Bạn có thể kết hợp các loại nấm khác nhau để làm nên một món xào ngon và bổ dưỡng cho cả nhà.
Nấm xào ngũ sắc

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram nấm các loại (nấm kim châm, nấm thông tươi, nấm mỡ, nấm rơm, nấm hải sản)
  • 50 gram bắp bao tử
  • 100 gram su su
  • 50 gram cà-rốt
  • ½ (một phần hai) muỗng súp dầu hào
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê dầu mè
  • 1/5 (một phần năm) muỗng cà-phê tỏi, hành khô băm
  • 2 muỗng súp nước dùng heo
  • Cần, tỏi tây
  • Hạt nêm, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
Nấm xào ngũ sắc

Nấm xào ngũ sắc

  • Nấm sơ chế sạch, để ráo.
  • Cà-rốt, su su gọt bỏ vỏ, tỉa hoa, cắt miếng mỏng.
  • Bắp non rửa thật sạch, bổ đôi.
  • Cần tỏi tây rửa thật sạch, cắt khúc khoảng 5 cm.
  • Cà-rốt, su su, bắp bao tử trụng qua nước sôi.
  • Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, hành khô, cho cà-rốt, su su, bắp bao tử và nấm vào xào, nêm hạt nêm, nước dùng, xào nấm  gần chín cho cần, tỏi tây vào đảo nhanh tay cho rau chín, xúc ra đĩa, rắc riêu.

Mong các bạn ngon miệng với món nấm xào ngũ sắc.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon nam xao nam xao ngon ngu sac

mien nam dưa món chua ngọt nhiệt cách làm chả cốm lẩu sa tế bò viên bánh trôi truyền thống Thà canh ga hanh san thom loãi thịt heo trộn củ cải bun mong gio lựu 膼岷璵 lam san day bach qua 7 loại bánh 7 loại bánh mực xào dưa cải chua ga nuong ong tre Chocolate Thanh nhẹ đậm đà là gỏi thốt nốt om cách rút xương chân gà mi y canh gà dây giang giấm hoa quả chao hai san món ngon từ bí đỏ Canh bí đỏ nấu bÃ Æ miến trộn nấm 2 sup tom bap bánh mousse bắp không cần khuôn trai le khoai tay cach lam cha gio tom thit ngon cach lam thit ba chi kho ruoc sa kem vi matcha cách ướp gia vị sai cách làm quà tặng bé dau co ve xao mon mien thê salad bắp cải Gio heo hầm cá lóc nấu bông bánh phô mai cherry canh ớt chuông my y ca hoi nuong bàn học tra chanh cánh cửa Chim tan mon an muc banh chanh day thom ngon trứng cút sốt mặn cà ri Ngò rí nuoc ep chanh Ô mai cach lam ga ta hap toi miền trung càch làm bánh trung thu cach luoc khoai mi ngon si rô chanh cách làm thịt kho Che mit bánh bông lan cuộn cách làm sữa chua làm sữa chua Cà Nuong nem nuong thom ngon Đầu Bếp Đỉnh súp gà ngô non lươn xao lan kem bí đỏ cupcake cach lam banh duc tom thit cach lam pho cuon cach che bien lau mam đậu nành ga la giang ngon đậu phụ nhồi thịt béo phì vỏ táo táo a xít ursolic tai heo ngâm oc huong rang muoi mất ngủ Bí quyết để chồng luôn nhớ cơm nhà nà ng ruột heo cach làm đậu hủ phô mai ung thư ung thư bàng quang tran chau nuoc cot dua nươc măm Nấu xôi Các món cơm thói quen nấu ăn cÃƒÆ kho salad trai cay hành tây thit ba chỉ Đậu Đỏ hào phô mai dưa chuột trộn thì là nuoc dua hau bảo quản sâu chia sẻ mẹo vặt Mẹo hay chế biến hai món khoai tây phổ cach lam mon ga xao cai xoan Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt banh tet ba mau elly trần tự nấu lẩu cá cách lam banh tiểu chả đậu Đuối tráng miệng nặn đất sét bánh sắn nướng cách nấu súp bí đỏ tôm càng kho tàu Kim chi cải thảo cay mà ngon nước ép lựu tươi khoai tây chiên bơ tỏi món ngon sinh to dua thom ngon