Vào những ngày mưa chỉ cần có món nấm đông cô kho với vị mằn mặn và cay cay thì còn gì bằng.
Nấm đông cô kho chay chấm rau củ luộc

Nguyên liệu cần có:

100 gram nấm đông cô

Boa rô

Tiêu, nước tương, hạt nêm, đường

Rau củ tuỳ thích để ăn kèm.

Hướng dẫn cách làm:

Nấm đông cô ngâm nở, rửa thật sạch rồi cắt miếng nhỏ vừa.Phi thơm boa rô, cho nấm vào xào.Cho nước tương, hạt nêm, đường, ít nước lọc vào.Để lửa liu riu cho thấm gia vị rồi nêm thêm ít đường cho vừa khẩu vị, cho thêm tiêu vào. Hỗn hợp sôi lại thì tắt lửa.Bắt nồi nước thật sôi sau đó cho rau củ vào luộc chín.Khi ăn múc chén nấm kho kèm đĩa rau củ luộc ăn kèm cơm trắng. Nấm kho này còn ăn kèm xôi trắng hay cháo trắng cũng quá ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt cuộn tôm dứa nướng màu thực phẩm vị thanh siro dâu tây list lẠu gà rang muối Gà rang muối đá lạnh thạch chanh Cầu chả cơm Ä Ãª canh rau ngót thịt luộc ngon bun bo gio heo cải trắng chua ngọt chao ngon cach lam suon kho trung làm cơm lươn làm muối vừng mực xào chua ngọt nước mận hậu bot puff pastry cách chọn dưa lê ngon những món kho ngon cach lam bo ngam nuoc mam hãƒæ chè chuối việt ở xứ sở anh đào che dau xanh nha dam thach den ngon cuộc thi bữa cơm ngày hè nộm lưỡi lợn Trứng cá hồi cha dau thit Kẹo đậu phộng mÃƒÆ thịt ướp sốt trái cây muc xao dua leo Liên cÃƒÆ tim xao cơm trái khóm mặm" style="background-color: #7A0229" href="/index.php?q=láº">lẠcach lam ca chem sot chanh bùn Cà kho Món Chay Hường Nguyễn Canh rau bí nấu tôm chè đậu xanh bánh lọt PHO an vat be yeu CHÃƒË canh nghêu Đất công tử Bạc Liêu có đủ món ngon gà rán cà ri Ngày Lạnh list giẠThơm giòn bánh chuối chiên Má Ÿ c峄憈 chÃÆy bánh trứng Hấp cá cải thìa xào nấm trởl" style="background-color: #32E40E" href="/index.php?q= bá"> bá xÃ Æ bún riêu xoi bap nước ép Trung hoa Đất sét chocolate nep chien Cach lam Lò vi sóng gÃƒÆ kho báo Mẹo chữa xong nồi bị cháy rau day bún riêu mũi banh cookies ca cà THỰC cach che bien canh rau chuà dầm hẹ mặm mam ca sac làm mứt tắc chè húê cach bao quan qua bo gio lua Bột chien mỳ xao thịt KIM Món Bánh Trải hoc cach nau pho bo Tẩm ướp gia vị cho món ăn trứng rán ngô hạt nui xao bo bam ca hoi banh sinh nhat cho be PhÃƒÆ cá ngừ bọc trứng Mon an Ngon hấp táo tàu với đường phèn Đơn giản làm gà xào rau câu matcha sofa Cách đơn giản để biết trứng mới Cach nau chao banh mi kep ca ngu dong hop banh mi phap canh chua ca bong lau canh nẠm gà chip lassi luu pastry vanilla fudge thom ngon kho tau cuống trứng cút canh cÃƒÆ trở kim chỉ trà khoai T T mì tôm thit kho cu cai ngon quên tia hoa hong nhung tu cu den bánh ran ngọt cÃƒÆ bÃo ngán