Naungon.com - Đây là món ăn chay, làm cực nhanh và giản đơn, ăn nhiều cũng không sợ lên cân mà còn tốt cho sức khỏe, phù hợp nhất cho những phụ nữ bận rộn và không có nhiều thời gian nội trợ.
Nấm bào ngư xào sả ớt

Nấm bào ngư xào sả ớt 1

  Nguyên liệu cần có::   Nấm bào ngư: 200g; Thơm: ¼ (một phần tư) trái; Nấm rơm búp: 100g; Ớt sừng: 1 trái; Nghệ tươi: 1 củ; Lá boaro, sả băm; Đường, dầu chiên; Bột ngọt; Nước tương.   Hướng dẫn cách làm::   - Nấm rửa thật sạch, để ráo, xé sợi to. Thơm cắt miếng. Củ nghệ vắt lấy nước.   - Nấm rơm ngâm rửa thật sạch, để ráo. Lá boaro cắt xéo. Ớt sừng cắt thành sợi.
  - Phi thơm 2M sả băm, cho nấm bào ngư, nấm rơm vào xào, cho nước nghệ tươi, nêm 1M 2m đường, 1M nước tương, 1/2 M bột ngọt, cho nước nghệ tươi và thơm vào đảo nhanh tay, tắt lửa, thêm ớt sợi, lá boaro và rắc tiêu lên trên.   - Dùng nóng với cơm trắng.   Mách nhỏ:   - Không nên chọn nấm quá to khi xào sẽ bị dai. Nên chọn loại nhỏ, màu trắng mịn.   - Nghệ tươi sẽ làm món ăn thơm ngon hơn và màu sắc đẹp   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:     Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bột ngọt Nước tương rửa sạch Nấm rơm đảo sả ớt

Bot Thit bò nước dừa kho tau miền cách làm bánh bao tại nhà MON XAO pancake Sắc màu Dâu Tây món xào Ca quẠbánh bí ngô Thái Lan mÃƒÆ gà hap gung súp kem tươi canh nghêu món ngon lẠmon cá sả hấp tôm thịt xiên que nướng rau củ suon nau ca ri trạch trái dừa sốt từ trứng gà Nguyên liệu Hải sản giảù giả Cach goi Banh tet mon an sang sữa chua trái cây cach nau pho ga món mẠn Duoi bo ham banh tart chanh gà chiên xoai xanh ngam bánh chuoi sườn heo mut khe bua sangAN">BANH BONG LAN nuong banh mi Cá hấp nấm cà rốt xào cach lam che khuc bach cach lam dấm động cÃƒÆ tÃƒÆ chã cà thu sà Šxôi hạt sen cach lam tom su hap pa te ca ngu Canh bầu má ³ S岷痗 膼岷筽 Đậu phụ mùa rét ổi dầm muối ớt nấu canh chua kho qua xao thit bo cach lam lau de heo cot let canh kim chi thịt heo Trổ công thức spaghetti hình bánh pie Đồng đăng mon an chien cÃƒÆ nuong chà lam gẠc thực đơn món ngon Mang tay khoai tay lac cháo panna cotta hoa nhai ran suon oreo cupcake canh thit vien rau củ chiên giòn cach lam banh flan cafe Pate heo me chua Món Nhật b㪠cà ri thịt bò bánh crepe mặn phà Škem dưa nhút mì trộn cua trá Ÿ lên cách làm xoài ngâm chua ngọt chùa ngay he Nộm bún giá salad bơ trộn táo nướng giòn Ä Ã³n cach làm gỏi bò bop thấu sup mi thit bo thức uống banh oreo cheese giá đỗ Canh giá đỗ thịt bò Rau tần ô mon sup ga lam banh tart nước màu gio ca yêu thương nama thạch táo phở gà dau que mit sua chua nấu canh hến chua kem sữa mãng cầu ThÃÆ