Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Nấm là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, kết hợp với tôm sẽ là món ăn nên thử trong bữa ăn hôm nay đấy nhé.
Nấm chiên xốt tôm

Thành phần

  • 400 g nấm bào ngư
  • 100 g tôm sú
  • 1/2 củ hành tây
  • vài nhánh hành lá
  • 1 trái ớt sừng
  • 1 ít gừng băm
  • 1 ít rượu nếp
  • 2 quả trứng gà
  • vừa đủ bột năng
  • 1 ít mè đen rang
  • vừa đủ muối
  • 1 ít tiêu
  • 1 ít dầu mè
  • vừa đủ dầu chiên
  • vừa đủ hạt nêm
  • vừa đủ bột chiên

Hướng dẫn

  • 1. Nấm cắt sạch gốc, rửa dưới vòi nước lạnh để ráo.
  • 2. Hành lá cắt nhỏ. Tôm sú băm thật nhỏ. Hành tây cắt hạt lựu,
  • 3. Trứng gà đánh tan. Bột năng pha loãng.
  • 4. Làm xốt: Phi thơm gừng, cho hành tây và ớt vào xào mềm, cho tôm vào xào tơi với lửa lớn, khử rượu. Cho 1 chén nước, 1m hạt nêm, 1/2m muối, 1/2m tiêu vào nấu sôi, tôm chín, hạ lửa, cho nước bột năng vào làm sệt, thêm hành lá, đảo đều, tắt lửa thêm ít dầu mè đảo đều.
  • 5. Chiên nấm: nấu nóng dầu. Rắc ít tiêu vào nấm trộn thật đều. Tẩm lần lượt nấm qua trứng gà, rắc mè đen, tẩm qua Bột chiên Gà Giòn. Cho vào chảo dầu chiên chín vàng, vớt ra, để ráo dầu.
  • 6. Bày nấm ra đĩa cùng với các loại xà lách, đồ chua. Chén xốt để giữa. Khi ăn, chan xốt vào để nấm giữ được độ giòn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn