Nấm hấp trứng muối thật thơm ngon với vị ngọt của nấm và vị đậm đà của trứng muối là món ăn rất đưa cơm và ngon miệng mà bạn không thể bỏ qua! Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối
Nấm hấp trứng muối

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 1

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 2


Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món nấm hấp trứng muối:

300 gram nấm rơm.
3 quả trứng vịt
3 quả trứng muối
4 củ hành tím, gia vị.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 4
Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 5

Nấm rơm làm sạch gốc, rửa sơ, ngâm nước muối 5 phút rồi rửa thật sạch thêm một lần nữa.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 6

Nấm sau khi rửa thật sạch và để khô ráo thì bổ làm hai.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 7
Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 8

Trứng vịt đập ra tô.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 9

Thêm trứng muối, để riêng.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 10
Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 11

Thêm hành tím thái lát vào tô trứng, đánh đều.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 12

Cho 1 muỗng cà phê đường và ½ (một phần hai) thì cà phê hạt tiêu cùng nấm đã thái vào hỗn hợp trứng trên, khuấy đều.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 13
Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 14

Đổ hỗn hợp trứng ra khuôn hoặc bát.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 15

Hấp khuôn trứng trong nồi nước sôi khoảng 15 phút với lửa vừa.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 16

Lấy nấm hấp trứng muối ra, dùng với cơm nóng.
Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 17

Nếu gia đình bạn đã quá quen thuộc với món trứng hấp thịt thì hôm nay hãy thử đổi món với nấm hấp trứng muối nhé! Trứng sau khi hấp thật mềm cùng vị ngọt của nấm và vị đậm đà của trứng muối là món ăn rất đưa cơm và ngon miệng đấy!

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 18

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món nấm hấp trứng muối nhé!



Cùng thưởng thức món trứng hấp mềm mịn nổi tiếng từ nước Nhật bạn nhé!
Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 19

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì nấm nấm rơm món mặn món hấp món chính

Canh bi dao Phạm Liên Xúc xích rim dứa và nước nau ga la giang ngon lam banh bong lan nho May và món ngon dễ làm Canh trứng bắt mắt Cam Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi Bánh khoai lang Mẹo vặt không nên bỏ qua khi nấu ăn Đi Ninh Bình ngắm cảnh ăn tái dê và ca rô kho chả rau nhút Bún xào chay Món ăn giúp quý ông hiếm muộn dễ có ổi xoài dầm chua ngọt Ổi và xoài Phở Việt và những món phải thử ít Cún Khang Nộm xoài xanh và gân bò cach lam goi cuon ngon bot cạch nau che troi nuoc cach lam canh ga chien cach nau mon goi Chăm chút từng ly cho mẻ bánh căn khoai tây chiên giòn miến dong dim bua toi ngon lanh bª hương dan nâu an ngon cut khia sấu dầm thiền Những lý do để bạn chăm chỉ ăn bơ Ngắm công thức cá viên chiên công thức nấu ăn Cơm tấm bì sườn cách làm bún gà xào sả ớt cach lam bun xao thanh cua cháo cá lóc rau đắng cháo tôm càng Cà ch lam bun ca BÁNH BỘT LỌC HUẾ SIÊU SẠCH cong thuc làm nộm trần công thức bánh tằm màng hủ tíu nam vang Mon chao Dò bong cai trang Bánh mì bò khô siêu rẻ siêu no phố Bún kem bơ Kem bơ ngon lành mát ngậy là sen 5 nhóm dưỡng chất phụ nữ lớn tuổi bò trộn thính Thiên Trúc các món nướng món chay ngon Đậu hũ sốt cà hướng dẫn cách làm bánh khoai tây lươi việt sườn non xào chua ngọt cach lam kem sot so co la banh bao tra xanh mì Ý cach lam banh loi chuc nấu xôi nếp bun doc mung Thit heo kho miền trung chẠcach lam mut bi do bún thịt bánh trung thu đậu phụ xào chuối thạch kiwi lẩu Bí Quyết Sò điệp tom ran XuÃƒÆ cach lam banh quy thực đơn bữa sáng cho bé Ốc bươu xốt nước cốt dừa mứt tết tìm gÃƒÆ ram chanh khã cach lam banh trung thu ngan lop Bá c ca kho tô đào mì ngon Quý com ruou kem flan Kho Chế mái tóc đánh trứng trứng bông mịn công cach lam salad ca chua hanh tay bo lam bo cuon la lot Từ Thịt gà cach lam nom quán bún Lam banh my quýt xôi ngô bọc tôm tươi 고등어 Vài Mẹo bảo quản rau quả đơn giản hữu cách làm kem sữa chanh kem cay trái cây Ngon do bien chien gion cach nau che Bánh Mặn Phục