Thêm một món nướng rau củ với hương vị độc đáo mang đậm phong cách Mexico cho bữa tiệc BBQ vào dịp cuối tuần.
Nấm nhồi rau quả kiểu Mexico

Thành phần

  • 10 cái nấm hương to
  • 8 quả cà chua bi rửa thật sạch, bổ làm tư
  • 1/2 bát ngô đã tách hạt
  • 1/2 bát đậu đỏ
  • 5 nhánh tỏi băm nhuyễn
  • 1 thìa cà phê thìa là đã xắt nhỏ
  • 1/4 thìa cà phê muối
  • ½ (một phần hai) thìa cà phê ớt
  • 1 thìa cà phê rau mùi đã xắt nhỏ

Hướng dẫn

  • 1. Đầu tiên rửa thật sạch nấm và bỏ đi phần chân.
  • 2. Dùng thìa nhỏ nhẹ nhàng khoét phía trong nấm. xắt nhỏ phần nấm thừa vừa khoét ra (phần chân nấm thì bỏ đi).
  • 3. Trộn phần nấm vừa thái với cà chua, ngô, đậu đỏ, rau mùi, tỏi, thìa là, muối và ớt vào với nhau.
  • 4. Nhồi hỗn hợp trên vào nấm đã khoét bằng thìa rồi dùng tay ấn xuống, Lưu ý nhồi sao cho chắc và đầy phần rỗng.
  • 5. Cho nấm đã nhồi lên khay lá rồi nướng ở mức lửa vừa trong khoảng từ 6 đến 8 phút cho đến khi nấm mềm. Nếu muốn sử dụng lò nướng thì đầu tiên bật lò nướng ở 225 độ C, để nấm vào khay nướng sâu lòng sau đó bọc khay nướng bằng giấy bạc, rồi cho vào lò nướng. Nướng trong khoảng từ 12 đến 15 phút cho đến khi nấm chín mềm.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

nấu xôi sầu riêng pudding cà phê sủi cảo cuốn rau bí xào bắp pha cocktail liụ canh chua với cá hú Tay>mon ca ngonui xào hải sản thuốc giảm đau mousse từ chanh dây xe cháo lòng heo cách làm các món gỏi cà dừa Sữa chua mít cá sốt mayonnaise cách nấu lẩu dê mut lac chè mít tom sot chua ngot lam bo lat sot hai mau Canh nấm công thức bánh ít nhân dừa sa lát rau củ Trang Trí che bap nuoc dua ngon phở xào Nguyễn Chí Thanh huong dan nau xoi ga đầm ấm làm sua chua hat de nuong salad củ sen bài thuốc cây sứ huyết áp ho sữa ngô tím 8 món ăn sáng truyền thống của các Cach lam cha Ð Ð Ñ m kem viên khoai lang Pudding xoài banh bi ngo cổ che rau cau Quy Nhơn Vừa món salad nga trứng vịt muối BANH NGOT làm hoa Hn cha lua Tay Thịt bo nuong Rượu nếp 3 món ăn ngon từ ốc tai tượng bánh quy mềm cách trang trí đồ ăn ná m gà bánh đúc nhân thịt Cá Chiên đài soup trứng sinh tố dưa hấu sữa tươi Cắt dứa khó mà dễ dễ mà khó đây cá luộc Trè æ½ Gỏi mít nón tôm thịt japanese Nui cach lam nem ran ớt Đâu bap nhãn trung quốc quốc cham Trâu cach lam sua chua tui đao làng bắp cải cuốn thịt gà rang CÃƒÆ Kho cach lam chao dui ech bi do ngon cach lam trai cay dam búp chan ga hap tau xi pha chế cocktail chanh mật ong Bánh bông lan cuộn hồng xinh xắn Phố Gio heo kho dua ấn chả giò ngon bo chien xu gà sốt tỏi chanh cocktail chanh cá hồi sốt cach lam trung nam xao toi voi ruou cach lam gio phồng Khau cach lam ga om Bánh chuối hấp oc mit tò sò nướng mỡ hành Thach rau cau Cún Khang Canh chua chay Công tuyết nguyễn mực ống nhồi thịt chiên banh chiffon cam canh chuối bánh bò bông cach nấu canh bà nh trai cay 同行龙 ga cuon Tháºch heo hẠm sinh to dau sau rieng