Cùng thử làm món cơm sen xá xíu vừa ngon vừa bổ cho cả nhà nào!
Nạp năng lượng cho cả tuần với thực đơn cơm rang lạ lẫm

MÓN CƠM:

Hạt sen không chỉ là một nguyên liệu ngon bùi hấp dẫn, nó còn mang tính mát, đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể, đặc biệt rất tốt cho những người dễ bị căng thẳng và mất ngủ. Công thức cơm sen xá xíu lạ miệng này sẽ ngon hơn nếu cơm sau khi rang xong được gói vào lá sen, đến khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm thoang thoảng của lá trong món cơm.

Nạp năng lượng cho cả tuần với thực đơn cơm rang lạ lẫm 1

Nạp năng lượng cho cả tuần với thực đơn cơm rang lạ lẫm 2


MÓN CANH:
Để ăn kèm với món cơm rang khô, bạn chuẩn bị sẵn thêm một món canh giản đơn nữa nhé! Món canh bí nấu thịt viên vừa có cách chế biến giản đơn, lại tiện lợi, cực thích hợp cho những ngày đi chợ vội mà vẫn đảm bảo đủ chất cho bữa ăn gia đình.

Nạp năng lượng cho cả tuần với thực đơn cơm rang lạ lẫm 3

Cách làm món canh bí nấu thịt viên:

- rửa thật sạch bí, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Băm nhuyễn tỏi và gừng, trộn thật đều với thịt băm, thêm một chút gia vị và tiêu.

- Phi thơm hành tím trong nồi, cho gừng và gốc hành lá vào, sau đó cho khoảng 1 tô nước vào đun lên. Khi nước sôi, bạn cho bí vào đun một lúc, sau đó viên thịt xay đã ướp thành viên nhỏ rồi thả vào.

- nếm nêm gia vị cho vừa ăn, rắc thêm hành ngò xắt nhỏ lên trên.


MÓN RAU:

Mướp đắng xào trứng có lẽ đã là một món ăn quen thuộc trong những bữa ăn gia đình, nhưng bạn vẫn có thể biến đổi món ăn này trở nên nhiều hương vị hơn bằng cách sử dụng trứng muối thay vì trứng thường đấy!

Nạp năng lượng cho cả tuần với thực đơn cơm rang lạ lẫm 4

Cách làm món mướp đắng xào trứng:

- Cho lòng đỏ trứng muối vào bát, thêm 1 muỗng cà phê rượu trắng và 1 muỗng cà phê dầu chiên rồi nghiền nhuyễn ra.

- rửa thật sạch mướp đắng, cắt đôi, bỏ ruột rồi cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Chần mướp sơ qua nước sôi rồi vớt ra để ráo.

- Phi thơm hành tím trong chảo, cho phần trứng đã nghiền vào xào lên, sau đó thêm mướp đắng. Xào đến khi miếng mướp chín vừa, nếm nêm gia vị cho vừa miệng, rắc thêm hành lá rồi tắt lửa.


Đi chợ cần mua những gì:
(Cho 3 - 4 người ăn)

Thịt/trứng:
- 50 gram thịt xay
- 3 quả trứng muối
- 200 gram thịt xá xíu

Rau củ:
- 2 quả mướp đắng
- 1 quả bí
- Hành, ngò, tỏi, gừng, hành tím

Khác:
- 50 gram hạt sen


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Nạp năng lượng cho cả tuần với thực đơn cơm rang lạ lẫm 5
Thực đơn đưa cơm mang hương vị Thái

Nạp năng lượng cho cả tuần với thực đơn cơm rang lạ lẫm 6
Biến tấu lạ miệng với những món ăn chay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cơm ngon nhà mình hướng dẫn nấu ăn diy tối nay ăn gì?

cach lam suon non kho gung bánh socolate cuppin cake cach xao dau hu cach lam bo beefsteak banh trung thu nuong dien thoai Lenovo 7 món ăn bổ dưỡng nên ăn trong ngày giá lam xuc xich ngon à tuyệt chiêu Mẹo làm bánh trôi bánh chay ngon cúng tổ tiên me dam chua ngot uc ga nuong thom ngon béo ngậy cà nhồi tôm thịt cach ca loc chien"label" style="background-color: #906B6F" href="/index.php?q=món ngon">món ngon miến măng măng khô gà Thiên Trúc bánh quy vòng xoáy Banh bong lan cuốn nấu cháo đậu xanh bí đỏ Hương vị thời gian ở quán chè bốn cách làm món sườn kho non cháo trị bệnh 7 mẹo nấu ăn đơn giản và hữu ích bánh quy cantucci hoa trồng chậu Mà ŠCún Khang Bánh nướng Trung thu nhân khoai trang trí bàn tiệc Những món ngon lai rai cùng bánh đa Đô che bi do hat sen làm yaourt trái cây mon canh bun mon chay voi tau hu ky Những hương vị khó cưỡng của ẩm cach nau mon lau hai san chay X么i mon khai vi nấu cháo lươn với cà rốt bep doc than S瓢 bánh dứa chiên giòn Món nước làm bánh tầm khoai mì lam banh tart tự làm Nui bun canh không ech xao mang thom ngon Xôi nểp cẩm chân đeo cach lam thit bo sot tieu Hạt sen ca loc chien Canh ga nam dong co tứ banh mi nuong muoi ot hamburger kiểu nhật làm chocolate bún ngon phuong phở cuốn Mong Phở là một trong 12 món tuyệt hảo nhất thích hợp hoành cach lam thit vien món mực bi ro Pho bo banh ran nhan man thit xong khoi nà banh ga to kẹp xào bắp cải bò hầm rau củ Xuân Hương Banh xoi vi bùn sườn sụn lam kem tai nha cá rô Cang cua kho cà ngon nem rán hải sản chiên xù Cách làm bánh bột Bánh canh xanh lam mut du du gÃƒÆ kho co ca co la làm nem chay gordon ramsay 同行龙 Nước đậu hũ rán Phủ bánh xèo ngô nâu ăn ngon soda kem trái cây ngá n Rau mồng tơi Chan banh cam nhan dau xanh bạnh bao thá ƒ bò nướng Mon xao ngon Bun rieu ô mai táo bắp cải gói thịt Nấu che dò xốt bánh bèo chén tút