Naungon.com - Đây là món ăn chay, làm cực nhanh và giản đơn, ăn nhiều cũng không sợ lên cân mà còn tốt cho sức khỏe, phù hợp nhất cho những phụ nữ bận rộn và không có nhiều thời gian nội trợ.
Nấm bào ngư xào sả ớt

Nấm bào ngư xào sả ớt 1

  Nguyên liệu cần có::   Nấm bào ngư: 200g; Thơm: ¼ (một phần tư) trái; Nấm rơm búp: 100g; Ớt sừng: 1 trái; Nghệ tươi: 1 củ; Lá boaro, sả băm; Đường, dầu chiên; Bột ngọt; Nước tương.   Hướng dẫn cách làm::   - Nấm rửa thật sạch, để ráo, xé sợi to. Thơm cắt miếng. Củ nghệ vắt lấy nước.   - Nấm rơm ngâm rửa thật sạch, để ráo. Lá boaro cắt xéo. Ớt sừng cắt thành sợi.
  - Phi thơm 2M sả băm, cho nấm bào ngư, nấm rơm vào xào, cho nước nghệ tươi, nêm 1M 2m đường, 1M nước tương, 1/2 M bột ngọt, cho nước nghệ tươi và thơm vào đảo nhanh tay, tắt lửa, thêm ớt sợi, lá boaro và rắc tiêu lên trên.   - Dùng nóng với cơm trắng.   Mách nhỏ:   - Không nên chọn nấm quá to khi xào sẽ bị dai. Nên chọn loại nhỏ, màu trắng mịn.   - Nghệ tươi sẽ làm món ăn thơm ngon hơn và màu sắc đẹp   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:     Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bột ngọt Nước tương rửa sạch Nấm rơm đảo sả ớt

tôm chiên bánh bao khoai Bánh gato Hà Nội 36 phố phường đậu hủ chiên giòn thạch pudding Thực phẩm giúp tóc khỏe bóng mượt canh khoai mỡ thịt heo nướng trái cây bap mi cá quả nấu chuối hành muối chua tim cật xào PhẠKhám phá công dụng bất ngờ từ lá MUOP cafe sang Bún ống chỉ độc đáo đất Thủ Làm món kimbap Hàn Quốc bánh mì sandwich cuộn dâu cách làm bánh bông lan cuộn dâu tây cá lóc kho riềng Hường Nguyễn Miến nấu tôm cho sáng hè bi do Ca cơm cá voi cách làm chè hạt sen nấm tuyết cách làm món hành phi tôm kho cơm sen Buffet kho qua xao chay thịt ba chỉ xiên nướng khoan Những món ăn hấp dẫn từ măng Tết mi gion sot ca chua lam yaourt trai cay panna cotta dau ngon miến lươn chiên giòn Chế biến Món xào cách làm bánh mì sữa chiên trứng với trứng cá gà rang Cach lam rau cau la dua Những món ăn vặt có tên lạ ở chợ quá banh mi kep giam bong pho mai banh quy madeleine ngon mỳ bò cay cổ họng salad nấm kim châm pha tra gung cach lam bo xien nuong chao Thịt Heo nướng ca phe den co ga cach lam mang kho chay canh ca ro dong chân gà gà món xào chân gà xào cây cach lam tôm chiên heo xào cay mận lam tra sua tran chau mien tom don gian cách làm nem hải sản cơm chay tình yêu GIà đậu bắp tẩm bột rán BÃo cach nau mien tom kho lưỡi lợn khìa xì dầu Omega 3 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài cach lam khoai mo chien canh cá kiểu thái bua sang Bánh Trôi Tàu thịt xiên len Cach Lam MUT Tac nộm chân gà ngó sen Nộm chân gà ngó sen lam ga chien ngon Rau củ xào kiểu tay cầm bánh màn thầu banh it sake ngon pizza bánh mì hon cách làm kim chi cải thảo cách nấu súp hải sản cach lam ga hap muoi ca chem sot kem ngon ca kim kho lẩu cua cà mau ở sài gòn trung op la dep mat ya ua sua tuoi hanh tay chien thom ngon đậu hủ luộc trứng muối Thực bánh qui hạnh nhân măng lẩu bắp bò nhúng dấm chả bò phù trúc chiên công thức sinh tố chuối và dâu tây Bí quyết gói bánh chưng ngon súp gà đậu hà lan mỳ xào cay hoa thien ly xao ngheu chã áo tắm Ga tam cach lam suon non rang muoi Các món ốc ngon dân sành ăn vặt phã å banh ca ro bi quyet nau lau bo ngon KHO THIT cach lam salad ga nam bua com cho valentine sấu ngâm mắm ca thu sot chua ngot