Cách làm nấm kim châm khá giản đơn, bạn hãy làm món ngon này khi có thời gian rảnh rỗi nhé. Chỉ cần sử dụng nấm kim châm được cuộn trong lớp lá rong biển chiên mà hương vị của nấm kim châm chiên giòn mang lại bất ngờ, sẽ khiến bạn và gia đình thích thú đây.
Cách làm nấm kim châm chiên giòn

Nguyên liệu

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món nấm kim châm chiên giòn:

- 100 gram nấm kim châm

- 1 quả trứng gà

- Bột chiên giòn

- 1 lá rong biển kiểu Nhật loại dùng để cuốn sushi

nấm-kim-châm-chiên-giòn-lạ-miệng-mà-thơm-phưc-1

 
  • 1

    Cách làm nấm kim châm chiên giòn rất giản đơn, bước đầu tiên bạn cần làm là cắt bỏ phần gốc của nấm kim châm, rửa thật sạch với nước muối pha loãng. Xả lại với nước lạnh, để ráo.

    nấm-kim-châm-chiên-giòn-lạ-miệng-mà-thơm-phưc-2

  • 2

    Tiếp đến, bạn tách nấm kim châm ra nhiều nhánh, mỗi nhánh khoảng 5 cây nấm dính với nhau, để trên một miếng khăn ăn để thấm hết nước.

    nấm-kim-châm-chiên-giòn-lạ-miệng-mà-thơm-phưc-3

  • 3

    Trứng bạn khuấy tan, rong biển cắt thành miếng hình chữ nhật với kích thước 4cmx8cm

    nấm-kim-châm-chiên-giòn-lạ-miệng-mà-thơm-phưc-4

  • 4

    Bạn phết 1 lớp trứng lên miếng rong biển, sau đó dùng miếng rong biển cuộn phần cuống nấm lại.

    nấm-kim-châm-chiên-giòn-lạ-miệng-mà-thơm-phưc-5

    nấm-kim-châm-chiên-giòn-lạ-miệng-mà-thơm-phưc-6

  • 5

    Sau đó, bạn nhúng cả cây nấm rong biển vào trứng gà, rồi lăn qua bột chiên giòn.

    nấm-kim-châm-chiên-giòn-lạ-miệng-mà-thơm-phưc-7

    nấm-kim-châm-chiên-giòn-lạ-miệng-mà-thơm-phưc-8

  • 6

    Bạn chuẩn bị sẵn 1 chảo dầu nóng, cho cuốn nấm kim châm vào chiên giòn, nấm kim châm chín bạn vớt ra để ráo. Bạn lưu ý món này rất nhanh chín, bạn hãy trở cuộn nấm thường xuyên để không bị cháy nhé.

    nấm-kim-châm-chiên-giòn-lạ-miệng-mà-thơm-phưc-9

Thành phẩm

Nấm kim châm vốn rất được ưa chuộng không những nhờ vào vị ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Món nấm kim châm chiên giòn rất dễ làm, chỉ vài bước là bạn có ngay một đĩa nấm thơm ngon, giòn rụm. Bạn có thể làm món nấm kim châm chiên cho bữa ăn xế của cả nhà hoặc làm món khai vị cũng khá ngon. Món nấm kim châm chiên ăn kèm với tương ớt hay xì dầu đều ngon.

Nấm kim châm chien giòn mùi thơm tinh tế của lớp rong biển cuộn bên ngoài, là cảm giác giòn sần sật khi cắn miếng nấm, tất cả hoà quyện với nhau tạo nên một món ăn thanh nhẹ mà hấp dẫn.

nấm-kim-châm-chiên-giòn-lạ-miệng-mà-thơm-phưc-10

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món nấm kim châm chiên giòn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

THIT KHO xoi xoai thom ngon dung vi đậu hũ non hấp tôm Dau hu nam kim cham cách lam che chuoi cach lam chan ga muoi chua cay ngày lạnh thẩm tự làm bột chiên xù thịt heo nhồi bí ngòi nha rạm đường phèn so queo khai vi ca hoi pho mai ghế lười áo ba lỗ giấm cach lam chao luon lam da ua tôm nước sốt chua ngọt cháo lươn bằm súp bắp cải thjt xong khói miền trộn rau củ thói quen tim trà xanh tập thể dục tim bánh mì gà Bánh cuốn muối sả mắm ruốc quán lẩu mỳ xào rau Banh đau xanh bánh trôi nhân đậu đỏ mứt dừa vị trái cây Làm mứt dừa cá ngừ trộn rau củ trÃƒÆ cam gà cuộn bông cải xanh cách làm xôi dừa lá dứa che troi Cách chọn trứng tươi ngon nau ăn ngon món rau quả Ä un Uop thit bo nấu canh bóng thả cach lam mi y sot nam ca tim pho mai sinh to nho den đẹp Muop đăng thịt xông khói hấp trứng cach lam banh tai vac bánh bột lọc trần bánh bột lọc món trị bệnh kháng sinh tự nhiên long ga xao ngon Làm cốm canh rau sấu dầm canh bá những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn siro dau khay nhựa cach lam pho tron thien ly xao trung va thit cach lam cua sot hanh gung Thịt bo xao Tu lam banh mi kẹo caramen thã¹ng kem xôi xoài hình que kem dậy mocktail mùa thu 4 biến tấu mát lạnh của sầu riêng cho bánh trôi vị lá dứa cari Gà gan gÃƒÆ cach lam thịt heo ngâm nuoc mam cháo đậu xanh bí ngô nâu mon ăn ngon xôi dứa bọc trứng cút Thit suon gà xào rau củ Thịt gà xào rau củ giò chéo quẩy viêm họng nhà bếp tỏi bột nghệ chặn cách làm bột chiên xù banh flan hap cach thuy bánh mì kẹp thịt bò viên cà bÃ Æ rÃƒÆ Bì thính nộm gà trộn xơ mít chua cay mặn ngọt lau gÃ Æ Quá c mẹo làm chả cốm ngon ga chien thom ngon cà sốt me Vo món ngon lạ miệng banh trung thu deo nhan khoai tim Cá lăng hấp bia ngô chiên nuoc ep can cuốn thịt bò với lá lốt cach lam trung vit lon ham ngai cuu nau an cho nguoi an kieng Cá thu kho to cá bống kho tộ pizza gà gỏi rau lang thịt bò ga quay hap dan xa lách xoong Mỹ Mon luon Ẩm thực Đà Nẵng tại Hà Nội cong thuc lam banh nep mạn pho ngon Thịt bò xào cà tím phân bua trua sinh tố ngon thạch sữa xoài Lẫu chay