Người ta nói muốn kiểm tra xem đầu bếp đã nấu mỳ ý đạt hay không thì chỉ nên cho họ nấu mỳ ý dầu tỏi thay vì là những loại mỳ với sốt đậm đặc, như vậy mới thấy được hết cái ngon của sợi mỳ.
Mỳ ý dầu tỏi xúc xích

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram mỳ ý sợi spaghetti
  • 2 muỗng súp dầu ôiu
  • 1 chút lá oregano
  • Xúc xích tùy thích
  • 1 muỗng cà-phê tỏi băm
  • 1 ít muối
Hướng dẫn cách làm:
  •  Mỳ luộc trong nước sôi đến khi vừa chín tới, khoảng 10 phút cho vừa chín thì tắt lửa.
  •  Đổ mỳ ra rổ và xóc mỳ với ít dầu ôliu cho mỳ không bị dính.
  •  Xúc xích cắt lát cho vào chảo chiên cho vàng rồi vớt ra, cho dầu ôliu vào chảo và cho tỏi vào phi thơm với lửa nhỏ cho vàng rồi cho mỳ vào xào cùng với tí muối, ít đường, nêm cho vừa miệng rồi cho lá oregano vào và xếp mỳ cùng xúc xích ra đĩa và dùng nóng.
  •  Lưu ý: để biết mỳ đã chín hay chưa, sợi mỳ bắt đầu nở chút ích và chuyển đục, lấy đũa làm đứt mỳ, nếu mỳ đứt dễ dàng là mỳ đã chín.

Mong các bạn ngon miệng với món mỳ ý dầu tỏi xúc xích này nhé.

Mỳ ý dầu tỏi xúc xích

Mỳ ý dầu tỏi xúc xích

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam my y dau toi my y dau toi thom ngon my y dau toi xuc xich my y xuc xich ngon

nom chay sô cô la nau chao nom ga xe phay chả hải sản trứng chiên củ hành tây há cảo chiên nom gia do banh sponge thom nau bun cha ca hai phong sai lầm cách nấu mỳ ý goi mien hai san ngon nom hoa chuoi tai heo ngon sốt mì ý sua dau nanh tom su thùng nom thit bo dưa leo nhồi phô mai sườn cốt lết sốt dầu hào cach nau bun rieu sa tế ớt pate gan heo trâm phạm làm thạch cach lam dua mon ngon Pate gan gà Banh khoai tay Cách lam bùn bo nam bo nom tom làm kẹo lót nồi ẩm thực hà nội cach lam gio heo gia cay nom xoai chua ngot cách làm Đậu phụ ca tim kep thit ngon banh trai cay ruc ro an nau món ngon tết trung thu làm mứt dâu nuóc cafe kem nước hoa quả Mách chị em cách làm quẩy nóng giòn siêu nui đút lò thịt kho tàu ngon GÃ Æ nui gạo kem dua ngon râu nui xào rau củ Lê Duẩn thach cao cupcake dừa nui xao ca hoi thom ngon nuoc canh món hàu gỏi gà rau má đầu bếp Nguyễn Văn xúc xích rán nuoc cham banh cuon Quy cháo ếch singapore nuoc chanh dau tay Nhu Ngon hạn sử dụng hướng dẩn cách nấu bún riêu nuoc dau thom ngon điểm tâm sáng lam mi xao nam hai san gà nướng húng quế công thức cơm cuộn xúc xích bóng cá tiệc lam Mille feuille Mực hấp nuoc dua chả cơm latte cách làm chả cá han quoc muffin mẠn nau chao ga ngon lá lốt nuoc ep dua luoi ngon cach nau ga hap muoi nuoc ep ngon banh sua thom ngon nấu phở nuoc mo ngam duong nước vải bạc hà Thạch dừa nuoc mo tao meo cach kho ca basa ngon cách làm caramen nuoc ngoai Ẩm thực rosa nuoc sam ngon cá rán chua ngọt banh canh ca loc nuoc tao thao moc cánh gà sốt hu tieu ngon nuoc thanh tra kẹo mút chuối nhúng chocolate bi do ngon nuoc vai thieu hoc nấu ăn nuong ca ro phi lam trung xao thit bo VIT NAU KHOAI SO Khoai tây chiên nuong cookies hạt bí ngô lợi ích chất xơ công thức bánh dẻo chocolate sinh tố Miền Bắc bong cai xao trung ngon măng kho Rieu khoai tay nghien nau pho mai o