Thực đơn ngày 8/3 năm nay chúng mình có thêm món nấm nhồi thịt chiên xù. Món nấm với cách chế biến mới lạ này không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khoẻ nữa cơ đấy!
Nấm nhồi thịt chiên xù - thực đơn ngày 8/3 cho bà và mẹ

Nguyên liệu cho thực đơn ngày 8/3

- 200 - 300gr nấm đông cô (hoặc nấm hương tươi)   - 200gr thịt nạc xay    - 1 quả trứng gà    - Bột chiên giòn và bột chiên xù    - Hạt nêm   - 12gr bột bắp   Cách làm
  • 1

    Ướp thịt với  bột bắp và 10gr hạt nêm. Sau đó, trộn thật đều rồi để khoảng 15 phút cho thịt thấm nhé!

    Nấm nhồi thịt chiên xù - thực đơn ngày 8/3 cho bà và mẹ - 1

  • 2

    rửa thật sạch nấm rồi cắt bỏ phần chân. Các bạn nên khoét sâu phần chân nấm một chút để có thể nhồi thịt cho dễ hơn nha!

    Nấm nhồi thịt chiên xù - thực đơn ngày 8/3 cho bà và mẹ - 2

  • 3

    Đánh tan trứng gà ra nè.

    Nấm nhồi thịt chiên xù - thực đơn ngày 8/3 cho bà và mẹ - 3

  • 4

    Lấy từng thìa thịt vừa phải và nhồi vào mũ nấm cho tới khi hết chỗ thịt và nấm.

    Nấm nhồi thịt chiên xù - thực đơn ngày 8/3 cho bà và mẹ - 4

  • 5

    Đổ bột chiên giòn và bột chiên xù vào 2 bát riêng nha!

    Nấm nhồi thịt chiên xù - thực đơn ngày 8/3 cho bà và mẹ - 5

  • 6

    Lăn từng "chú" nấm qua bột chiên giòn trước tiên nè!

    Nấm nhồi thịt chiên xù - thực đơn ngày 8/3 cho bà và mẹ - 6

  • 7

    Tiếp theo là nhúng vào trứng gà đánh tan cho nấm được ướt đều nghen!

    Nấm nhồi thịt chiên xù - thực đơn ngày 8/3 cho bà và mẹ - 7

  • 8

    Tiếp theo, lăn nấm qua bột chiên xù. Tương tự, bạn làm lặp lại các bước cho tới khi hết chỗ nấm nhé!

    Nấm nhồi thịt chiên xù - thực đơn ngày 8/3 cho bà và mẹ - 8

     
  • 9

    Chiên nấm vàng đều hai mặt cho tới khi chín rồi để ra giấy thấm dầu trước khi bày vào đĩa.

    Nấm nhồi thịt chiên xù - thực đơn ngày 8/3 cho bà và mẹ - 9

  • 10

    Vậy là món nấm nhồi thịt chiên giòn thơm nức mũi cho thực đơn ngày 8/3 đã hoàn thành rồi!

      Nấm nhồi thịt chiên xù - thực đơn ngày 8/3 cho bà và mẹ - 10

    Không chỉ thơm ngon thôi đâu nhé, trong nấm đông cô có chứa chất polysaccharide có phân tử lượng cao (HNWP) giúp làm cải thiện hệ miễn dịch cho bà và mẹ nữa đó!   Nấm nhồi thịt chiên xù - thực đơn ngày 8/3 cho bà và mẹ - 11
    Ngoài ra, nấm đông cô có các công dụng khác như: Làm hạ huyết áp, ngăn ngừa hình thành cục máu làm nghẽn tắc mạch, giảm cholesterol, giảm béo, chữa viêm khớp, giảm albumin niệu, làm tăng interferon trong cơ thể, phòng ngừa suy lão, phòng trị chứng ung thư, chữa chứng tàn nhang rất tốt.


    Nấm nhồi thịt chiên xù - thực đơn ngày 8/3 cho bà và mẹ - 12 Vỏ ngoài giòn rụm, bên trong thì thịt mềm và ngọt!


    Nấm nhồi thịt chiên xù - thực đơn ngày 8/3 cho bà và mẹ - 13

    Hy vọng món ăn này sẽ mang lại những bữa ăn ngon miệng cho bạn và gia đình trong dịp 8/3 năm nay nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

Cha dau hu cá rán xù lam banh bot X么i vit om sẩu xà o mon thit ga chien xu cu cai hoa làm mỳ bơ chả giò trái cây cá Basa đậu cô ve làm bánh không cần lò nướng cach làm bánh khoai tây nướng chả chìa dưa cải muối chế biến cua biển Cua biển sốt me đồ chơi lươn chiên sốt tiêu xiên que Thịt gà xiên que nướng Ä á ƒ chả giò chien chanh class="label" style="background-color: #0A42D8" href="/index.php?q= salad rau"> salad rau phÃƒÆ lau bi da lon cach nau bun rieu cua m o gà nư ngon mắt nấm kho boË kho Kheo tay Ca nau kho thạch sữa nhiều màu Cách làm bánh bột Mấm món Indonesia nau ga Chân Mẹo giúp bạn giảm thời gian làm bếp Món ngon dễ làm mon com luon kieu nhat kẹp phô m thịt lợn kho dừa trứng cút" href="/index.php?q=bún chả cá thu">bún chả cá thu lo thắt nơ ruy băng lam tranh 3d canh gà là giang banh uot Dầu chà tôm rim nươc côt dưa Là m Nem xào bầu với trứng gà trung nuong thom ngon rau rang xao vit lon cà muối xổi Canh ga den thịt om bo nau rau cu Cá điêu hồng chè nấm tuyết hạt sen thit heo mieng nuong cay hap vỏ gối Cao canh cÃƒÆ thu măng sặt xào thịt bò ga rim món chay ngon Khoai mộ tiểu cảnh trang trí nhà ca nuc kho gà ngâm duoi heo ham đậu Hoành cách pha nước chấm xoong nồi sáng bóng panna cotta chanh leo thìa nhỏ Mê cua be thịt lợn kho dừa trứng cút thit ran hóa thức uống mùa hè đàng Tep mon cÃƒÆ Rau ngọt giống sảng khoái cocktail là lẩu cá lau pha nguyễn du món ngon tai cà qua f5 đồ cũ day cà ri gà sườn heo rim mặn kho cu cai bún trộn tôm ngon Khoai mo chien cach trong rau mam cách làm thạch ca ro phi nau canh tao pho 8 cha gio thit ga hơi thở đinh hương súc miệng quán carotenoid lạc quan rau củ sức khỏe ca linh xôi chim bồ câu