Mỳ Ý hải sản là một trong những món nằm trong danh sách món ngon và nhanh của nhà mình, cuối tuần hay ngày trong tuần đều có thể làm được. Hãy bắt tay làm ngay món mỳ Ý hải sản hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Mỳ Ý xào hải sản nóng hổi cho ngày cuối tuần

Nguyên liệu

- Mỳ ý, 200 gram tôm sú

- 1 củ hành tây

- Rượu vang trắng

- Xốt cà chua                                             

- 300gr nghêu (hoặc các loại hải sản khác tùy sở thích)

- Tỏi

- Lá parsley, thyme và basil khô

Mỳ Ý xào hải sản nóng hổi cho ngày cuối tuần - 1

 
  • 1

    Hành tây cắt hạt lựu.

    Mỳ Ý xào hải sản nóng hổi cho ngày cuối tuần - 2

    - Tôm sú bóc vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi.

    Mỳ Ý xào hải sản nóng hổi cho ngày cuối tuần - 3

    - Nghêu ngâm rửa thật sạch rồi luộc chín...

    Mỳ Ý xào hải sản nóng hổi cho ngày cuối tuần - 4

    .... khi thấy nghêu mở miệng ra là được.

    Mỳ Ý xào hải sản nóng hổi cho ngày cuối tuần - 5

    - Tỏi băm  nhỏ 

  • 2

    Làm nóng dầu chiên, cho tỏi vào phi thơm, cho hành tây vào xào.

    Mỳ Ý xào hải sản nóng hổi cho ngày cuối tuần - 6

  • 3

    Cho tiếp 4-5 muỗng canh xốt cà chua vào đảo đều.

    Mỳ Ý xào hải sản nóng hổi cho ngày cuối tuần - 7

  • 4

    Cho tiếp tôm và nghêu vào đảo chung.

    mỳ xào hải sản

  • 5

    Rắc parsley, thyme và basil khô vào, tùy theo sở thích mà rắc nhiều hay ít các loại lá.

    mỳ xào hải sản

  • 6

    Cho khoảng 1-1,5 muỗng canh rượu vang trắng vào và đảo đều, nêm nếm vừa miệng.    

    mỳ xào hải sản

  • 7

    Nấu nước sôi, cho vào 1 chút muối và 1 muỗng café dầu olive, cho mỳ vào luộc chín, vớt ra rổ, để ráo nước, chú ý không xả lại với nước lạnh.

    Mỳ Ý xào hải sản nóng hổi cho ngày cuối tuần - 8

  • 8

    Mỳ ráo nước, cho vào chảo tôm và nghêu, đảo đều.

Thành phẩm

Vậy là chỉ với một thời gian ngắn bạn đã hoàn thiện xong món mỳ Ý thơm ngon rồi đó. Cách làm mỳ trộn kiểu này vừa dễ làm ăn lại thơm ngon đúng không nào! Cuối tuần hãy dành thời gian làm món mỳ ngon này để đãi cả gia đình nhé!

mỳ xào hải sản

Món mỳ ý hải sản làm rất nhanh và lại ngon nên nhà mình cũng thường làm. Tùy theo sở thích mà các bạn có thể sử dụng thêm các loại sò, mực cho món mỳ.

mỳ xào hải sản

Chúc các bạn có bữa ăn cuối tuần thật ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cuối tuần

Mực xào dưa chua rau muong Giòkground-color: #E44700" href="/index.php?q= xay cà chua với lê"> xay cà chua với lê banh tra xanh goi tai heo canh rau muống nấu riêu Mực xào tỏi Chè đậu đỏ Mì trứng xào cách sơ chế hải sâm lau ca keo rau dang cach lam thit nguoi ngon Mươp Món ngon mà lai ga ham rau cu ngao ớt chuông Đậu phụ xào ớt chuông mực áp chảo Mu MON XAO chAn pho cuon hai san sac mau kem xoài mắm nêm me xào hột vịt lộn lau ca loc banh tam Mâm Sinh tố món uống dễ làm món cá sốt cay bánh cà chua bi< miªvÃƒÆ sinh Mát trời Đê tự làm miến xào thập cẩm muc nhoi khoai lang mẹo vật trứng gà tráng hẹ mực trứng chiên giòn mon ngon tay ban nha lau ca ro phi nước cốt canh bi do nau dau ngon Từ Thịt bò Rau cau đậu cuốn nhồi thịt liên gà goi cach lam goi xoai cá thu đao nướng than Vừa nước vo gạo ngâm thịt bò với mắm gừng tỏi cach lam gỏi thit bò lau chim bo cau dừa cơm thập cẩm vien nước sốt pesto Mát dịu canh nghêu rau muống Cách làm truffle lau liên lạc Trang trí bánh kem cho Noel lung linh Mì ga N miª lau ga ống hút day nâu giới Món ca Cá hồi Xoi vo liệu pháp kháng thuốc mật ong kho gân bò ot chuong lam banh cupcake nhung do canh la dang cu dau chè nhãn khô ăn ngon cach lam ốc cà na xào bơ làm thịt kho ruốc lau hot vin thom ngon làm bánh làm kem gÃƒÆ goi nam chien bau luoc ngon nem ran bánh mặn khoai tây ãƒæ thit ba chi xao ngon cach lam suon cuu ap chao trái cay hình ốc làm gỏi móc treo ca loc chien sa nấu sốt chua ngọt banh bong lan chanh nuong nhộng hấp Cơm rang snack trái chuối Làm đẹp da mứt làm quất Muối dưa cải gà trộn li lo che chuoi sua dua cÃƒÆ nuong lau cuu mong co thom riêu con giá Kho qua rung ngam