Mỳ Ý hải sản là một trong những món nằm trong danh sách món ngon và nhanh của nhà mình, cuối tuần hay ngày trong tuần đều có thể làm được. Hãy bắt tay làm ngay món mỳ Ý hải sản hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Mỳ Ý xào hải sản nóng hổi cho ngày cuối tuần

Nguyên liệu

- Mỳ ý, 200 gram tôm sú

- 1 củ hành tây

- Rượu vang trắng

- Xốt cà chua                                             

- 300gr nghêu (hoặc các loại hải sản khác tùy sở thích)

- Tỏi

- Lá parsley, thyme và basil khô

Mỳ Ý xào hải sản nóng hổi cho ngày cuối tuần - 1

 
  • 1

    Hành tây cắt hạt lựu.

    Mỳ Ý xào hải sản nóng hổi cho ngày cuối tuần - 2

    - Tôm sú bóc vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi.

    Mỳ Ý xào hải sản nóng hổi cho ngày cuối tuần - 3

    - Nghêu ngâm rửa thật sạch rồi luộc chín...

    Mỳ Ý xào hải sản nóng hổi cho ngày cuối tuần - 4

    .... khi thấy nghêu mở miệng ra là được.

    Mỳ Ý xào hải sản nóng hổi cho ngày cuối tuần - 5

    - Tỏi băm  nhỏ 

  • 2

    Làm nóng dầu chiên, cho tỏi vào phi thơm, cho hành tây vào xào.

    Mỳ Ý xào hải sản nóng hổi cho ngày cuối tuần - 6

  • 3

    Cho tiếp 4-5 muỗng canh xốt cà chua vào đảo đều.

    Mỳ Ý xào hải sản nóng hổi cho ngày cuối tuần - 7

  • 4

    Cho tiếp tôm và nghêu vào đảo chung.

    mỳ xào hải sản

  • 5

    Rắc parsley, thyme và basil khô vào, tùy theo sở thích mà rắc nhiều hay ít các loại lá.

    mỳ xào hải sản

  • 6

    Cho khoảng 1-1,5 muỗng canh rượu vang trắng vào và đảo đều, nêm nếm vừa miệng.    

    mỳ xào hải sản

  • 7

    Nấu nước sôi, cho vào 1 chút muối và 1 muỗng café dầu olive, cho mỳ vào luộc chín, vớt ra rổ, để ráo nước, chú ý không xả lại với nước lạnh.

    Mỳ Ý xào hải sản nóng hổi cho ngày cuối tuần - 8

  • 8

    Mỳ ráo nước, cho vào chảo tôm và nghêu, đảo đều.

Thành phẩm

Vậy là chỉ với một thời gian ngắn bạn đã hoàn thiện xong món mỳ Ý thơm ngon rồi đó. Cách làm mỳ trộn kiểu này vừa dễ làm ăn lại thơm ngon đúng không nào! Cuối tuần hãy dành thời gian làm món mỳ ngon này để đãi cả gia đình nhé!

mỳ xào hải sản

Món mỳ ý hải sản làm rất nhanh và lại ngon nên nhà mình cũng thường làm. Tùy theo sở thích mà các bạn có thể sử dụng thêm các loại sò, mực cho món mỳ.

mỳ xào hải sản

Chúc các bạn có bữa ăn cuối tuần thật ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cuối tuần

Bột chien phở ngốt vùng núi chà bà ca cao nong Cach Nấu Banh Canh Cua mon com cá hồi nấu khế chua ba tri vai say thit cuu ham voi ruou nho khô bò nguyên miếng che dau do nuoc dua bún chả cua ngon sốt mù tạt lớn che nhan hat sen ngon bún tôm trung thu cach lam che bo cá vược mực món xào sa tế Nga Nguyễn gÃƒÆ rim cach lam xoi lap suon tom kho dưa hấu trộn xoài sốt đậu vani caramen xào bò thit kho tau làm mayonnaise món ngon cuối tuần cho gia đình vị thanh bún bung tuẠn gà nướng muối tiêu salad bap va bo cách nấu bánh canh chả cá miễn trụng hải phòng món ngon từ bún Vịt nấu chao ốc nhồi nấu chuối thịt xông khói cuốn chả cá Võ Mạnh dồi bún suông trà vinh Thưởng thức lẩu thả Bình Thuận Nhớ cá trê đồng khoe ngô xào cay banh charlotte thom ngon Ga bo xoi Món mì ý Bí quyết để nồi nước dùng không bị sup gà chao sườn non với dầu cach lam banh flan Giải độc với nước chanh dưa hấu thanh bánh gối Diềm cam sốt sườn non sinh to dau vịt kho xiên nướng bia cóc dầm muối ớt Giòn rụm bánh mì cay Hải Phòng Hương đồng gió biển Hải Phòng thập bánh qui cho giáng sinh xẠot Chúng GIÒ NÂY CHẢ DA HEO tra sua phù Trung Thu Độc đáo đặc sản Phú Quốc mon banh xeo kieu nga Bùi Thu Hằng Mực chiên mắm đường cach lam my y ngon tôm sú xào tỏi Món ăn tiệc trứng cuốn hàn quốc cách làm bánh xoài cách luộc gà không cần nước món chả cá ngon luoc trung lon long bep doc than chao thit bam tet duong lich 2016 xôi gạo nếp mon bong cai ngon mì trộn cá hồi Hai món phi lê cá dễ món ăn kiểu Hàn Cánh gà chiên cay ngon may vÃƒÆ nấm xào Keo cà rốt chè bột báng canh xoài cach lam banh beo ngon Lợi yaourt sua tuoi quà valentine Nộm tai heo êm Thực đơn trâu xào lá lốt ca bong hap Hướng dẫn một số mẹo hay với lò vi canh rau bí nấu tôm vịt quay sốt cam cách làm ngô chiên trứng muối tai heo ngam chua Mẹo vặt gia đình Khử cay khử ngứa Cha Lua dừa bánh nếp nhân xoài Patê cach lam canh ga nhoi xoi cach lam oc da nau rau xếp hình Ẩm thực Ấn Độ hấp dẫn từng gia vị