Nấm xào ngũ vị hương thơm ngon, hấp dẫn người ăn bởi vị dai dai và mùi hương quyến rũ khó cưỡng. Cách làm cũng rất giản đơn. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm nấm xào ngũ vị hương thanh đạm đặc biệt thơm ngon bổ dưỡng sau đây nhé cả nhà!
Cách làm nấm xào ngũ vị hương thanh đạm đặc biệt thơm ngon bổ dưỡng

Món này rất bắt cơm ở mùi thơm của sả bám vào từng miếng nấm và mùi của ngũ vị hương nồng nàn hấp dẫn.

Cách làm nấm xào ngũ vị hương thanh đạm đặc biệt thơm ngon bổ dưỡng phần 1

Nguyên liệu làm nấm xào ngũ vị hương

  • 200 gram nấm đùi gà
  • 30 gram sả bằm
  • 1 khúc tỏi tây
  • Gia vị: tiêu, nước tương, đường, bột ngũ vị hương.

Cách làm nấm xào ngũ vị hương thanh đạm đặc biệt thơm ngon bổ dưỡng phần 2

Cách làm nấm xào ngũ vị hương

  • Nấm đùi gà rửa thật sạch, để ráo, dùng tay tước thành những miếng nhỏ theo chiều dọc của nấm.

Cách làm nấm xào ngũ vị hương thanh đạm đặc biệt thơm ngon bổ dưỡng phần 3

  • Tỏi tây rửa thật sạch, xắt lát mỏng.

Cách làm nấm xào ngũ vị hương thanh đạm đặc biệt thơm ngon bổ dưỡng phần 4

  • Làm nóng chảo trên bếp với 3 – 4 thìa dầu chiên, cho tỏi tây vào đảo cho đến khi thấy mùi thơm.

Cách làm nấm xào ngũ vị hương thanh đạm đặc biệt thơm ngon bổ dưỡng phần 5

  • Thêm sả bằm vào, đảo đến khi sả hơi vàng, bạn không cần chờ sả vàng vì khi cho nấm vào xào thêm đến lúc nấm chín sả sẽ bị cháy, gây đắng.

Cách làm nấm xào ngũ vị hương thanh đạm đặc biệt thơm ngon bổ dưỡng phần 6

  • Nêm xì dầu, đường, bột ngũ vị hương vào xào đến khi nấm khô hẳn, chuyển thành màu vàng nâu của bột ngũ vị hương thì nêm lại vừa ăn, rắc tiêu và tắt lửa.

Cách làm nấm xào ngũ vị hương thanh đạm đặc biệt thơm ngon bổ dưỡng phần 7

  • Lấy ra đĩa, ăn nóng với cơm.

Cách làm nấm xào ngũ vị hương thanh đạm đặc biệt thơm ngon bổ dưỡng phần 8

Món ăn tưởng chừng giản đơn nhưng rất bắt cơm ở mùi thơm của sả bám vào từng miếng nấm, mùi của ngũ vị hương nồng nàn hấp dẫn làm cho bữa ăn chay của bạn không nhàm chán mà trở nên cực kỳ hấp dẫn.

Cách làm nấm xào ngũ vị hương thanh đạm đặc biệt thơm ngon bổ dưỡng phần 9

Trông thật hấp dẫn phải không các ban? Vậy thì còn chờ gì nữa mà không vào bếp trổ tài với cách làm nấm xào ngũ vị hương thanh đạm đặc biệt thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức nào! Mong các bạn ngon miệng và thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

gà viên sốt cà chua Gà viên sốt cà chua thảo dược nấu xôi dừa hành tây chiên socola kem vani sua pasta hat sen ngon canh lam banh chuoi nuong vừng bánh nếp nhân thịt Món Canh cach lam mut khoai lang mề gà xào dứa bí ngòi xào tôm đường cách luộc gà Miền Bắc banh troi nuoc cách làm măng chua cách làm cánh gà chiên dưa leo xào nấm bánh cam nhân đậu xanh nama chocolate trà xanh cơm chiên thái la cá thiều kho cay kho cá sinh tố rau má dừa cach lam trung vit khia banh hoi cuon nem nuong ngon tôm khô emdep huong dan lam xoi Lòng bò luoi heo gà sốt mật ong Hướng dẫn mẹo xử lí đáy nồi cháy dọn Cu hàm cach lam ca thac lac hap vit kho voi chuoi xanh bánh đậu nành kho cà quẠmut dau Banh ít nhan Dúa xinh xắn Cang ngô chuột đồng quay cơm chiên thịt bánh xèo thịt heo cá ngần khế nấu nghêu những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn Mon an tương cà tôm tôm sú gạch cua cua trứng muối cách chưng thịt rau om bỏng Keo Keo deo tom kho rim Canh rau đay bí ngòi nướng phô mai cá trứng sốt Cách chọn hải sản ngon và sạch bánh nhiều tầng khay nhựa súp gà kiểu thái thit xay chien cá chuồn cach lam trung tron Ga kho xa cánh gà sốt mơ công thức bánh ngọt Và n tàu hũ nước đường gelantin Nga Hường Nguyễn Ngọt mát canh rau dền thịt chiên sốt bbq salad cÃƒÆ chua banh bao ngon bò kho dứa bánh trái lê cá cá chiên tỏi ớt sốt tỏi ớt trang tri mon an bánh quy gừng các món thịt ngon công thức soda xoài cach nau beefsteak salad mú Cách làm chân gà om xì dầu kem chocolate trái cây nui xào rau chè nếp hương lá dứa Quyến tajine thit bo ngon cách làm thạch dưa hấu ca Kho công thức kem viên sữa chua làm nui nướng món ngon lễ hàn thực Ä un chuoi deo cách lam che chuoi mực khô xào mắm me chua Mực khô xào chanh xoai banh tom ha long cảo công thức mì hoành thánh sốt nấm oc buu lam da ua Khoai mộ bánh rán bếp kho trứng cúc lam nuoc dau công thức nước ép bí đao đậu hũ xốt chua ngọt bánh trôi vị lá dứa ga xao sa ot thịt lợn làm xôi xéo cơm sen cach lam banh donut xop