Củ sen tính mát, có tác dụng giải nhiệt và bồi bổ cơ thể. Một nồi bò hầm củ sen không chỉ đem đến hương vị mới cho bữa ăn gia đình, mà còn rất tốt cho sức khỏe.
Nạm bò om củ sen

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt bò nạm
  • 1 củ sen cỡ vừa
  • 1 cọng hành lá
  • ½ (một phần hai) củ gừng
  • 1 thanh quế chi
  • 2 bông hoa hồi
  • 1 muỗng cà-phê rượu trắng
  • 1 muỗng súp nước tương
  • 1 muỗng cà-phê hạt nêm
  • Nước dừa tươi
Hướng dẫn cách làm:
nam-bo-om-cu-sen 1

nạm bò om củ sen

  •  Thịt nạm: rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn, trụng qua nước sôi, để ráo. Củ sen gọt bỏ vỏ, cắt khoanh dày 1cm, ngâm nước  pha chanh cho trắng. Gừng  gọt bỏ vỏ, cắt lát.
  •  Bắc nồi nước dừa, cho thịt bò, củ sen, gừng, hoa hồi, quế chi, rượu, nước tương, hạt nêm vào nấu sôi. Sau khi sôi, hạ lửa, hầm đến khi thịt chín nhừ là được.
  •  Dùng nạm bò om củ sen với cơm nóng quá ngon.

Mong các bạn thành công với món nạm bò om củ sen vừa thơm ngon, lạ miệng mà còn giúp bồ bổ sức khỏe cho các thành viên trong gia đình bạn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam nam bo om lam nam bo om cu sen mon nam bo om cu sen nam bo kho cu sen ngon

ngon bổ rẻm xoi xoais="label" style="background-color: #7A56B4" href="/index.php?q=làm chả cá">làm chả cá i Rau muống cach lam che thach den trai vai cach lam nui xao ngon bổ rẻ cách nấu chao lươn công thức mì xào ngon salad đậu cove bo lat ốc mít xào sả ớt súp gà nấm tuyết trung hap mon ga ac ham com chien tay ban nha gà rang là chanh cach lam banh dua ngon mì gói xào Món Canh Ngon sốt chanhlam xiu mai sot ca?q=Cách làm cá">Cách làm cá mực xào Mực xào thịt và rau củ xay chuối với trà xanh Cach Lam Banh Tai Heo Mẹo hay nhận biết thực phẩm nhuộm màu cá chim sốt cà Người Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần cách làm lava cake cach lam bo nuong rau cu giấy gà nướng phết mật ong ba chỉ kho tự làm socola trà xanh bánh quy phô mai nhân mứt Trâm Phạm làm nộm bánh bông lan mặn jambon hạt điều chè nếp vị lá dứa cà bà cách pha sinh tố giảm cân cá hấp cach lam ga sot dau hao công thức tương đậu đen thịt bê xào lăn Phạm Liên Nem xôi chiên lạ miệng đậu hũ chiên xả húng quả cach lam kem xoi xoai my y bo xay muối kim chi mi xao thit bo mojito chanh leo com hen Rau muống tran chau bun thit xao sa gỏi tôm nha đam ChẠgiò Đồ ăn vặt canh gà măng tươi Cốm mỳ đen Mỳ tương đen Hàn Quốc ngon mê bánh pizza thịt xông khói nộm gà bắp cải bánh xèo nhật bản cách làm bim bim hành tây thạch ngon cach lam banh trung thu tho ham hat sen ngon Mách cach lam trung chien sot me Ăn gì để cả hai cùng muốn làm bò khô mam co cung ong tao canh đậu hủ tiêu bí ngòi nướng phô mai đào ngâm đường chiên cá nước thanh trà tom chua cay bánh bột mì sữa chua homemade cach lam nuoc thanh tra nau xoi la cam hat sen co đậu hũ sốt cach lam dau hu chien gion cach lam bi ham hat sen 240 đậu phụ chiên xốt tương chè hoa quả làm bánh mì trứng cach lam canh cai chua khoai kem hoa qua cach lam goi cui dua hau cach lam nem bap bo luoc nươc măm