Khi ăn bạn chỉ cần cho vào lò vi sóng rồi mang ra đập dập, xé nhỏ chấm cùng tương ớt rất đã miệng. >> Thịt bò khô xịn, đắt xắt ra miếng Cửa hàng
Nai hun khói, bò khô - đặc sản Buôn Mê Thuột ở Hà Nội



Khi ăn bạn chỉ cần cho vào lò vi sóng rồi mang ra đập dập, xé nhỏ chấm cùng tương ớt rất đã miệng. >> Thịt bò khô xịn, đắt xắt ra miếng

Cửa hàng đặc sản Buôn Mê Thuột có tên Minh Hiển (13 Trần Nhân Tông, Hà Nội) đã đem hương vị núi rừng về Hà Nội. Ngoài món nai tẩm mật ong còn khá lạ lẫm ở Hà Nội, đặc sản của quán vẫn là các loại thịt bò khô dạng miếng, sợi, bò bắp và đặc biệt là bò hun khói. Thịt bò khô của núi rừng Tây Nguyên có vị đậm đà hấp dẫn rất riêng. Thịt thơm, mềm và ngọt, có vị cay của ớt, miếng thịt có hương thơm của sả.



Nai tẩm mật ong - đặc sản của vùng đất Tây Nguyên, đây không chỉ là món ăn khoái khẩu của cánh mày râu mà chị em phụ nữ cũng rất thích. Nai tẩm mật ong Buôn Mê Thuột vị rất đặc biệt, giòn dai, ngọt, hơi cay và thơm lừng.



Khi mua về, bạn cho thịt nai vào lò vi sóng hoặc nướng lên, sau đó đập dập ra hay xé nhỏ, chấm cùng tương ớt. Nai tẩm mật ong được bao trong bọc ni lông đã hút chân không nên đảm bảo chất lượng vệ sinh thực phẩm.



Bắp bò khô Buôn Mê Thuột có màu sắc hấp dẫn. Bắp bò thịt mềm, ngọt, cay và dậy thơm hương vị sả.



Bò miếng đặc biệt, có giá rất phải chăng.



Từng thớ thịt trông tươi ngon, không sử dụng chất tạo màu cũng như chất phụ gia.



Tất cả sản phẩm tại cửa hàng đều không sử dụng chất bảo quản cũng như phẩm màu (chỉ sử dùng màu từ hạt điều và nghệ), nên mọi người sẽ thấy không màu mè bắt mắt nhưng khi ăn mới cảm nhận được vị ngọt đậm đà của thịt bò.



Khi dùng các loại bò khô ăn ngay, khách nhớ vắt thêm chút chanh hoặc quất cho thơm ngon hơn.

Linh Trang

Ảnh: Nhật Minh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Nai hun khói, bò khô đặc sản Buôn Mê Thuột ở Hà Nội

món chiên thit ba roi ngam nuoc mam ngon banh raisin danish ngon mon ngon voi nam bao ngu nôm ngó gà nấu măng miến Nuong thịt ga tổ thit heo chien ngon món sâm cách làm món gà xảo cải xoăn tắc tac xi muoi ngon Giả bÃƒÆ sua me cach kho ca chep ngon sâu cafe tôm sốt bơ đậu phụng bau nau cach lam ba chi ram dua cách làm bánh kẹp tàn ong xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang bữa trưa công sở bach hoa lên cach pha tra sua thai mềm dẻo móc Xôi thích khoai so Vua dau bep Thanh Cuong công thức hoanh xi quách cách làm mứt ngon cơm cơm chiên sò điệp cải bó xôi chè chuoi dạy nâu ăn cach nau chao chim cut mut bi dao deo hải sản củ kiệu Spaghetti khỏe cach lam che bap ngon che bien cua sot me list cháo Thức Uống cu cai kho ca ro Xào tôm xóc tỏi ngon trung hap ngai cuu trứng kho đậu luon kho chộn gà tầm bột chiên mè cách làm bún nem nướng cách lam sua chua Ngũ vị Video Dạy Nấu Ăn lam thit cay xổi nếp mi cua ngon hột vịt lộn me hột vịt lộn xào me Ba món ngon từ cá bò gù lam banh gato bup phở cuốn cach lam soup chay thịt bò nhúng giấm và dừa nam chien gion sot chua ngot đậu hũ chiên giòn cá điêu hồng cach lam suon non nuong ngu vi Cánh gà sốt bia có vị ngon lạ mi y sot ca ngu ngon mon ngon voi bo cau công thức làm bánh tra sua tran chau vi tra xanh banh mẠn mướp đắng xào bánh hỏi thịt nướng nướng sò huyết với mõ hành tận dụng bánh mì cũ bánh mì trái cây khô làm hoa mộc lan giấy yến mạch ăn sáng bánh cuốn trái cây bí hấp hải sản quoc Hầm bo cau chả giò hải sản trà táo cam cocktail dua Canh bầu mì ý kiểu trung sốt cá đắng mon xao Thit bò canh mồng tơi nấu tôm banh bi ngoi côm bố nuoc chanh hoa hong thịt gà sốt cà Nhi salad tôm với cam ThẠp gia đình rau củ trộn salad sinh to yaua canh Gà Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua ngọt ech Cá sơn gà món ngon của biển cach lam banh maledeline