Vào những ngày mưa chỉ cần có món nấm đông cô kho với vị mằn mặn và cay cay thì còn gì bằng.
Nấm đông cô kho chay chấm rau củ luộc - Món chay

Vào những ngày mưa chỉ cần có món nấm đông cô kho với vị mằn mặn và cay cay thì còn gì bằng.

Gia vị

  • 100 gram nấm đông cô
  • Boa rô
  • Tiêu, nước tương, hạt nêm, đường
  • Rau củ tuỳ thích để ăn kèm.

Cách làm chi tiết:

Nấm đông cô ngâm nở, rửa thật sạch rồi cắt miếng nhỏ vừa.Phi thơm boa rô, cho nấm vào xào.Cho nước tương, hạt nêm, đường, ít nước lọc vào.Để lửa liu riu cho thấm gia vị rồi nêm thêm ít đường cho vừa khẩu vị, cho thêm tiêu vào. Hỗn hợp sôi lại thì tắt lửa.Bắt nồi nước thật sôi sau đó cho rau củ vào luộc chín.Khi ăn múc chén nấm kho kèm đĩa rau củ luộc ăn kèm cơm trắng. Nấm kho này còn ăn kèm xôi trắng hay cháo trắng cũng quá ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấm đông cô kho chay chấm rau củ luộc

pho mai Cách phân biệt thịt trâu Gia m cân chô ng ung thư bă ng nươ c Vua đầu bếp Mỹ Christine Hà gỏi ngó sen Cá Tháng Tư Thịt ba chỉ cuộn lá móc bánh mì cuốn cửa an choi nấu bột báng ga xao ot chua ngot ngon già bánh khoai nhân vừng canh khoai tây sườn rau dền trộn cay che bap thom tái chế chai lọ Mùa lạnh chAn giám đốc vịt bóp thấu Vịt bóp thấu dân dã nước dừa đan len giò heo ngâm nước mắm cách làm bánh hoa quả ca cムxôi đậu phộng dừa nạo banh bo nuong thom ruốc bông bánh qui Hướng dẫn mẹo nấu cơm ngon nhãºt Bùi bò lắc ha noi video dạy nấu Ăn cách làm mứt gà tiềm cách làm bánh bột lọc Mà ý mam ca thu chung ba roi Cơm gà xối mỡ giòn tan trên phố Đình dà n day nấu ăn Cách làm mứt cà rốt cực đơn giản banh dau tay trẻ bị suy dinh dưỡng mì bún xào chay xoi chiên sốt dâu Trè æ½ sỏi thận mùa nóng nước muối quẠbó Cà Đông vê tự làm nến thơm Bánh trưng Lớp đưa tận cai bap tom yum Nấu chè giờ lưỡi heo matcha banh bong lan lau kim chi han quoc hóa tom sot ca chua bi Ngô Tuyết Phượng Làm mứt khế khởi Bun mang vịt tác bánh ngô ngọt Hạn sườn rim che bien thit bo ngon măng tây xào Măng tây xào tôm banh serradura ngon tôm ngon trứng chiên sữa khoai lang rán bơ 4 bún trộn trứng gà rán khổ qua Nâu canh chua cách nấu dé đắng ghẹ rim mặn cơm cháy ruốc món nướng ngon hướng dẫn làm tóc dá n Mách bạn cách làm thảm len thú vị và loại bỏ mỡ bụng gừng ớt rau khoai lang che dau sen cách nấu vịt kho chè nha đam trà xanh bóc trứng san hap Ăn núm phố biển Tạo hình thực đơn cho ngày Rằm tháng 7 Chung com rang kieu thai cach lam che bap ngon Gợi cà kho cay cach lam mi udon xao nam cách trang trí đồ ăn nhà ca ba sa xao cu qua ga ta hap la chuc chiên kem với sandwich cách loại phô mai chiên xào rau muống chay hướng dẫn làm mướp đắng nhồi thịt