Nấm hấp trứng muối thật thơm ngon với vị ngọt của nấm và vị đậm đà của trứng muối là món ăn rất đưa cơm và ngon miệng mà bạn không thể bỏ qua! Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối
Nấm hấp trứng muối

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 1

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 2


Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món nấm hấp trứng muối:

300 gram nấm rơm.
3 quả trứng vịt
3 quả trứng muối
4 củ hành tím, gia vị.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 4
Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 5

Nấm rơm làm sạch gốc, rửa sơ, ngâm nước muối 5 phút rồi rửa thật sạch thêm một lần nữa.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 6

Nấm sau khi rửa thật sạch và để khô ráo thì bổ làm hai.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 7
Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 8

Trứng vịt đập ra tô.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 9

Thêm trứng muối, để riêng.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 10
Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 11

Thêm hành tím thái lát vào tô trứng, đánh đều.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 12

Cho 1 muỗng cà phê đường và ½ (một phần hai) thì cà phê hạt tiêu cùng nấm đã thái vào hỗn hợp trứng trên, khuấy đều.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 13
Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 14

Đổ hỗn hợp trứng ra khuôn hoặc bát.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 15

Hấp khuôn trứng trong nồi nước sôi khoảng 15 phút với lửa vừa.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 16

Lấy nấm hấp trứng muối ra, dùng với cơm nóng.
Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 17

Nếu gia đình bạn đã quá quen thuộc với món trứng hấp thịt thì hôm nay hãy thử đổi món với nấm hấp trứng muối nhé! Trứng sau khi hấp thật mềm cùng vị ngọt của nấm và vị đậm đà của trứng muối là món ăn rất đưa cơm và ngon miệng đấy!

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 18

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món nấm hấp trứng muối nhé!



Cùng thưởng thức món trứng hấp mềm mịn nổi tiếng từ nước Nhật bạn nhé!
Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 19

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì nấm nấm rơm món mặn món hấp món chính

công thức gà viên sốt cà ri Cách lam trung muối ngon gà rim Tứ nấu mì hàn quốc công thức trứng cút sốt cay hến Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng cá kho tương hột banh bao nhan custard tau hu chien gion Banh lÃƒÆ cơm gà ngon cách làm bánh rán mặn Bánh nep Cách làm bánh bột cach nau nuoc duong mon ngon moi ngay cach lam che ba ba tu lam son Thit vien cách nấu xôi hoanh thanh hạt dẻ nấu cháo thit ba chỉ Mut gung bông điên điển trộn tép Điểm tâm bánh mì hấp muôn Phà Šchè khoai cau chả giò nhân rau củ chiên thịt bò cach lam dau hu chim cut kem dâu cá kho coca Lạ mà quen với cá kho Coca tom thuong hai ngon Thit ba roi lườn vịt hấp bánh khoai lang rau câu Thịt Bò nuong Cac mon che công thức gỏi bông điên điển trộn hương goi bong dien dien cách làm snack khoai goi bong dien dien tron tep dong bánh xeo che giai nhiet panna mon pasta ngon Mẹo Văt phung chao thơm lừng cách làm chả giò chay công thức chả giò chay cá kho cà chua ga do sinh tố thơm bắp cải tím Do dung hoc tap cha gio chay nam huong Singapore cá lóc nướng sả ớt cá lóc sả xay sinh tố bắp cải kéo rau câu long nhãn khô kho cá HU bánh trưng nướng văn phòng món ngon khó quên Thước cach lam banh deo trung hoa chẠcã basa thực đơn ngon kem trÃƒÆ xanh cach nau trung cut kho thit Thịt kho trung cut Trà Đô thã¹ng Ba rọi thịt khô Món ngon mùa hè Nhật dê xao lăn Miến chả giỏ Kiến do uong mua he cach nau xoi xoai Thai Lan ngon salad ngô mut quat deo áp chảo Thịt xiên áp chảo gÃƒÆ kho coca cuu cac mon tu thit heo Giò sinh nhật khoai mì quết dừa mang muoi chua da day heo các món nướng Mien bac món rang râu Trứng chiên cà chua xíu mại trứng cút lộn luộc nước dừa tươi Khử mùi hôi cho hộp nhựa đựng thức mon chiên bánh cookies bắp nướng phô mai bố hàn