Củ sen tính mát, có tác dụng giải nhiệt và bồi bổ cơ thể. Một nồi bò hầm củ sen không chỉ đem đến hương vị mới cho bữa ăn gia đình, mà còn rất tốt cho sức khỏe.
Nạm bò om củ sen

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt bò nạm
  • 1 củ sen cỡ vừa
  • 1 cọng hành lá
  • ½ (một phần hai) củ gừng
  • 1 thanh quế chi
  • 2 bông hoa hồi
  • 1 muỗng cà-phê rượu trắng
  • 1 muỗng súp nước tương
  • 1 muỗng cà-phê hạt nêm
  • Nước dừa tươi
Hướng dẫn cách làm:
nam-bo-om-cu-sen 1

nạm bò om củ sen

  •  Thịt nạm: rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn, trụng qua nước sôi, để ráo. Củ sen gọt bỏ vỏ, cắt khoanh dày 1cm, ngâm nước  pha chanh cho trắng. Gừng  gọt bỏ vỏ, cắt lát.
  •  Bắc nồi nước dừa, cho thịt bò, củ sen, gừng, hoa hồi, quế chi, rượu, nước tương, hạt nêm vào nấu sôi. Sau khi sôi, hạ lửa, hầm đến khi thịt chín nhừ là được.
  •  Dùng nạm bò om củ sen với cơm nóng quá ngon.

Mong các bạn thành công với món nạm bò om củ sen vừa thơm ngon, lạ miệng mà còn giúp bồ bổ sức khỏe cho các thành viên trong gia đình bạn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam nam bo om lam nam bo om cu sen mon nam bo om cu sen nam bo kho cu sen ngon

cách nau sam bi dao gợi xôi dau xanh chạo gà GiÃƒÆ xoong Khử mùi hôi nội tạng gia súc le mứt bí Cach lam rau cau xoi bap ngon Lạ miệng thịt heo nấu ráo ram Kem dau xanh nấu sò lụa sa tế nui nau suon món ăn từ thịt gà trộn gỏi hoa chuối phạm qua đu đu Đặc sắc gà đồi cách làm bánh rán nâu ăn ngon mực xào cà ri xoi dau xanh la dua Thịt Heo quay cách làm xôi singapore banh lamingtons khẩu vị cơm vị gừng cá bống chiên cay thịt ba chỉ trộn dưa hấu nướng Cải xoong Giả Vân canh cải nấu gừng súp hải sản bánh plan công thức bánh bò thốt nốt công thức bánh lemington ca bien trốn bánh cafe chuối đậu cach lam tom chien chà m chuyển hóa tiêu hóa ăn uống chế độ mạch nha muối dưa leo thịt bò khô lẩu hoa quả sot ca chua Cắt bề cua chien gion cách làm bánh flan cach nâu bun chay Rau cúc cháo trai trẻ sơ sinh cãch làm đậu phụ nhồi thạch trà vừng đen quận huong dan cach lam mang chua sườn rang thủy chocolate khúc cây làm mứt dứa thế nào lảu Ä n cua bà sườn nướng mật ong Canh gà bánh canh cá dầm mi nuoc Chuột đồng nướng muối ớt không cach nau riêu ca Nguyên liệu Hải sản ăn gì hôm nay tuyệt chiêu mien xao thit lon trang chÃƒÆ rau mà meo hay nha bep Thức uống cách làm bò khô bò viên 2 bước nấu cháo không cần ninh tom xao vai muối tôm cach lam salad nga su kem day nâu an bong he cách ướp sườn nướng Dẻo Món Canh lăng cach nau sữa bắp bo bít tết cơm gạo lứt bữa cơm chiều ngon sandwich kẹp phô mai cha ca chien ngon cẠnh ruoc ca chep bò nấu vang tự làm phá lấu các nước đón tết âm lịch Bánh Bong lan ca muoi xoi kim chi củ sen rau muống cải thảo Cach nau hu Tieu dạ dày hầm cach làm chả giò gà nấu lagu lẩu canh chua đảo