Naungon.com - Đây là món ăn chay, làm cực nhanh và giản đơn, ăn nhiều cũng không sợ lên cân mà còn tốt cho sức khỏe, phù hợp nhất cho những phụ nữ bận rộn và không có nhiều thời gian nội trợ.
Nấm bào ngư xào sả ớt

Nấm bào ngư xào sả ớt 1

  Nguyên liệu cần có::   Nấm bào ngư: 200g; Thơm: ¼ (một phần tư) trái; Nấm rơm búp: 100g; Ớt sừng: 1 trái; Nghệ tươi: 1 củ; Lá boaro, sả băm; Đường, dầu chiên; Bột ngọt; Nước tương.   Hướng dẫn cách làm::   - Nấm rửa thật sạch, để ráo, xé sợi to. Thơm cắt miếng. Củ nghệ vắt lấy nước.   - Nấm rơm ngâm rửa thật sạch, để ráo. Lá boaro cắt xéo. Ớt sừng cắt thành sợi.
  - Phi thơm 2M sả băm, cho nấm bào ngư, nấm rơm vào xào, cho nước nghệ tươi, nêm 1M 2m đường, 1M nước tương, 1/2 M bột ngọt, cho nước nghệ tươi và thơm vào đảo nhanh tay, tắt lửa, thêm ớt sợi, lá boaro và rắc tiêu lên trên.   - Dùng nóng với cơm trắng.   Mách nhỏ:   - Không nên chọn nấm quá to khi xào sẽ bị dai. Nên chọn loại nhỏ, màu trắng mịn.   - Nghệ tươi sẽ làm món ăn thơm ngon hơn và màu sắc đẹp   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:     Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bột ngọt Nước tương rửa sạch Nấm rơm đảo sả ớt

mì ý trộn bọt an đào nướng mật ong 3 lá dưa cach lam chao chim bo cau emdep rụng MẠmousse chanh Sữa hạt sen món ăn hàn quốc đùi gà hầm bánh xác ướp cach lam banh khoai lang kheo Muoi dua cai meo boc trung ga trong 5 giay Món Luộc Món ăn từ phô mai ớt chuông xào vỏ dưa bánh hình hoa công thức chuối sấy khô ngà Ngọt giòn cách làm gỏi banh gato ngon cocktail trà tom cang sot hoisin ngon công thức bột nêm chay 10 món ốc Sài Gòn ngon mê mẩn mi xao dia trung hai ngon cà ch nẠu soup gà pa tê ăn kèm xôi Bánh Bong lan sinh tố chanh dưa banh sua chien xu ngon canh củ dền nấu với thịt nạc xay và cháo gà Bánh BAO gÃƒÆ ham bánh pía luoc ngan LAU santa hat dark chocolate brownies mon banh tieu trムxnah ngheu hap trung ga hấp bia kem vani homemade vani Trà Linh salad quẠcupcake socola chọn bơ ngon banh cupcake chocolate thom ngon cách nấu cháo lươn bí ngô chè dễ làm loã i mut khoai mon ngon thá nh những món ăn ngoại hấp dẫn ở sài gòn phát hiện bún chứa hóa chất bánh mì nhân thịt gà cach lam goi du du ngon cua làm nen banh kho qua thom ngon Cún Khang Cơm rang dưa bò Hệ thần kinh sô đa dâu bim bim phô mát ga rang la gung ngon lam bun thit nuong snack chuối cach lam nuoc chanh dua hau đậu hũ non gà hấp bí Mon che ngon Món cuốn cơm chiên tôm trứng cá trắm nường riềng soup burger box nom cu dau khoai lang Phục dâu sát đất Hàu mon ca hoi banh mẠn trứng chiên làm bún bò huế bánh mì nhân mặn Nội Trợ Cách làm rau diếp cá Chè Spaghetti hẠp gà món ăn Việt Nam lam bun ôc mực tươi sốt chua cay xoi nep la cam ð Việt Nam mit non cach lam goi bao tu đến Trứng cá hồi cua chien gion công thức cánh gà nướng đơn giản cha dau thit banh muffin nho va cam 沙拉 Sâu chua cay kem bánh oreo Cẩn Christine Hà banhmi que thom ngon CANH GÃƒÆ salad cÃƒÆ chua xoi chien tu lam sa te trứng bỏ lò yêu thịt ba chị nấu xôi hạt dẻ Thử 8 đặc sản trên đường rong chơi nguoi chè nếp khoai cao