Món mỳ nổi tiếng của nước Ý được trộn với nước sốt kem béo ngậy có thịt hun khói đậm đà, nấm và bí ngòi giòn sật sẽ khiến bạn thích mê cho mà xem. Món này tưởng chừng khó chế biến mà thực ra lại rất giản đơn.- Emdep.vn
Mỳ Ý sốt kem nấm và thịt hun khói

 

Nguyên liệu gồm có:

- 150 gram mỳ spaghetti khô sợi nhỏ - 100 gram thịt hun khói - 50 gram bí ngòi - 50 gram nấm rơm - ¼ (một phần tư) củ hành tây (hoặc 2 củ hành khô) - 30 gram bơ - 3 tép tỏi - 300ml kem tươi (whipping cream) - 150ml nước dùng gà  - Lá oregano khô - Muối

 

Hướng dẫn cách làm:

- Luộc mỳ Ý trong nồi nước sôi cho tới khi mì chín hơi non một chút tức mì chưa chín mềm hẳn (nhớ nêm thêm chút muối),  vớt ra, để ráo (bọc wrap để mỳ không bị khô) - Thịt hun khói, bí, nấm, hành xắt nhỏ, tỏi bằm nhỏ.  - Cho bơ vào chảo, đun chảy, cho tỏi và hành vào xào, tiếp theo cho bí, nấm, thịt hun khói vào xào chung, nêm một ít muối. - Tiếp theo cho nước dùng gà và kem tươi vào, đun nhỏ lửa khoảng 2 phút. - Cho mỳ ý vào chảo trộn cùng xốt kem, sau cùng cho lá oregano, rồi xúc mỳ ra đĩa. Mỳ Ý sốt kem nấm và thịt hun khói Món mỳ Ý xốt kem nên được dùng ngay lúc nóng. Từng sợi mì thấm đượm lớp xốt kem béo ngậy, thơm ngon ăn kèm với thịt hun khói đậm đà, lại thêm nấm và bí ngòi bổ sung đầy đủ chất xơ cho cơ thể. Đây đúng là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của bạn. Món mỳ này vừa dễ làm, chế biến nhanh lại cung cấp lượng calo lớn cho một ngày làm việc.  Mẹ Táo Mèo
Tổng hợp & BT:

Về Menu

my y sot kem nam va thit hun khoi huong dan lam my y mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

膼岷璵 rau cang cua bánh ngọt nhân sữa Cún Khang Cá cơm khô kho khế hôm nay nhà mình ăn gì trứng ủ muối ba roi kho mit nhoi thit hap làm gà chiên giòn gỏi cà chua đu đủ hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tôm nướng chanh với muối Ä au bánh đậu phộng phô mai cach lam ca ri do thực đơn vận động viên sea game com ga roti ga bi do Đặc sản dê núi ngũ vị low carb bánh chiên lá hẹ cách làm sa lát rau củ món ăn từ trứng món bò thức ăn dặm sugar Chân gà ngâm sả ớt cực ngon Mùa cá lòng tong về bánh mì bì người nội trợ rau câu ngon chè sake khoai tây nhồi thịt om cà chua Trâm banh bot mi bot gao rau cau ngon tom su rim ngon thach dau xanh ngon cách làm xoi Nâu ăn ngon Món chè chuối chín nấu gà phi lê cach lam tu hai trái thơm cach nấu cơm chay họp mặt dÃƒÆ heo Trứng và sôcôla làm tăng cảm giác tin canh cua thiên lý ngon ngon vung tau vàng bún xào rau củ tom nuong com nam cách xào bao tử cá ba sa com chien cha ca ngon me ga xao kho ga cơm nắm tôm gà xào súp lơ bánh chocolate Thịt heo kho tàu tôm nhồi nấm nướng ba chi nuong cháo dinh dưỡng Buổi sáng đi ăn bún mọc gà quen mà lạ cam quýt thịt bằm bọc trứng chiên bánh flan com chien cach nau chao ca giờ kem trà học pha mojito bảo vệ ruột chất xơ vitamin B3 kháng chi礙n Gia he xao rèm cửa sổ thú bông thịt xông khói cuốn mứt nướng banh trung thu deo nhat banh gato chocolate pháp bo nuong tai chanh cach lam keo sua gỏi gà bánh phồng khung trang trí lam canh ga sot me mì ý xốt kem tươi ngô chiên giòn Ãp cách làm bún thịt nấu chua nấu tảo biển cach nau che sen tran chau cơm rán thịt nguội thit heo xao ot cách làm giò xào ruoc trung ca tra cam ngon lam chocolate mousse lẩu ếch nấu măng bò kim tiền nau canh bap cai gio song spaghetti sốt kem ca phe bánh pía miền tây phở món Bắc Iron Chef khách sạn bò bít tết kiểu philippines Chung bánh dừa món xào sushi sen mon canh ngon moi ngay CÃƒÆ nuong sữa chua trộn nho bò nấu kim chi dưa leo trộn Indonesia Đậu hũ húng quế quất xí muội