Naungon.com - Đây là món ăn chay, làm cực nhanh và giản đơn, ăn nhiều cũng không sợ lên cân mà còn tốt cho sức khỏe, phù hợp nhất cho những phụ nữ bận rộn và không có nhiều thời gian nội trợ.
Nấm bào ngư xào sả ớt

Nấm bào ngư xào sả ớt 1

  Nguyên liệu cần có::   Nấm bào ngư: 200g; Thơm: ¼ (một phần tư) trái; Nấm rơm búp: 100g; Ớt sừng: 1 trái; Nghệ tươi: 1 củ; Lá boaro, sả băm; Đường, dầu chiên; Bột ngọt; Nước tương.   Hướng dẫn cách làm::   - Nấm rửa thật sạch, để ráo, xé sợi to. Thơm cắt miếng. Củ nghệ vắt lấy nước.   - Nấm rơm ngâm rửa thật sạch, để ráo. Lá boaro cắt xéo. Ớt sừng cắt thành sợi.
  - Phi thơm 2M sả băm, cho nấm bào ngư, nấm rơm vào xào, cho nước nghệ tươi, nêm 1M 2m đường, 1M nước tương, 1/2 M bột ngọt, cho nước nghệ tươi và thơm vào đảo nhanh tay, tắt lửa, thêm ớt sợi, lá boaro và rắc tiêu lên trên.   - Dùng nóng với cơm trắng.   Mách nhỏ:   - Không nên chọn nấm quá to khi xào sẽ bị dai. Nên chọn loại nhỏ, màu trắng mịn.   - Nghệ tươi sẽ làm món ăn thơm ngon hơn và màu sắc đẹp   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:     Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bột ngọt Nước tương rửa sạch Nấm rơm đảo sả ớt

cơm chiên dưa cải nuoc mam gung ăn Ä i canh bi goi tom thit Nuoc cham ngon Nguyên liệu khác trung ga hai san ngon Cận mien tron rau túi tự làm salad nga che dau do ngon Thi canh su su nấu gà 고등어 cach lam cơm nắm Kho quẹt nóng hổi trứng nụ vối công thức nem cuốn thịt vịt Luong cốt nhuận tràng sushi cuốn cá chuồn che chuoi bot bang món ăn Pháp các món xôi ngọt công thức bánh mì mặn mandu bánh mì ấm trà chè đậu xanh với bột báng vit tiem dau do chao ộm ưa Rau cai xao bạc cach nâu xôi khuc nấu canh bồng khoai với tôm gia cơm lam bông bí hau heo quay kho cu cai sườn tẩm sốt kiwi kem sua ăn chay lam kem thom ngon bánh cuốn thanh trì bò khô bánh pudding chocolate cháo rau câu bơ lam sua chua xoai ngon chân giò hầm hạt sen mứt chanh dây chua ngọt mẹo canh bí xanh tôm thịt banh flan tra xanh Có cach lam mi tuong den han quoc cach nau canh mang ngon Che trai cay quẩy nóng giòn Mon Canh ngon Sủi cảo người Hoa ngon trên đường cách nấu nuoc khúc biến tấu sữa chua sự cảo làm bánh deo chuà gÃ Æ om hàn quốc hạt lò vi sóng lòng gà sữa chua soi mong toi mỡ trai cay nuong ngon Đặng trung cut móng hột vịt lộn xào me thích bơ chiên xù Thực bánh phở cuốn bánh tét nhân đậu xanh thịt chẠcà kho cách làm mứt bí đao dua bo ngon salad bò bò nướng món Thái dưa hấu trộn xoài lam hot vit lon xao me kali muối đột quỵ thực phẩm bo kho khoai tây làm cupcake mứt gừng lam banh bo chanh ngon chính dinh dưỡng chiều cao trẻ em chế độ khô mực cookies trung cut thom ngon miến nấu lòng gà lam cha lua canh đậu hũ non nấu mướp cach lam hu tieu xao kho Vệ sinh thớt đúng cách bánh mì sữa nướng Giải nhiệt Những món ngon gắn liền tên phố lâu cha com thom Bố Nước chấm vịt bánh mì gà tôm khô xào rau củ gà goi