Miếng nấm ngọt, giòn khiến ai vô tình có thể tưởng được ăn một loại thịt gì đó rất đặc biệt.Nấm là một loại thực phẩm bổ dưỡng tích hợp các chất dinh dưỡng ở cả thịt cá và rau củ.

Nguyên liệu gồm có:

• Nấm mỡ 200 Gr

• Bột chiên giòn 30 Gr

• Bột chiên xù 30 Gr

• Trứng 1 Quả

• dầu chiên một ít

Cách Thực hiện:

1

Nấm mỡ rửa qua nước muối loãng, để ráo

2

Cho nấm lăn qua bột chiên giòn, nhúng qua trứng đánh tan, lăn qua bột chiên xù

3

Bắc chảo dầu lên bếp cho sôi, cho nâm vào rán ngập trong dầu, trở đều cho nấm chín

4

Bỏ nấm ra giấy thấm dầuDùng nóng cùng xốt mayonnaise và chút tương ớt ngọt.
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)