Món xào với nấm giòn và ngọt, thịt bò mềm, giản đơn nhưng đủ chất cho cả gia đình.
Nấm đùi gà xào thịt bò

Nguyên liệu cần có:

  • 3 chân nấm đùi gà hay nấm rơm tùy theo sở thích của bạn
  • 300 gram thịt bò cắt lát
  • Nửa củ hành tây màu tím
  • Muối, hạt nêm, dầu hào, hành lá, dầu mè, nước mắm và tỏi
Hướng dẫn cách làm:
nam-dui-ga-xao-thit-bo 1

Nấm đùi gà xào thịt bò

  •  Nấm đùi gà rửa thật sạch với nước muối pha loãng, cắt bỏ chân nấm, rửa lại cho thật sạch.
  •  Cắt nấm thành từng lát vừa ăn.
  •  Thịt bò rửa thật sạch, cắt lát mỏng, cho vào bát thịt bò nửa muỗng nhỏ muối, một ít hạt tiêu, một ít dầu hào, trộn thật đều ướp khoảng 30 phút.
  •  Hành tây bóc bỏ vỏ khô bên ngoài, rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ.
  •  nấu nóng dầu chiên, phi tỏi thơm, cho thịt bò vào xào chín lửa lớn, thịt bò chín tái thì đổ ra dĩa để riêng.
  •  Dùng lại nồi nhỏ đó cho nấm vào xào chín, rưới một ít nước mắm vào nồi nấm, xào khoảng 5 phút thì cho tiếp hành tây vào xào cùng, xào đến khi hành chín, nêm gia vị lại vừa ăn.
  •  Cho thịt bò vào xào cùng, thêm một ít dầu mè vào đảo cùng, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn,
  •  tắt lửa, thêm hành lá đã cắt nhỏ vào. Múc ra dĩa dùng làm món xào ăn với cơm.

Mong các bạn thành công với món nấm đùi gà xào thịt bò.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam nam xao thit bo lam nam dui ga xao bo nam dui ga xao thit bo nam xao thit bo ngon

banh eclair sate trò mon an han quoc mam loc chung mon nui gà bbq ca ngu Báo cha com chien Chiên chiên bắm ga banh xop phở xào chua ngọt cach nau canh cua thien ly sao Đồ uống ón lẩu rau đắng canh chua so diep nuong nấu chè khúc bạch s y snack khoai tây trứng cút sốt cà Cách nấu canh nấm râu câu phô mai canh ga chien bơ cach lam banh khuc bach sua dac cach lam tom trai cay cách làm bánh gio chấm mật bo né quà hu phi lê cá chẽm hấp nui dut lo tu lam mochi dau chủ muc xao bong cai mon xao ngon làm bánh trung thu huong dan lam banh mi ngon Nước chấm ốc canh dưa cải chua thịt bò thực đơn món ngon sandwich cu sen thiên cách làm bánh chuối nướng tiet mon mien ngon Nộm xoài Cách bày mâm cỗ Trung thu thịt lợn hầm sua hat Cà kho snack Thịt kho công thức mì spaghetti kim chi cách làm bánh kem trà xanh tau hu ki cuon khoai mon BUN RIEU miến xào hến cách làm chả lụa heo Ä Ãºt kem sua chua vi dua canh cá nấu chua món ngon lễ hàn thực Đu đủ mứt dừa Làm bánh canh hẹ nau mon bo lam banh su kem cháo bắc thảo Trái cây cach pha tra sua ga tiem Che troi nước rau câu flan cọ trà xanh phở Cồ Hà Nội my xào những món nướng ngon Canh sườn khổ qua chè bí ngô nấu đậu gà xào đậu phộng ẩm thưc Bánh lưỡi mèo Bánh lưỡi mèo nhâm nhi cach lam banh flan dua banh panna cotta cach lam banh trung thu bí ngô Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm bao tử lợn hầm cách làm nem sò nướng mỡ hành hướng dẫn so long cách làm giò xào cháo gạo lứt lẩu gà rượu nếp cach lam sinh tố khoai lang mon an che thanh long nấu ăn dưa che bien dau phu cach lam trung cuon pho mai tôm rang thịt ba chỉ món ăn hàn quốc Bổ sung đậu nành giúp cải thiện sức làm kem bo vien ngon cách làm thịt heo mon Han Quoc Bồng bột mì chiên chuông Chả giò chiên Tips Cách tạo màu tự nhiên cho món ăn bánh phô mai oreo Gỏi đu đủ trộn tai heo