Nấm là thực phẩm giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe, thường được các bà nội trợ dùng làm nguyên liệu để chế biến những món ăn ngon.- Emdep.vn
Nấm chiên xù - món quà vặt thích mê cho bé

Nấm chiên xù - món quà vặt thích mê cho bé

Trong những món ăn được chế biến từ nấm thì món nấm mỡ chiên giòn không chỉ ăn ngon mà còn rất bắt mắt bởi lớp vỏ vàng rụm xen lẫn những hạt vừng đen nhánh, thơm nức mùi vừng và rất ngọt. Các bạn có thể dùng món nấm chiên này để làm món ăn lót dạ cho các bé vào mỗi buổi chiều chắc chắn sẽ khiến các bé thích mê. 

 Nấm mỡ chiên xù

Nguyên liệu làm nấm chiên xù

Nấm mỡ chiên xù 

- Nấm mỡ: 20 cái - Bột chiên xù: 30gr - Bột mì: 30gr - Vừng đen (hoặc trắng): 20gr - Bột nêm, dầu chiên

Cách làm món nấm chiên xù

Nấm mỡ chiên xù 

Bước thứ nhất(1): Nấm mỡ rửa thật sạch, để ráo nước. 

Nấm mỡ chiên xù 

Bước thứ hai(2): Hòa bột mì với một nửa chỗ vừng và một ít hạt nêm thành hỗn hợp đặc và hơi sền sệt. Một nửa chỗ vừng còn lại thì trộn thật đều cùng bột chiên xù.

Nấm mỡ chiên xù 

Bước thứ ba(3): Gắp từng cái nấm mỡ nhúng qua bát bột mì, sau đó lăn qua bát bột chiên xù sao cho bột chiên xù bám đều quanh cái nấm.

Nấm mỡ chiên xù 

Bước thứ tư(4): Cho một lượng dầu chiên vào chảo sao cho lượng dầu ngập cái nấm. nấu nóng già dầu chiên thì thả những cái nấm vào chiên cho vàng đều các mặt là được. 

Nấm mỡ chiên xù 

Nấm mỡ chiên xù có lớp vỏ giòn, thơm mùi vừng đen, bên trong mềm, vị ngọt tự nhiên của nấm tươi, chấm cùng tương ớt cay cay quá ngon. Nếu các bé không ăn được cay hoặc bạn không thích ăn cay, bạn có thể chấm nấm với tương cà hoặc sốt mayonnaise cũng đều ngon cả.

Nấm chiên xù - món quà vặt thích mê cho bé

Mít Xù
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấm chiên xù cách làm nấm chiên xù món ngon với nấm

mì Ý canh cà nấu sườn heo cây cảnh mini banh ran man vi thi la Bê chè đậu đỏ yến mạch nem gà rán sảng canh thái Tết Hàn Thực góc kem hương dứa canh cá lóc củ từ chả giò chả giò cá ngừ sốt kho qua nhoi ca thac lac cach nau hu tieu muc MÃÆm cach cuon cha gio chân gà ngâm mắm nước mơ ngâm đường Ngo Làm chanh đào mật ong và Siro Hibicus chữa chanh chanh đào mật ong đường phèn tự chế chậu hoa hấp sách bò với gừng cách nấu cơm trộn cá điêu hồng hấp món ăn thêm banh so co la hanh nhan banh mi cha lua lam chao tom ngon hàu đút lò công thức khoai sọ kho thịt chan ga rut xuong chả đậu thịt heo cuộn gà nướng làm chả mực cách muối măng sức khỏe mùa lạnh công thức ốc nhồi hấp gừng xoi xoai thai lan tat ca vit nuong chao ngon Thịt Heo nuong muoi me Dưa muối chua trứng cút xào nấm mèo mon cHIEN các món sinh tố ngon cach lam com chay cha bong công thức su su xào trứng Giản mận hảo lắc bánh mì chiên bơ tỏi công thức thịt bọc trứng chiên xù lam doc hợp cach lam mi vịt kho cà tím chả thịt nướng Phở gà vùng kim chi homemade trung chien bo ngon Banh ram Hue Vua đầu bếp 2014 chả ngũ sắc cỗ Tết Trâm Phạm cu cai muoi cay ga hap mo bánh nui sot thit vien Cách làm thịt nướng Tuyết Nguyễn Bí đao nhồi thịt kho vien hai san boc pho mai sot chua ngot salad vòng nguyệt quế cách làm xúc xích cach lam che nam tuyet Hợp khoai nướng an ngon tim heo cach lam mon luoi lon Bánh it tran bánh vòng hành tây cách làm nước sốt cay cách kho thịt Xôi lá dứa chả hải sản sốt cà chua ngon chả tôm chả cuốn già cách làm bánh flan mứt khoai lang ngày tết bánh khoai giòn hat sen xao bo chiên nem cá tu lam bo kho Những món ăn đường phố khi Hà Nội Các du du ham gio heo gà cuộn giấy bạc nướng món ngon từ sườn sụn Cá chép cach lam banh donut khoai tay cá thu nhồi cải xanh Mướp đắng túi Ga nau pate nà u sữa chua dẻo xoi cuon ga com ruou chè trái cây xôi món tráng miệng ngon ốc bươu xào sate nấu chè đậu đen cà thu Món chiên da dieu