Tuy là món chay nhưng nấm chiên vừng không vỉ thế mà kém hấp dẫn, trái lại vị bùi của vừng kết hợp cùng vị dai giòn của nấm khiến bạn muốn ăn mãi không thôi
Nấm chiên vừng - món chay ngày đầu tháng

Nguyên liệu gồm có:

  • Nấm bào ngư 100 Gr
  • Nấm kim châm 100 Gr
  • Trứng 1 Quả
  • Bột mì 100 Gr
  • Vừng trắng 50 Gr
  • Tàu hũ ky một ít (Ít)
  • Muối một ít
  • Tiêu một ít
  • Hạt nêm một ít

Cách Thực hiện:

1

Nấm rửa thật sạch, cắt gốc, để ráo nước. Nấm chiên vừng - món chay ngày đầu tháng

2

Khi nấm đã ráo nước bạn cho vào một bát to ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu. Nấm chiên vừng - món chay ngày đầu tháng

3

Đập trứng gà vào bát, đánh tan rồi thêm bột mì vào trộn thật đều. Lưu ý: có thể dùng không hết lượng bột mì trên. Nấm chiên vừng - món chay ngày đầu tháng

4

Cho hỗn hơp trứng và bột và tô nấm, dùng đũa trộn thật đều để hỗn hợp bột trứng bám vào nấm. Lưu ý bạn trộn nhẹ tay để không làm nát nấm. Bạn sẽ có cảm giác như hỗn hợp trứng hơi đặc nhưng nấm sẽ ra nước nên bạn không cần thêm nước vào. Nấm chiên vừng - món chay ngày đầu tháng

5

Cho mè ra đĩa, gắp từng miếng nấm lăn đều qua mè rồi cho vào chảo dầu chiên đến khi vàng. Nấm chiên vừng - món chay ngày đầu tháng

6

Cũng trong chảo dầu đó, bạn cho tàu hũ ky vào chiên đến khi vàng thì vớt ra đĩa, dùng kèm với nấm. Lưu ý là khi chiên tàu hũ ky bạn phải nhanh tay vì tàu hũ ky mau cháy. Nấm chiên vừng - món chay ngày đầu tháng

7

Khi nấm đã vàng đều, bạn gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu, dùng nóng với tương ớt hoặc tương cà đều ngon. Nấm chiên vừng - món chay ngày đầu tháng

8

Tuy là món chay nhưng nấm chiên vừng không vỉ thế mà kém hấp dẫn, trái lại vị bùi của vừng kết hợp cùng vị dai giòn của nấm khiến bạn muốn ăn mãi không thôi. Không những vậy, nấm còn là thực phẩm rất tốt cho cơ thể; bạn hãy nhanh tay bổ sung món nấm chiên vừng này vào thực đơn cho gia đình mình nhé!Mong các bạn ngon miệng nhé! Nấm chiên vừng - món chay ngày đầu tháng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cửa hàng làm sua chua Lạ lùng nước chấm chẳm chéo tôm nhân phô mai bào cocktail pisco sour Banh mi thịt cách pha nước mắm ngon cach nau siro trung cuon sushi trẠtự làm mì quảng chay tại nhàstyle="background-color: #E98E30" href="/index.php?q= Bí quyết giảm cân"> Bí quyết giảm cân nấu xôi chả mực Nhớ thịt nướng sate nom tom quyt cai thao bap bo ngam man mascarpone bánh nướng tổ ong món nướng ngon detox viet quat chanh vang cheese trứng kho thịt bò khoai tây kfc CA NUONG cang ghe rang muoi ot trái cây dầm sữa cÃƒÆ kho cãƒæ Hàng Điếu thuc pham dong lanh Cach Lam Che Banh Lot cánh gà rán bánh mousse chanh cach nau sua dau xanh xào rau bí với tỏi kim chi xào thịt Bí quyết cho món sườn nướng mềm ngon Bun Thit nuong Che cu nang cach lam thit cuon ngu sac Tuyết Nguyễn Gỏi mít non trộn thịt giấy"/index.php?q=cach lam ngan ham hat sen">cach lam ngan ham hat sen canh cai kho cat heo mousse xoai thom ngoni xanhbackground-color: #AA83A6" href="/index.php?q=nau nam">nau nam khoai tây lốc xoáy chậu cây sen đáchậu cây sen đá banh mi cua banh phomai ngon chao vit ngon mon banh nam thom ngon Cá chiên giòn trang trí hộp quà cach nau sua sen cach lam tom xao chua cay banh pudding ngon nấu chè trôi nước trà xanh trang nuong công thức chè đậu xanh nấu nước cốt bò om ê má ³ sandwich kẹp phô mai cach lam tom xao sau KhÃƒÆ làm kem xoài

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.