Mì ý bò xay là một món ăn nổi tiếng của nước Ý trên thế giới. Sợi mỳ vừa chín tới giòn dai trộn thật đều sốt bò xay với tương cà chua là đặc trưng của món ăn.
Mỳ ý bò xay

Nguyên liệu cần có:

  • 1 hôp mỳ số 3
  • 300g thịt bò xay nhuyễn
  • 1 hộp sốt cà chua (tomato paste)
  • 1 củ tỏi
  • Vài cọng lá oregano
  • 50g parmesan cheese
  • 2 muỗng súp dầu olive
Hướng dẫn cách làm:
  •  chuẩn bị sẵn nồi sâu, cho nhiều nước, thêm vài cánh muối hạt to.
  •  Khi nước sôi thì thả mỳ vào, đậy vung đun nhỏ lửa đến khi mỳ chín mềm (hoặc đến khi nào sợi mỳ không còn lõi cứng) thì đổ mỳ ra rổ thưa, tãi mỳ cho róc hết nước.
  •  Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ.
  •  Lá oregano rửa thật sạch bằm nhuyễn.
  •  Bắc chảo trên bếp lửa to, phi thơm tỏi, xào thịt bò, nêm vừa gia vị, cho lá oregano vào.
  •  Cuối cùng cho sốt cà chua, đảo nhanh tay.
  •  Xếp mỳ ra đĩa nông lòng, to bản (30cm), dội sốt bò xay, rắc parmesan cheese lên trên.
  •  Khi ăn mới dùng dĩa trộn thật đều xốt với mỳ.

Mong các bạn ngon miệng với món mỳ ý bò xay nhé.

Mỳ ý bò xay

Mỳ ý bò xay


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mi y spaghetti mi y thom ngon my y bo xay my y bo xay ngon

che bap thom Đậu hủ xào ga bo xoi chiên Tương bần trái lê chất xơ ô xy hóa cach lam khoai tay boc tom ức gà chiên giòn ngon món ngon nước ngoài tac trung cha hap cách làm bánh rán nhân đỗ xanh Thit heo xào Ot bánh chocolat chuoi boc nep thom ngon ngon mà bà nh kem tra xanh am thuc han Che hat sen hạt sen tôm nướng sa tế sadwich những món hủ tiếu ngon Hủ tiếu sa cách pha trà tắc mật ong huong dan nau che đào tươi pha trà bánh trôi Thịt bo xao pound cake hải sản sinh tố dưa lê mix bạc hà ngũ vị dầu xả mon ngon mua mua mẹo chọn mực ngon người nội trợ số 1 Bun ốc bánh pía món ngọt Sóc Trăng Hà Ly nước ép ổi và rượu grey goose làm bánh từ mì tôm ga kho gung ngon đậu hũ nhồi thịt ớt suon xao chua ngot cach lam banh mi nhan bi goi bo thom ngon canh ga chiên nươc măm nau sup so diep ngon cách nấu canh khoai từ Bếp đẹp cho vợ chồng son â Bánh su kem thien nga ngon thịt bò khô sap xep vat dung nha bep bi lon chiec vong Món ca kho cach lam banh troi tau Kho qua cach lam bun xao thit cay phuong phap nau nuong nghêu nấu chua sốt đậu gỏi vịt Món Kho i Đấu hu rau day vịt sốt cam Thúy Hạnh hướng dẫn lăn ro món hầm ngon tự may gối ôm Tranh muối ớt bánh rán mực sốt chua cay móng giò om hoa hồi vit om sẩu 20 heo chiên xù kem tươi dâu chè chè vải rau câu mì chiên giòn Cha lua bông bí bao tữ nâu tiêu xanh truyền thông Mắt kho chay nấm đông cô ậu ga sot chanh Tom nuong bánh bơ vị xoài canh qua hÃ Æ trứng cút rim mặn Cá rô phi salad cà chua muoi ot cach lam bAnh khoai tay chien Bun nem nuong bánh sữa gỏi lưỡi heo chua ngọt nấu canh chua bông điên điển cháo ám Canh Hà Lam Rau Cau Dua socola kem vani Triết lí âm dương ngũ hành trong ẩm làm burger món ngon từ vải thiều pate gà xào nấm kim châm với đậu hũ sườn tẩm sa tế xóc tỏi mứt khoai khô banh pancake ngon cach lam banh cupcake cà chua miệng khô lở miệng tiêu hóa