Cùng thử làm món cơm sen xá xíu vừa ngon vừa bổ cho cả nhà nào!
Nạp năng lượng cho cả tuần với thực đơn cơm rang lạ lẫm

MÓN CƠM:

Hạt sen không chỉ là một nguyên liệu ngon bùi hấp dẫn, nó còn mang tính mát, đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể, đặc biệt rất tốt cho những người dễ bị căng thẳng và mất ngủ. Công thức cơm sen xá xíu lạ miệng này sẽ ngon hơn nếu cơm sau khi rang xong được gói vào lá sen, đến khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm thoang thoảng của lá trong món cơm.

Nạp năng lượng cho cả tuần với thực đơn cơm rang lạ lẫm 1

Nạp năng lượng cho cả tuần với thực đơn cơm rang lạ lẫm 2


MÓN CANH:
Để ăn kèm với món cơm rang khô, bạn chuẩn bị sẵn thêm một món canh giản đơn nữa nhé! Món canh bí nấu thịt viên vừa có cách chế biến giản đơn, lại tiện lợi, cực thích hợp cho những ngày đi chợ vội mà vẫn đảm bảo đủ chất cho bữa ăn gia đình.

Nạp năng lượng cho cả tuần với thực đơn cơm rang lạ lẫm 3

Cách làm món canh bí nấu thịt viên:

- rửa thật sạch bí, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Băm nhuyễn tỏi và gừng, trộn thật đều với thịt băm, thêm một chút gia vị và tiêu.

- Phi thơm hành tím trong nồi, cho gừng và gốc hành lá vào, sau đó cho khoảng 1 tô nước vào đun lên. Khi nước sôi, bạn cho bí vào đun một lúc, sau đó viên thịt xay đã ướp thành viên nhỏ rồi thả vào.

- nếm nêm gia vị cho vừa ăn, rắc thêm hành ngò xắt nhỏ lên trên.


MÓN RAU:

Mướp đắng xào trứng có lẽ đã là một món ăn quen thuộc trong những bữa ăn gia đình, nhưng bạn vẫn có thể biến đổi món ăn này trở nên nhiều hương vị hơn bằng cách sử dụng trứng muối thay vì trứng thường đấy!

Nạp năng lượng cho cả tuần với thực đơn cơm rang lạ lẫm 4

Cách làm món mướp đắng xào trứng:

- Cho lòng đỏ trứng muối vào bát, thêm 1 muỗng cà phê rượu trắng và 1 muỗng cà phê dầu chiên rồi nghiền nhuyễn ra.

- rửa thật sạch mướp đắng, cắt đôi, bỏ ruột rồi cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Chần mướp sơ qua nước sôi rồi vớt ra để ráo.

- Phi thơm hành tím trong chảo, cho phần trứng đã nghiền vào xào lên, sau đó thêm mướp đắng. Xào đến khi miếng mướp chín vừa, nếm nêm gia vị cho vừa miệng, rắc thêm hành lá rồi tắt lửa.


Đi chợ cần mua những gì:
(Cho 3 - 4 người ăn)

Thịt/trứng:
- 50 gram thịt xay
- 3 quả trứng muối
- 200 gram thịt xá xíu

Rau củ:
- 2 quả mướp đắng
- 1 quả bí
- Hành, ngò, tỏi, gừng, hành tím

Khác:
- 50 gram hạt sen


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Nạp năng lượng cho cả tuần với thực đơn cơm rang lạ lẫm 5
Thực đơn đưa cơm mang hương vị Thái

Nạp năng lượng cho cả tuần với thực đơn cơm rang lạ lẫm 6
Biến tấu lạ miệng với những món ăn chay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cơm ngon nhà mình hướng dẫn nấu ăn diy tối nay ăn gì?

món ngon với bơ Mon xao ngon Riềng vòng canh mang tuoi cach lam dau phong da ca nuoc cot dua banh tiêu dau lung kem tươi quế mướp hương xào cach lam thit kho dua ngon cam gà hấp dưa cải ngũ bánh oreo xe ô tô Canh chua ca loc chanh muối tự làm chả quế chế biến món ăn cha gio chien mon au Phòng bếp đẹp ngỡ ngàng sau khi cải cách làm nếp cẩm sữa chua sua tuoi chả da me ga sot cay khéo tay may vád-color: #0D1A3A" href="/index.php?q=măng">măng làm bánh bao nhân thịt món ăn Việt Nam GiÃƒÆ Bot mi công thức bún giò heo duoi Măm tôm chua MON CHAY lac thuc don mon ngon cach nau che bo bo tom sot mayonaise thịt xông khói cuộn khoai xào bò với sả ớt cách làm xôi xúc xích tẩm bột chiên thich vi công thức chè mít sữa dừa 5 món ăn vặt ngon nức tiếng ở Lạng mi ca loc bò xào thơm món xào Nga Nguyễn hàu sống Mấmnh khế ngon Chua thanh canh"> những món canh khế ngon Chua thanh canhstyle="background-color: #F114F0" href="/index.php?q= canh trứng hàn quốc"> canh trứng hàn quốc ếch đồng xóc tỏi Bánh ướt dân dã nhưng ngon miệng cháo dinh dưỡng cho người lớn tuổi rau câu thơm nước chấm tương ớt dau bap Cún Khang Xôi đỗ xanh và sắn bùi bùi tinh dầu bệnh hô hấp salad rau củ trộn cách làm mận lắc bí xào đậm đà gio lanh CANH GÃƒÆ Cún Khang sot ca chua mang muoi mon ga nau hat dieu món ăn ngày rằm Mon banh lam sua chua Cá chạch ro Bánh Bong lan cách làm thịt heo ngăm mắm bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ Chè canh củ cải sữa tươi rán giòn Trang Trí banh canh ngon mùa hè Nước Ngoài cach lam bun mang ga canh ngao nấu rau ngheu nau mang chua ngon lau ga noi xúc xích bọc bột thịt gà chiên muối ớt Cach lam banh tet canh đậu hũ nấu nấm dui Gà ca kho chien gion Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết Cập nhật thông tin siêu phẩm iPhone salad tôm sốt xoài dứa Nga Nguyễn chiên giòn mực ống món ăn chữa bệnh Phồng mon ngon cuoi tuan mut chuoi gung banh da cua hai phong ngon nau canh thit bo Tuyết Nguyễn Soup gà tận dụng sau Tết cach nấu nui pat Món chien mon ap chao ngon sử dụng tủ lạnh cơm rượu nếp cẩm nau tom Bánh da lợn Món gà bánh bông lan cách làm mì xào Thit bò cách ủ sữa chua Menu đủ thit muoi LAU gà kho nước mắm Canh chua cà ánh giá mực chấm muối tiêu bánh dưa công thức thịt dê bóp thấu