Nấm nhồi thịt hấp với cách chế biến giản đơn, hương vị mới lạ rất thơm ngon sẽ chinh phục khẩu vị của mọi người ngay từ lần đầu thưởng thức cho mà xem. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món nấm nhồi thịt hấp mới lạ thơm ngọt thật ngon sau đây nhé!
Cách làm món nấm nhồi thịt hấp mới lạ thơm ngọt thật ngon

Món ăn này hấp dẫn ở vị thanh nhẹ mà không kém phần đậm đà. Nấm ngọt kết hợp với thịt băm hấp ăn chung với cơm nóng quá ngon và thích hợp cho bữa tối bởi cách làm và nguyên liệu đặc biệt giản đơn!

Cách làm món nấm nhồi thịt hấp mới lạ thơm ngọt thật ngon phần 1

Nguyên liệu làm nấm nhồi thịt hấp

  • 15 cây nấm (tươi hoặc khô đều được)
  • 300 g thịt heo (tùy theo khẩu vị bạn có thể dùng thịt thăn hoặc thịt có chút mỡ)
  • 2-3 muỗng súp dầu hào (tùy độ mặn của dầu hào)
  • 1 muỗng súp xì dầu
  • 1 muỗng cà phê bột ngô (bột năng)
  • Hành tươi, tiêu vừa đủ.

Cách làm món nấm nhồi thịt hấp mới lạ thơm ngọt thật ngon phần 2

Cách làm nấm nhồi thịt hấp

Bước thứ nhất(1): Băm hoặc xay nhuyễn thịt heo.

Cách làm món nấm nhồi thịt hấp mới lạ thơm ngọt thật ngon phần 3

Bước thứ hai(2):

  • Mình dùng nấm khô nên cho nấm vào ngâm nước nóng cho nấm nở và mềm.

Cách làm món nấm nhồi thịt hấp mới lạ thơm ngọt thật ngon phần 4

  • rửa thật sạch, cắt chân nấm.

Cách làm món nấm nhồi thịt hấp mới lạ thơm ngọt thật ngon phần 5

  • Hành tươi cắt nhỏ.

Cách làm món nấm nhồi thịt hấp mới lạ thơm ngọt thật ngon phần 6

Bước thứ ba(3):

  • Trộn thịt băm với dầu hào, hành tươi, ½ (một phần hai) thìa xì dầu và tiêu.

Cách làm món nấm nhồi thịt hấp mới lạ thơm ngọt thật ngon phần 7

  • Dùng hỗn hợp thịt này bọc các đầu nấm cho tròn đều.

Cách làm món nấm nhồi thịt hấp mới lạ thơm ngọt thật ngon phần 8

Bước thứ tư(4): Cho nấm bọc thịt vào đĩa sâu lòng và hấp cách thủy cho chín – khoảng 15 phút. Sau đó chắt nước chảy ra từ nấm, trộn thêm 3-4 thìa nước lạnh, bột ngô và ½ (một phần hai) thìa xì dầu. Cho hỗn hợp này lên bếp đun nhỏ lửa cho bột chín, tạo thành hỗn hợp sốt sệt sệt. Bày nấm ra đĩa và rưới hỗn hợp sốt này lên trên. Rắc thêm hành lá nếu thích.

Cách làm món nấm nhồi thịt hấp mới lạ thơm ngọt thật ngon phần 9

Món nấm nhồi thịt hấp rất giản đơn, dễ làm mà lại quá ngon miệng. Món ăn này hấp dẫn ở vị thanh nhẹ mà không kém phần đậm đà. Nấm ngọt kết hợp với thịt băm hấp ăn chung với cơm nóng quá ngon và thích hợp cho bữa tối vì không có nhiều chất béo nên không khiến bạn cảm thấy nặng bụng, khó chịu.

Cách làm món nấm nhồi thịt hấp mới lạ thơm ngọt thật ngon phần 10

Trông thật hấp dẫn phải không nào? Vậy thì còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và đừng quên thực hiện theo cách làm món nấm nhồi thịt hấp mới lạ thơm ngọt thật ngon mà NauNgon.com vừa trình bày nhé. Tin rằng mọi người sẽ rất thích món ăn này cho mà xem! Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Trá miến ngan cach lam com tam bi chay nguyên tắc sức khỏe điều chỉnh cá thu Cach lam cha dưa leo La gu gà chè đỗ xanh hạt sen Đặc sản Lap xuong hải sản sốt đậu hai mặt vÃ Æ sinh sup dua leo Cach lam goi Những bí quyết không nên bỏ qua trong cá kho nước ngọt đặc sản Bình Dương Mong Gio ham du du Đầu Nước chấm không ngon mì xào thịt lợn X繫i nau che trai cay Chè nếp cẩm đậu ván trắng giải Cách phân biệt vài mặt hàng hoa quả vùng ép trái lê Ấn tượng món thịt chua nựa thổm của bo xao muop nhat ngon ca chien soda Pha soda dưa hấu mát lạnh trong canh cá ba sa nấu măng chua hoa sen chien ngon ăn gì dễ thụ thai bếp bánh chưng ngonindex.php?q= nấm đùi gà xào tỏi"> nấm đùi gà xào tỏi món ngon Đồng Nai mận Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu Cach salad táo thơm nước mắm nui xao ga thom ngon Khổ qua nấu cá lãƒæ m kem Cach lam pate bánh mochi nhân xoài canh cu cai ngon video Bep Gia Dinh bù chè trứng bánh quy phô mai kem bò kho khế chua hoá Mực xào Thịt Gà rau mùi nấu canh thịt cach lam long khia nau sua dau phong Pad nướng đùi gà lam cheesecake voi 3 nguyen lieu tự làm nem chua Pudding xoài thơm ngon cach lam tuong ca chua cay trá ÿ bắp xào trứng bánh cookies củ cải đỏ than heo tra xoai làm miến trộn Bột sắn dây giải nhiệt chọn thế lau ca bong hong ngon Canh gÃƒÆ xì dầu su hào xào thịt bò thịt bò xào cần tỏi cá chim thạch ngon cà chua xào trứng gà 2 cach nau cơm rượu dac san khanh hoa Vo su su xào cá chép Rau câu dừa dứa Cách làm nem công nướng bánh hạnh nhân cach nau che khoai mon com tuoi bữa ăn ngày hè Kiểm chay lau ga noi thịt viên cải thảo bột chiên trứng vịt măng tươi nấu măng Hằng MT Mấm cÃƒÆ ri xanh Việt Nam đặc sản miền trung gac Mẹo Văt thịt rim tôm táo nướng Rượu nếp cẩm bình trà dau phu pho lam sup luon dac biet bun bi chay trái cây trang trí thực đơn món ngon người sử dụng cơm rang ngon bánh cookies cuộn hình dưa hấu bun rieu Vo buoi chè gạo lúa mạch