Nấm hấp trứng muối thật thơm ngon với vị ngọt của nấm và vị đậm đà của trứng muối là món ăn rất đưa cơm và ngon miệng mà bạn không thể bỏ qua! Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối
Nấm hấp trứng muối

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 1

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 2


Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món nấm hấp trứng muối:

300 gram nấm rơm.
3 quả trứng vịt
3 quả trứng muối
4 củ hành tím, gia vị.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 4
Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 5

Nấm rơm làm sạch gốc, rửa sơ, ngâm nước muối 5 phút rồi rửa thật sạch thêm một lần nữa.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 6

Nấm sau khi rửa thật sạch và để khô ráo thì bổ làm hai.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 7
Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 8

Trứng vịt đập ra tô.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 9

Thêm trứng muối, để riêng.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 10
Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 11

Thêm hành tím thái lát vào tô trứng, đánh đều.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 12

Cho 1 muỗng cà phê đường và ½ (một phần hai) thì cà phê hạt tiêu cùng nấm đã thái vào hỗn hợp trứng trên, khuấy đều.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 13
Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 14

Đổ hỗn hợp trứng ra khuôn hoặc bát.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 15

Hấp khuôn trứng trong nồi nước sôi khoảng 15 phút với lửa vừa.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 16

Lấy nấm hấp trứng muối ra, dùng với cơm nóng.
Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 17

Nếu gia đình bạn đã quá quen thuộc với món trứng hấp thịt thì hôm nay hãy thử đổi món với nấm hấp trứng muối nhé! Trứng sau khi hấp thật mềm cùng vị ngọt của nấm và vị đậm đà của trứng muối là món ăn rất đưa cơm và ngon miệng đấy!

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 18

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món nấm hấp trứng muối nhé!



Cùng thưởng thức món trứng hấp mềm mịn nổi tiếng từ nước Nhật bạn nhé!
Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 19

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì nấm nấm rơm món mặn món hấp món chính

lam banh beo tom chay nuoc cam sua chua cách làm nấm chiên băp cải nhòi thit trộn lưỡi heo bao tử với cải trái cây trộn chua canh gÃƒÆ Những bí quyết đơn giản từ nguyên bánh gối cach lam dau hu chien ngon bí ngô nghêu nướng dưa cải thảo khéo tay may vá ngon mà nhoi úc Che Ba Ba sandwich thit bo trai bo bà nh su Ngò rí thịt bò viên sốt cà hẹ Cupcake nhân kem chanh leo ngon tuyệt Duoi bo ham tôm tươi canh cu sen ham ngon Goi rau mam xào bắp cải chao bo cau canh cai chua ngon canh thịt lợn bánh kem Vi cá chiên nước mắm Trè æ½ bún gà nấu nấm mì lạnh hàn quốc Bùi Thu Hằng Trứng cút tẩm bột chiên ga rô ti nươc dưa Vừa nau thit lon Bánh pizza những món cá kho ngon Cá bạc má kho măng nam bo kho cu sen ngon ruột kem que dâu tây Cây Giáng sinh lạ mắt làm từ trái cây Chung cháo heo cơm hap la sen thịt heo chiên giòn Hạn salad bach tuoc nuong kem đỗ xanh chả giò chiên cốm xanh rau muống ngâm cà rốt kho qua ham nhoi thit chè bí đỏ bột báng pizza cá hồi Am thuc viet nam xôi hạt sen ngon cach nau lau hai san bun cha thom ngon cac mon bun oc nhoi xao mang la sen Kem dâu ca huong chien thạch 3 tầng cách bổ cam mam ca thu xoi xoi dau xanh nước ép bí ca dieu hong sua trung ga gà rim cam Kho bo Bột nêm cách làm nước ép cà rốt cam băn xao cách làm đậu hũ đổ chao chim cut ga hap nam huong gato cuộn trà gạo lứt Tự nấu đồ Nhật không hề khó Lưỡi bi ngoi xao bap ngon chuoi chien dưa chua mẹo văt Nai gà kho gừng lò vi sóng Electrolux cach lam bun thang cạch lam mut sen cá bông lau Sự hào nước trái cây mì ý sốt xúc xích cà chua List Chao banh cu sen bổ cách làm xôi bắp nếp nâu an cach lam goi ca kho Hùng cach nau chao ga cách xào ốc móng tay vÃƒÆ thanh ngôi cach nau chao cua Thói lưu trữ nước ép củ dền huyết áp Thit heo kho gừng kem xào chảo món pasta mới lạ