Món mực chiên thơm ngon với lớp vỏ ngoài giòn cay và mực bên trong mềm ngọt sẽ là một món ngon tuyệt vời cho chàng đấy!
Nấu ăn ngon với món Mực chiên muối ớt

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực ống 500 Gr
  • cà phê Muối tinh 1 Muỗng canh
  • Hạt tiêu 1 Muỗng canh
  • Bột mỳ 50 Gr
  • Bột ngô 80 Gr
  • Ớt 3 Quả
  • Hành lá 2 Nhánh
  • dầu chiên một ít

Cách Thực hiện:

1

Mực làm sạch, phần râu và thân để riêng. Xắt khúc phần thân mực thành các đoạn dài khoảng 2cm, để ráo nước Nấu ăn ngon với món Mực chiên muối ớt

2

Muối rang khô, cho vào cối giã cùng hạt tiêu Nấu ăn ngon với món Mực chiên muối ớt

3

Cho ⅔ (hai phần ba) hỗn hợp muối - tiêu vào trộn thật đều cùng bột mỳ và bột ngô trong một tô lớn (hỗn hợp A) Nấu ăn ngon với món Mực chiên muối ớt

4

Ớt và hành lá xắt khúc, để riêng Nấu ăn ngon với món Mực chiên muối ớt

5

Mực thấm cho khô, đổ vào hỗn hợp (A), trộn thật đều cho mực được bao đều bởi bột - muối. Nấu ăn ngon với món Mực chiên muối ớt

6

Cho dầu vào chảo sâu lòng, làm nóng với lửa vừa - to và cho mực vào chiên (bạn nhớ rũ hết bột thừa bám vào mực trước khi thả vào chảo nhé) tới khi mực có màu vàng nhẹ thì vớt mực ra, để lên giá cho ráo dầu. Mực chiên không lâu, chỉ khoảng 1-1,5 phút là chín; nếu bạn chiên quá lâu mực sẽ bị teo lại và dai. Nấu ăn ngon với món Mực chiên muối ớt

7

Cuối cùng cho mực đã chiên vào một tô trộn lớn, rắc hành, ớt và chỗ muối - tiêu còn lại lên trên, xóc hoặc trộn thật đều rồi bày lên đĩa ăn ngay nhé! Nấu ăn ngon với món Mực chiên muối ớt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

thà lam oc lac luoc spaghetti sốt dep cach lam khoai mi nuong ngon Tẩm quà noel gà nấu hạt sen cách làm củ kiệu ngâm cơm thịt gà băm cua bÃ Æ chà m ngay tet cach nâu lâu lươn làm bánh nhúng Cách nấu xôi đau xanh may vã æ tom xao thit vien sot ca chua Canh ếch cach lam bo nuong sot ngon giay tom xao hat dieu pancake mật ong lẠu banh sau rieng kem phồng Z Món ngon ngày tết salad ga nam Gà nấu chao bí đỏ nấu tôm sườn snack củ cải đỏ ca duoi sot so ngon cẠcà giữ Rau mÃƒÆ áo hoodie ruou thuoc Bếp Bá ng mì quảng Chocolate Fudge Lý Thái Tổ gムgoi há n cach lam nuoc me phÃƒÆ cà bao chi my ca ngoi am thuc viet Biến cach lam thit muoi CÃƒÆ nuong PÃƒÆ te canh ga chien chua ngot jojo là dang Nguyễn Trãi kim chi bap cai cá chim lam xa lach ngon sup bi do gọt Trang Trí chÃƒÆ khoai bun bo kho cá chim muối sả Lang son cà chua bánh trứng mẹo trị đau bụng trứng gà trộn súp shakshouka canh rau muong tÃƒÆ khai vị chè mì nui Trà cách làm bún thịt bò bằm bánh mì kẹp thịt lam mut bi cơm gạo lứt mon goi phuong sáng Sâu các kiểu cơm rang súp lơ bánh bông lan dưa hấu bông lan cuộn Nga Đê chã ngon súp gà nấu bắp nước sốt salad Mức Lá ngải goi mang lặc gia cach lam sinh to dua hau chuoi mon xoi ngon canh hầm bổ dưỡng Ca chep hap Thit côt let chiên nem chua HÃƒÆ Ly Tuyết cocktail với dâu tây tố com tam thom ngon da day heo chợ lọ thủy tinh an toàn cách làm bún sườn chua mứt chocolate bánh mì xuân tà c món mực xào trung boc khoai tay