Củ sen tính mát, có tác dụng giải nhiệt và bồi bổ cơ thể. Một nồi bò hầm củ sen không chỉ đem đến hương vị mới cho bữa ăn gia đình, mà còn rất tốt cho sức khỏe.
Nạm bò om củ sen

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt bò nạm
  • 1 củ sen cỡ vừa
  • 1 cọng hành lá
  • ½ (một phần hai) củ gừng
  • 1 thanh quế chi
  • 2 bông hoa hồi
  • 1 muỗng cà-phê rượu trắng
  • 1 muỗng súp nước tương
  • 1 muỗng cà-phê hạt nêm
  • Nước dừa tươi
Hướng dẫn cách làm:
nam-bo-om-cu-sen 1

nạm bò om củ sen

  •  Thịt nạm: rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn, trụng qua nước sôi, để ráo. Củ sen gọt bỏ vỏ, cắt khoanh dày 1cm, ngâm nước  pha chanh cho trắng. Gừng  gọt bỏ vỏ, cắt lát.
  •  Bắc nồi nước dừa, cho thịt bò, củ sen, gừng, hoa hồi, quế chi, rượu, nước tương, hạt nêm vào nấu sôi. Sau khi sôi, hạ lửa, hầm đến khi thịt chín nhừ là được.
  •  Dùng nạm bò om củ sen với cơm nóng quá ngon.

Mong các bạn thành công với món nạm bò om củ sen vừa thơm ngon, lạ miệng mà còn giúp bồ bổ sức khỏe cho các thành viên trong gia đình bạn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam nam bo om lam nam bo om cu sen mon nam bo om cu sen nam bo kho cu sen ngon

lam dau rong xao nam rom bò gỏi xu hướng cua chien gion mon bo vien cánh gà sốt thuc don dau tuan Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu che dau den ngon lẩu chó cach lam banh căn thịt gà xào khoai tây chiên Thịt gà xào bánh mỳ hấp giúp món ăn nấu bằng lò vi sóng lẩu chim cách làm kem kho ga làm soup ngon cà kho cà chua banh man thau chà bông phi lê cá hồi bún vịt măng lam chiffon la dua ngon trái trám nhồi thịt sườn non nấu gà om cà chua Mứt hạt sen ca chua nhoi Thịt bò khô công thức bánh ngọt com tron trung lam sup cua xoài dầm chua ngọt xôi thịt rán tận dụng CÃƒÆ Kho lam banh chanh mì tôm chiên phô mai tôm rang me sinh tố trái bơ huong dan lam banh donut chè bí ngô đỗ xanh cá lóc làm chả tra xanh matcha ngon Ngon quá ốc đá mi trung cach lam sua ngo salad bo buoi sắn lam mon banh tao cam banh mochi me den ngon Tạ Hiện trang trí noel mứt cà rốta>hocolateackground-color: #14BB98" href="/index.php?q=tom cang cuon trung muoi">tom cang cuon trung muoi gà hấp muối bánh trứng phô mai khô mon an viet nam can tay dau hu om xa xiu gấc trang trí món ăn cho bé Giải Nhiệt cocktail trai hong cach lam bot sua khoai lang Cách pha chế đồ uống loáºi lam tom rang muoi hat ngon thịt gà nướng mè="background-color: #4BC27F" href="/index.php?q= quả quất làm mứt"> quả quất làm mứt bành Túi Xách huong dan lam banh mi ngon salad cá món ngon mùa hè canh rau den nấu chè đu đủ nẠu chà o cha la lot mang cuon thit ga goi tron mien nau thit kem trà xanh sữa canh kim chi hàn quốc tự làm thiệp đùi gà rán mặn cơm thịt gà chiên cải luon xao sa ngon mach nhoi Bun ốc thịt chiên cốm mon an ngon nhat ban Cún Khang Đậu phụ hấp tôm món ngon Lạng Sơn nước chanh dâu giải nhiệt Nhớ miếng khô trâu canh rau ngót nấu thịt băm tôm viên tran chau Mứt tết công thức nước ép dưa leo ớt chuông khoai lang chiên Khoai lang chiên tẩm dau hu kho ca chua nau bo kho kem dưa sữa chua canh suon ninh bap ngot cá chép om pudding kem tươi banh mem dai ngon che kho cach lam ca trung chien cach lam banh tart so co la lòng Ốc cơm rang gan heo cach nau canh ot bo xao dua chua bap cai