Không phải món mỳ Ý sốt thịt bằm như ngoài tiệm, bạn hoàn toàn có thể tự chế biến cho mình món mỳ với thịt và rau củ, vẫn quá ngon và nhiều dinh dưỡng- Emdep.vn
#2 Cơm chiều ngon với thịt lợn Mường xào lá mắc mật
#3 Sườn om mật ong ngon ngon dễ làm
#4 Làm bánh bao chay nhân bí xanh hấp dẫn
Cách làm
- Bước thứ nhất(1): Đỗ rửa thật sạch, cắt thành từng khúc nhỏ- Bước thứ hai(2): Thịt heo rửa thật sạch, thái nhỏ.- Bước thứ ba(3): Cách làm nước sốt: Nước tương và giấm hòa theo tỉ lệ 2:1, thêm đường và tỏi băm thật nhỏ vào khuấy cùng.- Bước thứ tư(4): Cho thịt vào chảo, chiên qua cho chín.- Bước thứ năm(5): Thêm đỗ quả vào chảo cùng 1 chút muối- Bước thứ sáu(6): Thêm 1 bát nước cùng 1 bát nước tương vào chảo, đun sôi cho đến khi gần cạn nước.- Bước thứ bảy(7): Thêm mỳ vào nồi, đổ bát nước sốt lên phía trên và đảo đều.- Bước thứ tám(8): Đun trên lửa vừa, vừa đun vừa dùng đũa đảo đều để mỳ thấm gia vị.- Bước thứ chín(9): tắt lửa và lấy mỳ ra bát.Trang Airi/ Dịch từ MC Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)