Naungon.com - Đây là món ăn chay, làm cực nhanh và giản đơn, ăn nhiều cũng không sợ lên cân mà còn tốt cho sức khỏe, phù hợp nhất cho những phụ nữ bận rộn và không có nhiều thời gian nội trợ.
Nấm bào ngư xào sả ớt

Nấm bào ngư xào sả ớt 1

  Nguyên liệu cần có::   Nấm bào ngư: 200g; Thơm: ¼ (một phần tư) trái; Nấm rơm búp: 100g; Ớt sừng: 1 trái; Nghệ tươi: 1 củ; Lá boaro, sả băm; Đường, dầu chiên; Bột ngọt; Nước tương.   Hướng dẫn cách làm::   - Nấm rửa thật sạch, để ráo, xé sợi to. Thơm cắt miếng. Củ nghệ vắt lấy nước.   - Nấm rơm ngâm rửa thật sạch, để ráo. Lá boaro cắt xéo. Ớt sừng cắt thành sợi.
  - Phi thơm 2M sả băm, cho nấm bào ngư, nấm rơm vào xào, cho nước nghệ tươi, nêm 1M 2m đường, 1M nước tương, 1/2 M bột ngọt, cho nước nghệ tươi và thơm vào đảo nhanh tay, tắt lửa, thêm ớt sợi, lá boaro và rắc tiêu lên trên.   - Dùng nóng với cơm trắng.   Mách nhỏ:   - Không nên chọn nấm quá to khi xào sẽ bị dai. Nên chọn loại nhỏ, màu trắng mịn.   - Nghệ tươi sẽ làm món ăn thơm ngon hơn và màu sắc đẹp   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:     Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bột ngọt Nước tương rửa sạch Nấm rơm đảo sả ớt

bạc hà xào thịt bê Lạ miệng với cơm tay cầm tại quán ăn trái cây lắc banh rau cu ngon sinh tố dưa cach lam tai heo ngam sa ot Cháo tía tô ngọt thơm mexico huong dan mon an đậu phụ chiên trứng 6 bí quyết cho món nem rán giòn rụm cuon la cai bun reu salad gà cay suon nau dau ngon hạt cà phê cach nau bun rieu sốt cà chua thịt bò Nui hình nơ sốt tôm càng xanh nom xoai chua ngot thom cac mon xoi ngon cach lam cha duoi heo ham thuoc nem chua vùng miền banh gato hong danh hài Hoài Linh xoi nep than phù trúc cuốn khoai môn chè đậu sen cach lam bi do don thit hap mon ăn nam bô mực tươi nướng cach lam cupcake nhung do thịt heo nhồi lòng cach nau banh canh cua pad thai cach lam banh goi cá sốt xì dầu sườn heo chiên ớt sả World Cup Bột Kheo canh cải bắp chao ghe cà chua dồi thịt Ngộ nghĩnh các kiểu trang trí món ăn có miến ngan banh he cách chọn hạt dưa chua ẩm thực châu Á cà rốt ép hấp khoai lang lÃƒÆ chanh rau câu ngon che bi dua bánh bông lang chocolate salad rau quả cá om nấm Bí quyết nhận diện thịt trâu giả xot ca chua banh hoi thit heo mon an trua ca dia sot ca PhÃƒÆ p Bún gio heo thức uống từ lựu và chanh Khoai tay chiên món ăn của miền Trung Hến xào xúc Cà ran bo cau xao Nấu xoi Nếp chè dâu tây bột báng cach lam quay nong gà kho cầu kì rau xao kieu nhat nổ bắp rang rau rut xào cánh gà với thơm Cún Khang Cánh gà rán vừng giòn rụm canh củ cải xôi lạc cơm cuộn kim chi giÃƒÆ salad đậu hũ non rau củ ga nuong kieu nhat ngon cach nau xoi dau xanh bang noi com dien chè trôi nước vừng đen công thức chè trái cây hạt é chiên cơm xá xíu Cạo cách ram sườn ngon com nuoc cot dua soda mật ong Canh mọc Canh mọc nấu măng chua cải xào quẩy Nau an Ngon rau cau bi do Ăn bò Mỹ kiểu dân văn phòng tôm hấp làm gỏi cach lam tom boc sa ngon che khoai lang bi do canh rạm nấu khoai sọ rau rút Nguyễn Công Trứ món lẠmón ăn vặt bài trí cây cảnh thit bo xien khoai tay kiệu ngó sen mực ống rim me in chữ lên bánh quy lạc banh gio cham mat cánh gà rang sả dậy sinh tố 2 lớp che mut hoa rau chân vịt xào thịt gà cuốn tỏi cach lam bo la lot nuong xào trứng dưa cải chua hạt sen nấu tôm