Một thố nấm rơm kho chay thơm béo, giòn sần sật, đậm đà chắc chắn sẽ là món ngon bắt cơm bạn có thể bổ sung vào thực đơn ngày chay đấy! Cùng thử nhé!

Nguyên liệu cần có:

• 300 gram nấm rơm
• 2 củ hành tím
• Tiêu
• dầu chiên, đường, hạt nêm

Hướng dẫn cách làm:

Nấm rơm kho tiêu

•  Nấm rơm chọn nấm chắc cắt bỏ gốc, ngâm nước muối nhạt khoảng 10 phút cho sạch, sau đó tráng qua nước sặch. đem cắt làm đôi.

• Phi thơm hành tím.

• Cho nấm vào xào săn.

•  Cho tiêu, bột nêm, đường vào đảo đều để thấm gia vị. Khi thấy nấm chuyển sang màu vàng cánh gián, nước sền sệt là được.

• Bày nấm rơm kho ăn chung với cơm nóng quá ngon. Mong bạn ăn ngon miệng với món chay Nấm rơm kho tiêu.

Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)