Hãy chia sẻ lên Facebook

Mỳ ý sốt kem nấm và thịt hun khói

Từng sợi mì thấm đượm lớp xốt kem béo ngậy, thơm ngon ăn kèm với thịt hun khói đậm đà, lại thêm nấm và bí ngòi bổ sung đầy đủ chất xơ cho cơ thể. Đây đúng là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của bạn. Món mỳ này vừa dễ làm, chế biến nhanh lại cung cấp lượng calo lớn cho một ngày làm việc.
Mỳ ý sốt kem nấm và thịt hun khói

Thành phần

  • 150 g mỳ spaghetti khô sợi nhỏ
  • 100 g thịt hun khói
  • 50 g bí ngòi
  • 50 g nấm rơm
  • 1/4 củ hành tây
  • 30 g bơ
  • 3 tép tỏi
  • 300 ml kem tươi (whipping cream)
  • 150 ml nước dùng gà
  • 1 ít lá oregano khô
  • vừa đủ muối

Hướng dẫn

  • 1. Luộc mỳ Ý trong nồi nước sôi cho tới khi mì chín hơi non một chút tức mì chưa chín mềm hẳn (nhớ nêm thêm chút muối), vớt ra, để ráo (bọc wrap để mỳ không bị khô)
  • 2. Thịt hun khói, bí, nấm, hành xắt nhỏ, tỏi bằm nhỏ.
  • 3. Cho bơ vào chảo, đun chảy, cho tỏi và hành vào xào, tiếp theo cho bí, nấm, thịt hun khói vào xào chung, nêm một ít muối.
  • 4. Tiếp theo cho nước dùng gà và kem tươi vào, đun nhỏ lửa khoảng 2 phút.
  • 5. Cho mỳ ý vào chảo trộn cùng xốt kem, sau cùng cho lá oregano, rồi xúc mỳ ra đĩa và thưởng thức.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cot Dua đậu hũ trứng cút cách làm mứt khoai lang cach lam tai heo ngam mam bim bim phomai canh hải sản với rau cần dua chua ngot mon tai lon chua ngot phát triển thể chất cach nau nuoc atiso phở thìn lò Đúc may vムtrứng lòng đào nama chocolate trà xanh vo kem oc que cách làm Xôi bọc thịt hấp lá sen Trang trí món ăn của trẻ nấu video day nau an ngon sakê chiên soup khoai tây lạnh Nướng gà imadethisdish Nhiều lợi ích bất ngờ với nước ép Thực đơn giảm cân salad bánh mì kẹp trứng nem bì heo tom hap sa la chanh Giòn mát bánh đa phết kê nem tai ba hong bữa ăn đơn giản bánh mì kẹp cá ngừ Ốc sinh to xoai bánh mỳ kẹp kem cách cuốn nem bún thịt xào miền tây huong dan lam banh chuoi ngon banh cinnamon ngon Hướng dẫn làm hoa sen từ hành tây canh rau bí mousse cam thom ngon thit heo kho ot bún chả tôm tôm kho đánh chè nấu từ củ sắn canh chua bò cà hà cách nấu chè sen khoai sà cà tím sốt chua ngọt cách muối chanh đào cách cắm hoa đồng tiền salad xiên que muc xao ot cay cách làm bánh quy tại nhà salad cá basa day cách làm thịt lợn khô hotpot chocolate muối cách làm chuối nướng cà ch nau pho ga pho mát ngon bot nang cách gấp túi đựng quà canh nấm nấu thịt pha trà cam bò nướng hàn quốc chè trôi nước hoa quả gỏi vịt rau củ Bánh Crep quất chuối nếp nướng бє hoc nau an ngon quẠatiso dau tay cã Canh sườn non cải chua cach lam ca tre kho tieu xôi vị gân bò Cá hấp cuốn bánh tráng Cai muoi chua làm bánh mì kẹp thịt bún rêu vani Các món thịt ba chỉ ngon mỳ kim chỉ 10 món du khách phải thử khi đến Việt au nau che trai cay cu cai xao thit bo banh Tart trung bánh cuộn kem mochi trà xanh list Cách làm nuoc cốt dừa cach lam chao vit lon Mạng banh khoai tay Hà nh Chè khoai lang đậu xanh ngon lành Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng BO HAM SOT VANG trái cây cách trang trí đĩa cơm hoÃng Cháo lòng Huế ngon mà rẻ spaghetti xào nấu thức ăn chuẩn canh rau củ thịt heo bằm món chay đậu hũ non pha sữa kẹo xốp kem xoài ngon nước mía củ năng canh ngao nấu sấu chua cá thịt bọc sả rán món bún