Món này rất bắt cơm ở mùi thơm của sả bám vào từng miếng nấm và mùi của ngũ vị hương nồng nàn hấp dẫn. Nấm xào ngũ vị - làm siêu tốc, ăn quá ngon!
Nấm xào ngũ vị - làm siêu tốc

Nấm xào ngũ vị - làm siêu tốc, ăn quá ngon! 1

Nấm xào ngũ vị - làm siêu tốc, ăn quá ngon! 2 

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram nấm đùi gà

- 30 gram sả bằm

- 1 khúc tỏi tây

- Gia vị: tiêu, nước tương, đường, bột ngũ vị hương.

Nấm xào ngũ vị - làm siêu tốc, ăn quá ngon! 3

Bước thứ nhất(1):

Nấm đùi gà rửa thật sạch, để ráo, dùng tay tước thành những miếng nhỏ theo chiều dọc của nấm.

Nấm xào ngũ vị - làm siêu tốc, ăn quá ngon! 4

Bước thứ hai(2):

Tỏi tây rửa thật sạch, xắt lát mỏng.

Nấm xào ngũ vị - làm siêu tốc, ăn quá ngon! 5

Bước thứ ba(3):

Làm nóng chảo trên bếp với 3 - 4 thìa dầu chiên, cho tỏi tây vào đảo cho đến khi thấy mùi thơm.

Nấm xào ngũ vị - làm siêu tốc, ăn quá ngon! 6

Bước thứ tư(4):

Thêm sả bằm vào, đảo đến khi sả hơi vàng, bạn không cần chờ sả vàng vì khi cho nấm vào xào thêm đến lúc nấm chín sả sẽ bị cháy, gây đắng.

Nấm xào ngũ vị - làm siêu tốc, ăn quá ngon! 7

Bước thứ năm(5):

Nêm xì dầu, đường, bột ngũ vị hương vào xào đến khi nấm khô hẳn, chuyển thành màu vàng nâu của bột ngũ vị hương thì nêm lại vừa ăn, rắc tiêu và tắt lửa.

Nấm xào ngũ vị - làm siêu tốc, ăn quá ngon! 8

Lấy ra đĩa, ăn nóng với cơm.

Món ăn tưởng chừng giản đơn nhưng rất bắt cơm ở mùi thơm của sả bám vào từng miếng nấm, mùi của ngũ vị hương nồng nàn hấp dẫn làm cho bữa ăn chay của bạn không nhàm chán mà trở nên cực kỳ hấp dẫn.

Nấm xào ngũ vị - làm siêu tốc, ăn quá ngon! 9

Mong các bạn ngon miệng và thành công


Nấm xào sả cũng là một món quá ngon và dễ ăn từ nấm, bạn hãy thử nhé!Nấm xào ngũ vị - làm siêu tốc, ăn quá ngon! 10


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món xào nấm ăn chay

xôi dau xanh chạo gà GiÃƒÆ xoong Khử mùi hôi nội tạng gia súc le mứt bí Cach lam rau cau xoi bap ngon Lạ miệng thịt heo nấu ráo ram Kem dau xanh nấu sò lụa sa tế nui nau suon món ăn từ thịt gà trộn gỏi hoa chuối phạm qua đu đu Đặc sắc gà đồi cách làm bánh rán nâu ăn ngon mực xào cà ri xoi dau xanh la dua Thịt Heo quay cách làm xôi singapore banh lamingtons khẩu vị cơm vị gừng cá bống chiên cay thịt ba chỉ trộn dưa hấu nướng Cải xoong Giả Vân canh cải nấu gừng súp hải sản bánh plan công thức bánh bò thốt nốt công thức bánh lemington ca bien trốn bánh cafe chuối đậu cach lam tom chien chà m chuyển hóa tiêu hóa ăn uống chế độ mạch nha muối dưa leo thịt bò khô lẩu hoa quả sot ca chua Cắt bề cua chien gion cách làm bánh flan cach nâu bun chay Rau cúc cháo trai trẻ sơ sinh cãch làm đậu phụ nhồi thạch trà vừng đen quận huong dan cach lam mang chua sườn rang thủy chocolate khúc cây làm mứt dứa thế nào lảu Ä n cua bà sườn nướng mật ong Canh gà bánh canh cá dầm mi nuoc Chuột đồng nướng muối ớt không cach nau riêu ca Nguyên liệu Hải sản ăn gì hôm nay tuyệt chiêu mien xao thit lon trang chÃƒÆ rau mà meo hay nha bep Thức uống cách làm bò khô bò viên 2 bước nấu cháo không cần ninh tom xao vai muối tôm cach lam salad nga su kem day nâu an bong he cách ướp sườn nướng Dẻo Món Canh lăng cach nau sữa bắp bo bít tết cơm gạo lứt bữa cơm chiều ngon sandwich kẹp phô mai cha ca chien ngon cẠnh ruoc ca chep bò nấu vang tự làm phá lấu các nước đón tết âm lịch Bánh Bong lan ca muoi xoi kim chi củ sen rau muống cải thảo Cach nau hu Tieu dạ dày hầm cach làm chả giò gà nấu lagu lẩu canh chua đảo Cún Khang Súp nui gạo chả cua cá thịt