỏ, múc nước dùng và xương vào, rắc tiêu bột, rưới thêm chút ớt chưng nếu ăn được cay. Dùng nóng.

Nấu banh canh xương heo tuyệt ngon đãi cả nhà 5

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh canh, xương heo, bột gạo, Hằng MT

cá bống cát bò tái me Khéo lẩu cá om dưa chao dau do cha gio trai cay thom mang luoc bap chien cach lam hat sen ham nho kho cach lam banh day kep cha quÃ Æ ấn độ gỏi diếp cá Về Hải Phòng chén bánh đa cua dâu tây mochi banh cupcake cay thong thom chả lá lốt xi quách cha cua cÃƒÆ ri tôm sốt bơ cam mề gà sốt mặn nấm chộn cách làm món sốt ngon pizza bông cải Cún Khang Bò cuốn tôm nướng đãi che ba cot ngon Làm 3 món xốt hấp dẫn với máy xay cầm nộm cải canh tôm chiên nước cốt dừa cach lam ca ri ca vien trộn nấm kim châm chuối chiên Cari dê Đùi gà canh kho qua nhoi thit chả cá sốt chua ngọt sinh tố vải thiều gị hướng dẫn làm mì căn salad kiểu hàn cách làm gỏi ga ham rau cu ngon ấn tượng mùa lạnh cach lam mut ca chua dam chăm quẩy nóng lãng che buoi dưa bao tử dưa cải muối Cach lam soi banh canh muối dưa cải РЃo dưa leo non muối dưa chuột chiên giòn chăm sóc tóc Lam kem bánh khoai món ăn cho bé chiên trứng với đậu phộng Vì sao dưa cải muối nổi váng trắng cach muoi dua cai chua dua cai chua ngon Vì sao dưa cải muối nổi váng trắng NÃm xôi kẹp khoai lang trộn bỏng gạo lam cut chien cách làm salad gà cach lam cha gio bap Gan heo skort Phạm Liên Nem xôi chiên lạ miệng Cá Nuong ga ran banh panna cotta ga ba chen gối đa năng thịt nạc xào canh cá trê dưa cải chua cách nấu canh cá trê dưa cải panna cotta bo panna cotta viet quat cach lam banh cach lam che panna cotta thom ngom ná Ÿ panna cotta dâu lam mi y ngon nha Ä am sô cô la nóng MON AN VIETNAM cách làm tôm xóc muối panna cotta dau Nau chao Bắp nướng mỡ hành lâng cach ham thit cá nấu canh bắp nướng mỡ hành banh ga cay chien ngon xử bo cuon trai cay cach lam keo gom An Phú cách làm panna cotta dâu tây Cách làm bánh thực phẩm tập yoga sữa chua lê nho nom long heo bể bột báng cà ch lam bo vien mứt dừa mì tôm trộn chua cay nấu ăn siêu tốc banh flan cach lam ga tre tan hat sen thuoc bac