Nguyên liệu gồm có:
- 300 g nấm mối
Cách làm:
Bước thứ nhất(1):
- Nấm, rau muống, cà chua rửa thật sạch để ráo.
Bước thứ hai(2):
- Đặt chảo lên bếp cho dầu vào phi thơm tỏi tiếp đến cà chua.
Bước thứ ba(3):
- Cho nấm vào xào chung với cà chua trên lửa lớn, vì nấm rất dễ ra nước nên bạn phải xào trên lửa lớn.
Bước thứ tư(4):
- Trút rau muống vào, nêm lại gia vị và đảo nhanh tay tắt lửa cho ra đĩa.
- 1 bó rau muống
-1 quả cà chua
- Gia vị nêm.
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)