Nguyên liệu cần có:
- 300 gram nấm rơm
- 2 quả cà chua
- Một ít đậu hà lan, lá hẹ, gia vị cần thiết
Hướng dẫn cách làm:
– Cà chua bỏ hạt cắt nhỏ
– Nấm rơm bổ đôi, lá hẹ cắt khúc.
– Cho ít dầu chiên vào chảo, phi hành củ cho thơm, cho cà chua vào đảo cùng ít gia vị để cà chua nhanh nhừ.
– Tiếp tục cho đậu hà lan vào, rồi cho nấm.
– Nếu có nước dùng gà hoặc xương bạn có thể cho một ít vào để có nước sốt sánh, ngọt.
– Cuối cùng là lá hẹ và nếm nêm lại gia vị, rắc hạt tiêu. Dùng nóng.
Mong các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)
