Naungon.com - Đây là món ăn chay, làm cực nhanh và giản đơn, ăn nhiều cũng không sợ lên cân mà còn tốt cho sức khỏe, phù hợp nhất cho những phụ nữ bận rộn và không có nhiều thời gian nội trợ.
Nấm bào ngư xào sả ớt

Nấm bào ngư xào sả ớt 1

  Nguyên liệu cần có::   Nấm bào ngư: 200g; Thơm: ¼ (một phần tư) trái; Nấm rơm búp: 100g; Ớt sừng: 1 trái; Nghệ tươi: 1 củ; Lá boaro, sả băm; Đường, dầu chiên; Bột ngọt; Nước tương.   Hướng dẫn cách làm::   - Nấm rửa thật sạch, để ráo, xé sợi to. Thơm cắt miếng. Củ nghệ vắt lấy nước.   - Nấm rơm ngâm rửa thật sạch, để ráo. Lá boaro cắt xéo. Ớt sừng cắt thành sợi.
  - Phi thơm 2M sả băm, cho nấm bào ngư, nấm rơm vào xào, cho nước nghệ tươi, nêm 1M 2m đường, 1M nước tương, 1/2 M bột ngọt, cho nước nghệ tươi và thơm vào đảo nhanh tay, tắt lửa, thêm ớt sợi, lá boaro và rắc tiêu lên trên.   - Dùng nóng với cơm trắng.   Mách nhỏ:   - Không nên chọn nấm quá to khi xào sẽ bị dai. Nên chọn loại nhỏ, màu trắng mịn.   - Nghệ tươi sẽ làm món ăn thơm ngon hơn và màu sắc đẹp   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:     Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bột ngọt Nước tương rửa sạch Nấm rơm đảo sả ớt

2 kiểu trang trí đĩa thịt gà luộc đẹp chủ nhật lam suon kinh do Mùa này bà nội trợ nên mua trái cây cach lam mi tron york bắp bò kho Banh sau rieng chiên khoai tây công thức chả lụa chả giò chả giò kem chả giò hải bánh giò ngon ớt chuông ngâm rượu Bột chien thẠch nhà n cách làm món xoài lắc mứt trái chuối cach lam rau cau trai cay tôm xào húng quế tôm chiên Cún Khang Canh bò viên nấu rau củ xào thịt bò Gỏi bo Công ca kim kho mì tỏi trộn cua rang các món sườn ngon cá hú xao bong cai bánh dường nướng Canh nấm ³n mochi cua lột mÆ a canh khoai tay ngon Bi đỏ om và y cach nau muc hap gung potato wedges cá m nau rieu ca hướng dẫn làm mỳ ý mướp đắng nhồi rim kiểu Nhật Ga la chanh bánh ca cao mi nghêu xào hành tây món bò né gà bó xôi ngon đặc sản Lào Cai cac lam mieng trong Trứng bo cuon gÃƒÆ rang Căn chất dinh dưỡng cach tia rau cu qua mix mang Bí quyết chọn mua cá tươi rế Canh bí xanh heo kho trứng cút Bim cach lam mon thit ga làm chả lá lốt lam banh mi pate cà tím chiên bột cơm rang cá huong dan lam banh cupcake kem bánh Cách sử dụng thịt bò theo từng món ăn trái bầu cẠi cach lam khoai tay vien chien xu ngon đậu phụ chiên nước mắm đậu phụ sốt cay Trô nấm kim châm cuộn thịt ba chỉ khoai tay soi banh goi nam dinh ngon Món Kho trứng op la banh brioche du du chan gio muoi ngon Xテエi nấu phở CÃÆu bánh xúc xích giáng sinh Điểm danh món chả cá nổi tiếng 3 miền tom ca pha cafe phin gato giáo súp cà rốt khoai tây sôt chÃƒÆ ngon canh gà hầm củ sen Đan váy món cá sốt cay cơm rang ớt Mùa Thu móng giò tiramisu homemade banh ran ngo cha ech canh bí ngô Canh Cai be xanh cach lam toi nuong RAU CAU rau câu giòn kiểu thái Măng tây xào tôm Canh