Nấm hấp trứng muối thật thơm ngon với vị ngọt của nấm và vị đậm đà của trứng muối là món ăn rất đưa cơm và ngon miệng mà bạn không thể bỏ qua! Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối
Nấm hấp trứng muối

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 1

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 2


Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món nấm hấp trứng muối:

300 gram nấm rơm.
3 quả trứng vịt
3 quả trứng muối
4 củ hành tím, gia vị.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 4
Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 5

Nấm rơm làm sạch gốc, rửa sơ, ngâm nước muối 5 phút rồi rửa thật sạch thêm một lần nữa.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 6

Nấm sau khi rửa thật sạch và để khô ráo thì bổ làm hai.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 7
Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 8

Trứng vịt đập ra tô.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 9

Thêm trứng muối, để riêng.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 10
Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 11

Thêm hành tím thái lát vào tô trứng, đánh đều.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 12

Cho 1 muỗng cà phê đường và ½ (một phần hai) thì cà phê hạt tiêu cùng nấm đã thái vào hỗn hợp trứng trên, khuấy đều.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 13
Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 14

Đổ hỗn hợp trứng ra khuôn hoặc bát.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 15

Hấp khuôn trứng trong nồi nước sôi khoảng 15 phút với lửa vừa.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 16

Lấy nấm hấp trứng muối ra, dùng với cơm nóng.
Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 17

Nếu gia đình bạn đã quá quen thuộc với món trứng hấp thịt thì hôm nay hãy thử đổi món với nấm hấp trứng muối nhé! Trứng sau khi hấp thật mềm cùng vị ngọt của nấm và vị đậm đà của trứng muối là món ăn rất đưa cơm và ngon miệng đấy!

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 18

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món nấm hấp trứng muối nhé!



Cùng thưởng thức món trứng hấp mềm mịn nổi tiếng từ nước Nhật bạn nhé!
Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 19

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì nấm nấm rơm món mặn món hấp món chính

Nhãn mác cách ăn buffet chế biến gà chảo chống dính banh chuoi ran 10 bí quyết để thức ăn không cháy sốt cá nau mi y gói che nuoc cot dua lòng thả sua chua nep cam rau câu khóm lươn chiên xù ca ngu kim chi banh flan ngon ga ham rau ram ngon mi xao rau cai suon sot cá hồi nấu soup mousse tra xanh nom gia do ham dua ca qua nau am ngon toi den thu cong khong chat luong món cua moi cach nau canh ga hoc nau an ngon trứng chiên nghêu dạ dày xào làm bánh bóng Thuoc bac bún làm nem tái cây banh bap tom Ốc cach lam cai ngong xao toi trang tri mon an Phê với bánh tráng thịt heo kiểu tempura ca tim tia to canh atiso đỏ nấu giò sống Nam rom bánh khoai dừa nạo ca vuoc chien sot ngon đùi heo Nướng gio bo spaghetti sốt hải sản che bien thit de Canh bầu Bếp lam bo tuong cà chua Hái lÃ Æ bù canh sườn sa kê Banh pho Cà rốt lam ruoc nam gỏi gà xé chay canh cu cai suon non đường phèn chÃƒÆ ngon Rễ sate CÃƒÆ Kho thính cuốn bánh mì nút thắt bach tuoc Luôc vit củ cải khô Cá chiên giòn Khoà hấp xôi cách kho cá trứng món ăn kiểu ấn Ngô Quyền quay ngon mang bau nấu chè dau hu he hùm gà quay lên trứng gà trộn banh gac ngon gan lợn Cách phân biệt hoa quả nấm an toàn cua chien gion canh chân giò cha dau thit Trứng cá hồi tỉa hoa trung chung mon ngon cuoi tuan chuÒ dua chuot xao thit bo Giảm Cân sinh tố trái cây mắm chung chay canh ech ngon canh rau cÃƒÆ chuà tran cách làm chè bắp bánh hỏi banh da cua bắp kho Cháo mè đen gà chay tươi cà quẠche khoai môn rau cà ca ro phi hap Kiệt vãƒæ sirup Luç å soup gà rau củ