- 100ml nước - 15gr đường - 10gr bột gelatin | ||
Bước thứ nhất(1):
- Ngâm gelatin trong nước khoảng 5 - 10 phút rồi bắt đầu nấu sôi với đường. | ||
Bước thứ hai(2):
- Tiếp theo là lọc hỗn hợp nước vừa đun xong qua một cái rây. | ||
Bước thứ ba(3):
| ||
Bước thứ tư(4):
- Dùng thìa làm cho khối thạch vỡ ra thành từng miếng nhỏ. | ||
Bước thứ năm(5):
- Và cho vào ly như thế này này… - Với Champagne trắng cũng làm tương tự nhé! | ||
Nào mình cùng nâng ly Mong mừng năm mới! |
Một ly Champagne mát ngọt thật tuyệt!
Xem mặt cắt của thạch Champagne rất thú vị
Thêm kem tươi cũng quá ngon
Lại còn có cả hoa quả nữa chứ! Theo Kênh 14
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)