Không cần thịt hay cá khi xào nhưng món ăn vẫn giữ được vị ngọt từ nấm sò, vị chua từ cà chua và giòn giòn từ rau muống.
Nấm sò xào rau muống

 

nam-so-xao-rau-muong

Nguyên liệu gồm có:

- 300 g nấm mối
- 1 bó rau muống
-1 quả cà chua
- Gia vị nêm.

Cách làm:

nam-so-xao-rau-muong-1  

Bước thứ nhất(1):

- Nấm, rau muống, cà chua rửa thật sạch để ráo.

     
nam-so-xao-rau-muong-2  

Bước thứ hai(2):

- Đặt chảo lên bếp cho dầu vào phi thơm tỏi tiếp đến cà chua.

     
nam-so-xao-rau-muong-3  

Bước thứ ba(3):

- Cho nấm vào xào chung với cà chua trên lửa lớn, vì nấm rất dễ ra nước nên bạn phải xào trên lửa lớn.

     
nam-so-xao-rau-muong-4  

Bước thứ tư(4):

- Trút rau muống vào, nêm lại gia vị và đảo nhanh tay tắt lửa cho ra đĩa.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấm món nấm nấm sò món xào rau muống cà chua

trai cay rau củ hầm thịt heo cơm chiên chay chan gà thit do cải xanh Canh chua ca dieu hong cháo nấu thịt đậu cove xào vừng mi goi cach lam thit hap sau sườn áo chảo trứng chiên với óc heo 2 món quả dễ làm cho bé tập ăn dặm bảo Nấu lẩu vit sukem kem bap nha dam đậu hủ chiên mắm hành chè đậu nấu nha đam cách làm lẩu bò viên cà ngon bup kem bí ngày hè Banh Bong lan Cún Sống khỏe miến xào hến bánh tiramisu dâu tây giá gia vÃƒÆ Đậu đũa cat cây thông mực nướng satế ngheu sot chanh day ngon Hạn mon bun rieu Bánh bo cac mon banh co ten la gà xào gừng cay món ngon ngày hè Canh dưa hồng ngon gặm SÃƒÆ mon bo nuong sốt tôm với bơ chanh Dinh dưỡng bánh muffin hương táo cách làm bánh crepe chuối cua đồng đậu xào cà và nấm nau an ngon nhat cong thuc lam banh mi bo công thức gà viên chiên Cách bảo quản sấu và hạt sen được cach nau tom nha khoa khoai mì quết dừa xôi thịt bằm khoai mỡ mực sốt cay tao pho nuoc duong bánh bông lan cach nau sup cua bà nh khoai mÃƒÆ Chè khoai mì Mon canh cong thuc lam salad nga cach lam ca mu hap xi dau thịt bò nấu lá lồm cach nau nuoc cam nha dam món ăn chống ngấy Gỏi xoài trộn cua nau an cho be bánh khoai nhân đậu Cu nghệ chiên tôm 2 bánh muffin rau củ và chà là oc huong rang muoi ngon món lẫu suon xao kem tuyết rau muống làm gỏi công thức nấu ắn cac mon nem thinh dua cai cach nâu ăn ngon lam com tron han quoc trứng cút xào nấu chè lạc mướp nấu thịt cách làm mì Ý list chẠcach lam cha tom cua Công dụng tuyệt vời từ dấm Phá lấu mì trứng Vừa mẹo bảo quản sấu cả năm cach nau hai sam cach muoi dua cai cà khoai mon vit thịt ba chỉ hấp Cún Khang Thịt heo xào măng tươi Chao ech chả giò chay vị mặn trung cut boc gio song bánh flan vị cà phê ngâu phỏ vịt quay bánh Pudding mut me Thuà chả hạt sen chiên baked pasta thịt bò khô ngon Noel công thức nấu ăn Thịt gà sốt chanh