Thêm một vị mới cho bữa ăn gia đình, mới lạ không bao giờ là thừa. Cơm nhà bao giờ cũng là ngon nhất !

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt bò 300 Gr

• Vang trắng 2 Muỗng canh

• Tiêu nguyên hột 1 Muỗng canh

• cà phê Bột quế ¹/₄ Muỗng canh

• Bột hồi một ít

• Tỏi (Vài)

• Hạt nêm một ít

• Muối một ít

Cách Thực hiện:

1

Thịt bò rửa thật sạch, thái bao diêm rồi ướp với chút rượu trắng cho hết mùi hôi.

2

Bắc chảo dầu nóng già, phi thơm tỏi rồi đảo săn thịt bò trên lửa lớn.Nêm muối cho vừa ăn

3

Trút thị bò vào nồi áp suất cùng với tất cả các gia vị trên. Chế nước sâm sấp rồi om trong vòng 15 tới 20 phút là được.Dọn thịt bò ra đĩa, rắc thêm chút tiêu, ngò. Dùng nóng với bánh mì hoặc cơm trắng.
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)