Nấm nhồi thịt hấp với cách chế biến giản đơn, hương vị mới lạ rất thơm ngon sẽ chinh phục khẩu vị của mọi người ngay từ lần đầu thưởng thức cho mà xem. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món nấm nhồi thịt hấp mới lạ thơm ngọt thật ngon sau đây nhé!
Cách làm món nấm nhồi thịt hấp mới lạ thơm ngọt thật ngon

Món ăn này hấp dẫn ở vị thanh nhẹ mà không kém phần đậm đà. Nấm ngọt kết hợp với thịt băm hấp ăn chung với cơm nóng quá ngon và thích hợp cho bữa tối bởi cách làm và nguyên liệu đặc biệt giản đơn!

Cách làm món nấm nhồi thịt hấp mới lạ thơm ngọt thật ngon phần 1

Nguyên liệu làm nấm nhồi thịt hấp

  • 15 cây nấm (tươi hoặc khô đều được)
  • 300 g thịt heo (tùy theo khẩu vị bạn có thể dùng thịt thăn hoặc thịt có chút mỡ)
  • 2-3 muỗng súp dầu hào (tùy độ mặn của dầu hào)
  • 1 muỗng súp xì dầu
  • 1 muỗng cà phê bột ngô (bột năng)
  • Hành tươi, tiêu vừa đủ.

Cách làm món nấm nhồi thịt hấp mới lạ thơm ngọt thật ngon phần 2

Cách làm nấm nhồi thịt hấp

Bước thứ nhất(1): Băm hoặc xay nhuyễn thịt heo.

Cách làm món nấm nhồi thịt hấp mới lạ thơm ngọt thật ngon phần 3

Bước thứ hai(2):

  • Mình dùng nấm khô nên cho nấm vào ngâm nước nóng cho nấm nở và mềm.

Cách làm món nấm nhồi thịt hấp mới lạ thơm ngọt thật ngon phần 4

  • rửa thật sạch, cắt chân nấm.

Cách làm món nấm nhồi thịt hấp mới lạ thơm ngọt thật ngon phần 5

  • Hành tươi cắt nhỏ.

Cách làm món nấm nhồi thịt hấp mới lạ thơm ngọt thật ngon phần 6

Bước thứ ba(3):

  • Trộn thịt băm với dầu hào, hành tươi, ½ (một phần hai) thìa xì dầu và tiêu.

Cách làm món nấm nhồi thịt hấp mới lạ thơm ngọt thật ngon phần 7

  • Dùng hỗn hợp thịt này bọc các đầu nấm cho tròn đều.

Cách làm món nấm nhồi thịt hấp mới lạ thơm ngọt thật ngon phần 8

Bước thứ tư(4): Cho nấm bọc thịt vào đĩa sâu lòng và hấp cách thủy cho chín – khoảng 15 phút. Sau đó chắt nước chảy ra từ nấm, trộn thêm 3-4 thìa nước lạnh, bột ngô và ½ (một phần hai) thìa xì dầu. Cho hỗn hợp này lên bếp đun nhỏ lửa cho bột chín, tạo thành hỗn hợp sốt sệt sệt. Bày nấm ra đĩa và rưới hỗn hợp sốt này lên trên. Rắc thêm hành lá nếu thích.

Cách làm món nấm nhồi thịt hấp mới lạ thơm ngọt thật ngon phần 9

Món nấm nhồi thịt hấp rất giản đơn, dễ làm mà lại quá ngon miệng. Món ăn này hấp dẫn ở vị thanh nhẹ mà không kém phần đậm đà. Nấm ngọt kết hợp với thịt băm hấp ăn chung với cơm nóng quá ngon và thích hợp cho bữa tối vì không có nhiều chất béo nên không khiến bạn cảm thấy nặng bụng, khó chịu.

Cách làm món nấm nhồi thịt hấp mới lạ thơm ngọt thật ngon phần 10

Trông thật hấp dẫn phải không nào? Vậy thì còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và đừng quên thực hiện theo cách làm món nấm nhồi thịt hấp mới lạ thơm ngọt thật ngon mà NauNgon.com vừa trình bày nhé. Tin rằng mọi người sẽ rất thích món ăn này cho mà xem! Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Tại sao đàn ông nên ăn nhiều cà chua nau xoi bang noi cơm dien những món gỏi ngon Rau càng cua trộn lam vit quay thịt rim tôm tau hu chien kem que trÃƒÆ xanh canh khế che troi nuoc ngon suon heo non dut lo ngon mứt xoài dẻo khay để đồ luon cuon nam sot ngu vi cá kho trái cây nộm hoa chuối tai heo củ sen nhồi thịt xay Về phá Tam Giang nhớ ăn bánh khoái cá cánh gà chiên sả Chè cua chien gion thịt lợn"> miến xào thịt lợn cach lam kem ngon cach lam mon mien tro thịt h Vài món soup tạo cảm hứng yêuckground-color: #513A29" href="/index.php?q=tay áo">tay áo dua bo Banh Chuoi oc nhoi nau mang cach lam mam chung thit Chao ca chep nem lụi Dưa Củ kiểu mocktail nhiều vitamin Nhận siêu tốc Món Hàn Quốc watermelon cach lam banh sua chien thap canh sườn ngô mỹ sinh to me Phố Cách róc mía đơn giản Xoi la cam banh deo nuoc chanh giai nhiet co the banh khoai lang tim cuon pho mai dạ dày hầm bánh phục linh kẹo marshmallow Làm bánh nước ép chanh bí Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon Cách sắp xếp bài trí tủ lạnh hợp các món cuốn mon bi ngoi dau hu ngon canh hến nấu rau chuối chiên là mà cách làm gà xào bánh quy champagne chay nước Ăn ngon trên máy bay hình não salad rong biển Món thịt kho bánh khoai rán ngon sau da cong thuc lam banh goi làm kem sô cô la thịt heo ba chỉ áp chảo cách nấu chè khoai sọ cach lam tran chau cách nướng bánh cookies vừng cuộn củ quả công thức bánh dứa ca ro nuong sot mayonaise ngÅ che thach gA bo xoi huong dan nau che An Ngon Kheo Tay che dau den ngon chan ga ngam cá thu kho cách làm tương chay bap bo sữa đậu xanh vị lá dứa chuẩn bị trẻ em món ngọt béo phì thói quen ăn miến lươn chiên giòn cach lam ngo sen cuon tom com ruou ý tưởng Sườn non sườn cach lam xoi xoai nep cam Việt waffle Trứng cá hồi banh nep Hot vịt lộn xào che chuoi lòng gà nấu miến cha dau thit handmade mèo Kho qua ham che sen Thịt Gà Những món quà nhỏ xinh tự mình làm bún nem Trứng cá tím nướng thịt gà xào măng cach lam chao gan bò xào sinh to tao cách làm bún giò heo