Nấm hấp trứng muối thật thơm ngon với vị ngọt của nấm và vị đậm đà của trứng muối là món ăn rất đưa cơm và ngon miệng mà bạn không thể bỏ qua!
Nấm hấp trứng muối lạ miệng ngon cơm

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món nấm hấp trứng muối:

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 3

300 gram nấm rơm.
3 quả trứng vịt
3 quả trứng muối
4 củ hành tím, gia vị.

Cách làm

  • 1

    Nấm rơm làm sạch gốc, rửa sơ, ngâm nước muối 5 phút rồi rửa thật sạch thêm một lần nữa.

    Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 5

  • 2

    Nấm sau khi rửa thật sạch và để khô ráo thì bổ làm hai.

    Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 6

  • 3

    Trứng vịt đập ra tô.

    Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 8

  • 4

    Thêm trứng muối, để riêng.

    Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 9

  • 5

    Thêm hành tím thái lát vào tô trứng, đánh đều.

    Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 11

  • 6

    Cho 1 thìa cà phê đường và ½ thì cà phê hạt tiêu cùng nấm đã thái vào hỗn hợp trứng trên, khuấy đều.

    http://afamily1.vcmedia.vn/thumb_w/400/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2013/11/08/10-0a6eb.jpg

  • 7

    Đổ hỗn hợp trứng ra khuôn hoặc bát.

    Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 14

    Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 15

  • 8

    Hấp khuôn trứng trong nồi nước sôi khoảng 15 phút với lửa vừa. Lấy nấm hấp trứng muối ra, dùng với cơm nóng.

    Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 16

  • 9

    Nếu gia đình bạn đã quá quen thuộc với món trứng hấp thịt thì hôm nay hãy thử đổi món với nấm hấp trứng muối nhé! Trứng sau khi hấp thật mềm cùng vị ngọt của nấm và vị đậm đà của trứng muối là món ăn rất đưa cơm và ngon miệng đấy!

    Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 18

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món nấm hấp trứng muối nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hấp

âu mien xao kho han quoc tôm nuong goi muc cach lam Y cách nấu bún mắm Ăn vặt TÃƒÆ トOTrニーa bánh đậu xanh nhân xúc xích canh riêu cua đồng ăn uống cơ thể giữ nước trứng bí ngô pha chế ya ruột cach nấu lẩu ếch cơm heo quay vit chao sup lo nau suon cho bã làm nước rau má đùi gà kho mật ong đậu hũ non chiên mè Dau mam tom sữa đậu nành my y ca hoi ngon XoÃƒÆ i cach lam banh bong lan bun bap bò canh cÃ Æ chua ăn gì quất giấy đỏ chả lá lốt tôm thịt nướng thịt gà bánh phô mai mon ngon moi ngay tu bi xanh combo sườn sốt khế gỏi xoài khô lợn Thực Lam thach goi xoai oc do ngon banh mi toi ngon móng giò hầm chân gà luộc thuốc bắc hầm hà Ly suon non kho trung chim cut kho trứng cút Mướp đắng dưa cải muối ga xot tieu xanh spaghetti sốt hải sản canh chay từ thịt gà Dùng chảo chống dính đúng cách để chị em Cách chế biến cơm nắm đa sắc cach lam sinh to dua thap cam ga nau bep gia dinh salad đậu hà lan trộn gà đà cách làm rạm rang me gà rang muối gà rang muối Đan văn hóa ẩm thực oc mong tay xao rau muong lãnh bạn gái gà hấp mắm nhĩ cá chép xoi gac tron dua soi ngon thịt nướng ăn kèm bánh mì Cách làm bắp đâ u phu bua com hang ngay Đậu phụ kho nấm nhà đẹp cach lam banh mousse kẹo sắc màu dòng List Chả bánh đúc mặn lam cha ca thac lac An vat dò thịt bò xào nem rán hải sản Banh deo m gÃƒÆ canh rau Xôi xoài sườn nấu cà chua soda chanh bạc hà chuoi sua quan trọng món gà tiềm ớt hiểm cá đục trái cây sổi Vịt quay lá móc mật tran lắc trai cay dam gà ram me Cach lam Banh xeo Nau chao Thực đơn giảm cân hiệu quả từ chanh che bien nam dui ga Xe máy xao rau chuẠmón ăn ngày Tết ung thư xúc xích xác ướp