Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 2 cây xúc xích+ Mì ý
+ 1 ít ngò
+ Nước sốt kem
+ Tỏi
Cách làm mỳ ý xúc xích sốt kem
Bước thứ nhất(1): Luộc mỳ
- Cho nước vào nồi, bắc lên bếp nấu sôi.
- Thêm vào nồi chút muối và chút dầu chiên.
- Thả mỳ vào luộc chừng 10-15 phút cho sợi mỳ chín và nở ra là được.
Bước thứ hai(2): xắt nhỏ xúc xích
- Xúc xích chỉ cần xắt nhỏ dạng hạt lựu rồi để riêng.
Bước thứ ba(3): Xào mỳ ý
- Bóc vỏ tỏi, băm nhuyễn.
- Cho chảo lên bếp, nấu nóng chút dầu chiên rồi cho tỏi băm vào phi thơm.
- Trút xúc xích vào, xào đều qua một lượt.
- Cho tiếp mỳ ý và xào chung với xúc xích, nêm gia vị vừa ăn.
- Cuối cùng cho sốt kem vào chảo, đảo đều.
Bước thứ tư(4): Hoàn thành món mỳ ý xúc xích sốt kem
- Dọn món ăn lên đĩa, trang trí thêm ít ngò là có thể thưởng thức.
Mỳ ý xúc xích sốt kem là món ăn hấp dẫn từ hình thức đến hương vị, thưởng thức món ăn này vừa đem đến cảm giác mới lạ và thích thú vừa cung cấp đủ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)