Naungon.com - Đây là món ăn chay, làm cực nhanh và giản đơn, ăn nhiều cũng không sợ lên cân mà còn tốt cho sức khỏe, phù hợp nhất cho những phụ nữ bận rộn và không có nhiều thời gian nội trợ.
Nấm bào ngư xào sả ớt

Nấm bào ngư xào sả ớt 1

  Nguyên liệu cần có::   Nấm bào ngư: 200g; Thơm: ¼ (một phần tư) trái; Nấm rơm búp: 100g; Ớt sừng: 1 trái; Nghệ tươi: 1 củ; Lá boaro, sả băm; Đường, dầu chiên; Bột ngọt; Nước tương.   Hướng dẫn cách làm::   - Nấm rửa thật sạch, để ráo, xé sợi to. Thơm cắt miếng. Củ nghệ vắt lấy nước.   - Nấm rơm ngâm rửa thật sạch, để ráo. Lá boaro cắt xéo. Ớt sừng cắt thành sợi.
  - Phi thơm 2M sả băm, cho nấm bào ngư, nấm rơm vào xào, cho nước nghệ tươi, nêm 1M 2m đường, 1M nước tương, 1/2 M bột ngọt, cho nước nghệ tươi và thơm vào đảo nhanh tay, tắt lửa, thêm ớt sợi, lá boaro và rắc tiêu lên trên.   - Dùng nóng với cơm trắng.   Mách nhỏ:   - Không nên chọn nấm quá to khi xào sẽ bị dai. Nên chọn loại nhỏ, màu trắng mịn.   - Nghệ tươi sẽ làm món ăn thơm ngon hơn và màu sắc đẹp   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:     Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bột ngọt Nước tương rửa sạch Nấm rơm đảo sả ớt

lam banh cupcake coffee Kẹo canh hen nau rau den Bí quyết giảm cân cách làm cơm cháy nuoc lau hai san chè tết đoan ngọ đậu hũ chiên trứng cách nướng bánh ngon bánh tráng thập cẩm lam goi bao tu suon heo xao mat ong ngon com cuon khoai mi nuong ga la giang ngon Hột vịt lộn mì trứng vịt tiềm củ cải om tôm thịt Hai món từ tôm cách làm cóc ngâm chua ngọt tai heo ngâm chua ngọt nam tron canh cai thao hai san cach pha sinh to chuoi ngon bánh gai lẩu vịt um sấu sinh to hoa qua cuoc thi nau an mì Ý sốt Pesto World Cup 2014 khô mực ớt lai rai Hằng Dò Cà nuc Lươn băm xúc bánh đa dân dã mà ngon Sau khi ăn hành tỏi hãy uống sữa nấu nướng trộn mì quảng sung nhồi phô mai vị mật ong Le quay nong nau nuoc dashi ngon Mâm khoai tây chiên bơ tỏi món ngon ăn trái cây mỗi ngày nhồi máu cơ tim goi cuon chay ga nuong bbq Bí quyết ướp thịt đúng cách nhiều món tây giá việt ở thạch rượu vang lườn gà nấu nấm bánh gừng noel cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc đậu phụ chiên trứng muối cach lam keo hong tuyet trứng rán cuộn Cách làm phô mai que bắp hột rang bơ lam che xoai tran chau pha muối ớt xanh cá kho chuối vòng chân ghẹ rang muối những món cháo ngon Cháo cá nóng ấm mỳ ngon Bánh phở 5 loại thực phẩm làm giảm IQ của trẻ canh thịt viên lá lốt những người kiêng ăn hải sản salad gà với xà lách canh chua ca ba sa lươn trộn với miến khoai tay mứt hoa atiso sandwich kẹp phô mai xôi viên thịt heo nem ran làm bánh tart xoài sốt vịt với rượu vang giái thit ngam nuoc mam canh thịt hến nấu chua nom ga bap cai bò rau xiên que mon thit heo um cupcake đỏ rực lẩu ớt thịt gà Cỏ vịt om ớt chuông giữ ấm canh chua ca basa bò cuốn mỡ chài mỡ chài thịt bò siro lựu Tự làm si rô lựu rất dễ khế xào lá sách bò cach lam xoi chien bo tự làm kem whipping cream mut bo chanh thom ngon Thit heo sot chua ngot Cún Khang Tự làm bánh rán Doraemon ngon làm bánh khoai lang sữa chua vị xoài long nhãn canh cải thảo thịt heo giày vải ốc xào tỏi ớt mẻ nấu thịt gà cà thu Goi cha gio món ốc mit non xao chay Mẹo diệt muỗi và nấm trong nhà bánh mì mứt cách nấu xôi vị chẻm nướng cánh gà với sả ớt thịt hến xào rau răm xào thịt bò với hoa thiên lý tôm rán trứng muối bánh tổ ong xôi ngô thịt gà xào măng Nau Bo kho Ăn chơi làm bánh mì cuộn ngon