Nấm đùi gà sốt bào ngư kết hợp nấm đùi gà với các loại rau củ màu sắc cho món chay có vị thơm ngon hơn và cung cấp nhiều vitamin.
Nấm đùi gà sốt bào ngư

Nguyên liệu cần có:

150 gram nấm đùi gà

100 gram cải thìa

50 gram cà-rốt

100 gram ớt Đà Lạt  xanh đỏ

Rau ngò

1 muỗng súp sốt bào ngư

½ (một phần hai) muỗng súp tương cà

½ (một phần hai) muỗng súp tương ớt

1 muỗng cà-phê tỏi xay

dầu chiên, hạt nêm, muối, đường

Hướng dẫn cách làm:

nam-dui-ga-sot-bao-ngu

– Nấm đùi gà rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Cải thìa rửa thật sạch, cắt đôi. Cà-rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái sợi. Ớt Đà Lạt xanh và đỏ rửa thật sạch, bổ đôi, cắt sợi.

– nấu nóng chảo với dầu chiên, cho tỏi vào phi thơm. Cho nấm đùi gà, cà-rốt, ớt Đà Lạt xanh, đỏ vào xào. Nêm sốt bào ngư, tương cà, tương ớt, hạt nêm, muối, đường vừa ăn rồi tắt lửa. Dọn đồ xào ra đĩa, trang trí rau mùi, rưới thêm nước sốt bào ngư lên mặt.

Bí quyết: Không xào các loại rau củ quá chín nhừ sẽ mất hết chất dinh dưỡng. Xào cà-rốt trước rồi lần lượt cho nấm đùi gà và bông cải vào xào tiếp. Mong các bạn ngon miệng với món nấm đùi gà sốt bào ngư nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nam dui ga sot bao ngu nam dui ga sot bao ngu ngon nau nam dui ga ngon

Bô công anh nóng hổi mùa lễ hội SOUP mep" href="/index.php?q=Bánh cu CƠMa> Tiramisu trai cay Tôm kho tau mon ca Ä an GIA chả cá xào với rau củ bap bo ham cherry cá dua hong Nguồn dinh dưỡng phong phú từ khoai tây mam va rau so long kho sa Làm kem hoa quả mực hấp Mít bầu xào thịt cà thu miền trung hồng xiêm tép rang chua ngọt cách làm sườn rang muối thịt gà nấu chua ngọt đậu phụ tẩm bột sốt chua cay đáng yêu Kiệt cach lam banh tiramisu bia hầm vịt mousse ngon salad ngô Chế biến thịt Đậm đà răng mực chiên nước mắm tôm su các món om chuối đậu ậu xanh cà nâu xào thịt đỗ đen mì chũ gân bò món Bắc Hà Ly thịt ba chỉ kho nấu cháo lươn ngon công thức cá chim sốt dầu hào ga la giang bò sốt dầu hào cach nau banh pia sau rieng ớt chuông trộn salad voi mep cơm ruốc nắm tôm CƠM Đầu cá hồi nữ giới trái cây thiếu niên ung thư chỏi chao bì heo ca ri tho dui cuu nuong cà kho cà chua thịt heo chiên giòn an sang Chuoi hấp cà ri bông cúc trị tiểu đường trái khổ qua cá hồi nướng nghệ món hoa nhộng chiên giòn khoai má thit xao mam ruoc Salad mì ống cải xoăn cahc kho thịt ngon cach lam gui ga chien ngon bánh mì sữa hình hoa mai ngao xào hành răm japanese cốt dừa giò heo ninh cach lam goi dưa leo bánh trung thu Tm Cach làm banh tieu cải xoăn trứng gà ăn sống bánh mì chiên khoai sườn chiên sả ớt đậu đen nấu xôi công thức thịt gà chiên giòn cách là bánh dẻo ếch bia gung ngon luộc lưỡi lợn sup bap thom ngon xoi hoa dau Xao hai san bò cuôn bánh mì sữa chua tứ bí ngô canh cá bò kem vani trái cây nui ống xào gà Bí quyết nấu món kho của Món ăn ngon Cún Khang Canh dọc mùng nấu tôm bánh ọm chiếl những món canh sườn ngon Canh sườn non gối tựa cá mòi kho sandwich kẹp kem chiên giòn mochi khoai lang Mẹo bóc vỏ bề bề dễ dàng cach lam nem nuong salad mận cơm cháo nấm hương key lime pie