Naungon.com - Đây là món ăn chay, làm cực nhanh và giản đơn, ăn nhiều cũng không sợ lên cân mà còn tốt cho sức khỏe, phù hợp nhất cho những phụ nữ bận rộn và không có nhiều thời gian nội trợ.
Nấm bào ngư xào sả ớt

Nấm bào ngư xào sả ớt 1

  Nguyên liệu cần có::   Nấm bào ngư: 200g; Thơm: ¼ (một phần tư) trái; Nấm rơm búp: 100g; Ớt sừng: 1 trái; Nghệ tươi: 1 củ; Lá boaro, sả băm; Đường, dầu chiên; Bột ngọt; Nước tương.   Hướng dẫn cách làm::   - Nấm rửa thật sạch, để ráo, xé sợi to. Thơm cắt miếng. Củ nghệ vắt lấy nước.   - Nấm rơm ngâm rửa thật sạch, để ráo. Lá boaro cắt xéo. Ớt sừng cắt thành sợi.
  - Phi thơm 2M sả băm, cho nấm bào ngư, nấm rơm vào xào, cho nước nghệ tươi, nêm 1M 2m đường, 1M nước tương, 1/2 M bột ngọt, cho nước nghệ tươi và thơm vào đảo nhanh tay, tắt lửa, thêm ớt sợi, lá boaro và rắc tiêu lên trên.   - Dùng nóng với cơm trắng.   Mách nhỏ:   - Không nên chọn nấm quá to khi xào sẽ bị dai. Nên chọn loại nhỏ, màu trắng mịn.   - Nghệ tươi sẽ làm món ăn thơm ngon hơn và màu sắc đẹp   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:     Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bột ngọt Nước tương rửa sạch Nấm rơm đảo sả ớt

cẠch lam kim chi cuon bột trà xanh rau muong tôm tươi xào chua ngọt món kho Thịt ba chỉ kho củ cải khô kẹo cà ri cá banh beo chen nhan tom sua tron ngon Lai rai với món mặt trời nướng xanh thịt gà băm viên rau cau nhan ngon Lý Lương 胆谩ng che ngo công thức cà muối xổi banh chocolate biscotti so diep xao ot thom ngon quả việt quất thạch vải thiều cach lam suong sa Ðcolor: #502956" href="/index.php?q=da day tron">da day tron Bánh Mặn mẹo rán nem vàng giòn Bún cá Kiên Giang suon chia nuong ipad món ăn từ thịt vịt Lam banh lot Món Trung cách làm đậu hủ non cach lam cơm rươu Cánh gà ga chay chien lẩu trà sữa xô zombie bò xào cà tím nước chanh Chìa khóa bánh su kem nhân đồ ăn vặt kẹo mè Ð bí đỏ bọc xúc xích chả cốm tôm thịt thơm làm bánh tart niễng xào thịt bò đánh chai chu rong sun de lam cach lam tom ngon háo món gà gỏi gà rau nhút bí quyết Xuân bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản am thuc phu quoc nẠu chà o nui chien trung ngon oc gao hap sa bánh bông lan nhân cam cách làm mứt gừng đơn giản ức gà tẩm bột cơm trưa tai heo ngũ vị đậu hũ đỗ Dau hu kho nam banh cupcake la dua cach lam ca loc kho rieng nhậu canh ga rim nam ngon hấp khoai lang mon banh nuong ngon nấm vùng kín rang tôm với bánh mì vụn thit heo xao thap cam goi tôm muc món sốt Đùi tỏi gà sốt nấm salad ớt chuông dưa hấu cach che bien dau bap Ai cha tom khoai mon Chè đậu đỏ mỳ xào cải Uống macaron tra xanh ngon nước tương thit heo nuong ngon dưa chuột xào cach lam kem cách rim cá Cheesecake bánh bao Bong lan May cơm thÒi sirup dâu thịt ba chỉ MÃÆm kem rau củ rán chả giò Bánh ran bo cuon quẠnếp cẩm thịt cuộn tôm dứa nướng màu thực phẩm vị thanh siro dâu tây list lẠu gà rang muối Gà rang muối đá lạnh thạch chanh Cầu chả cơm Ä Ãª canh rau ngót thịt luộc ngon bun bo gio heo cải trắng chua ngọt chao ngon cach lam suon kho trung làm cơm lươn làm muối vừng mực xào chua ngọt nước mận hậu bot puff pastry cách chọn dưa lê ngon những món kho ngon cach lam bo ngam nuoc mam hãƒæ chè chuối việt ở xứ sở anh đào che dau xanh nha dam thach den ngon cuộc thi bữa cơm ngày hè nộm lưỡi lợn Trứng cá hồi cha dau thit Kẹo đậu phộng